Der Lagerbestand liegt Ende Februar 2024 mit 31.339 t um 1.864 t unter dem vom Vorjahr (33.203 t) und um 8.734 t unter dem aus 2022 (40.073 t), berichten Swisscofel und der Schweizer Obstverband.

Die Lagerminderung im Februar 2024 liegt mit total 7.192 t um 890 t tiefer als 2023. Die Lagerabnahme liegt um 262 t leicht unter dem Vierjahresdurchschnitt von 7.454 t.

Birnen

Birnen

Image: simm49/AdobeStock

Bei den Tafelbirnen liegt der Lagerbestand im Februar mit 1.306 t um 372 t tiefer als im Jahre 2023 (1.678 t) und um 669 t unter dem im 2022 (1.975 t). Der Birnenlagerbestand beschränkt sich auf Kaiser Alexander mit 1.206 t und andere Sorten mit 100 t.