ZVG: Strukturwandel im Gemüsebau schreitet voran - Anbauerhebung 2020 bestätigt Trend

Laut Statistikamt nahm die Zahl der Betriebe mit Gemüseanbau im Freiland und im Gewächshausanbau gegenüber der letzten Vollerhebung im Jahr 2016 um gut 7 % auf 6.107 ab. Damit setzt sich der Trend der vergangenen Jahre weiterhin fort. Die Gründe für diese Entwicklung sind vielfältig. Einerseits ist die Ertragslage einzelner ...