Die valencianische Arbeitsgruppe für Mandeln (GTA FS) schätzt die Mandelkernproduktion im Land Valencia in der Saison 2023 auf 8.705 t. Das sind 21% über dem Durchschnitt der vergangenen drei Jahre und doppelt so viel wie 2022, in der die Produktion aufgrund von Wetterproblemen drastisch eingebrochen ist.

Nach Provinzen aufgeteilt, so die Arbeitsgruppe, erwartet Alicante eine Ernte von 2.526 t, was 21 % unter dem Durchschnitt der zurückliegenden drei Jahre liegt; Castellón 2.549 t, was 63 % mehr wären als im Durchschnitt der letzten drei Jahre und im Vorjahresvergleich mehr als eine Verdoppelung. Die Schätzung für die Provinz Valencia geht von 3.630 t aus, was einem Plus um 19 % im Durchschnitt der letzten drei Jahre entspricht.

Diese Prognosen können sich in den kommenden zwei bis drei Monaten jedoch ändern und müssten eventuell aufgrund von ungünstigen Wetterbedingungen, Trockenheit, Krankheiten oder Schädlingen nach unten korrigiert werden.

Die produktive Anbaufläche für Mandeln im Land Valencia liegt nach Angaben der Agrarorganisation La Unió bei 59.976 ha, ähnlich wie in der zurückliegenden Kampagne. Davon entfallen 51.266 ha auf secano (ohne Bewässerung). Das entspricht einem Anteil von 85 % an der gesamten Fläche. Auf rund 11.000 ha (18%) wird Bioanbau praktiziert.

Die gesamte spanische Produktion von Mandelkernen beläuft sich auf 120.633 t. Das sind 49 % mehr als im Durchschnitt der letzten drei Kampagnen und 95 % mehr als in der letzten Saison. Der Anteil der valencianischen Produktion liegt bei 9%, stellt aber 11 % der gesamten spanischen Anbaufläche dar.

Spanische Mandeln in der Schale

Image: Schmidt