USA: Bio-Umsatz steigt um 9,3 Prozent

Damit wurde in den ersten drei Monaten 2021 mit frischem, biologischem Obst und Gemüse insgesamt ein Umsatz von 2,2 Mrd US-Dollar gemacht, bezieht sich Eurofresh Distribution auf Daten des Organic Produce Network. Die Einzelhandelsumsätze stiegen in allen Bio-Segmenten aufgrund von Restaurantschließungen und übertrafen die Umsätze mit konventionellen Produkten, die nur ...