All Kernobst articles – Page 6
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ArticleFrankreich: Verbraucher greifen bei Äpfeln zu Einstiegspreisen
Foto: PixabaySinkende Apfel- und deutlich steigende Birnenbestände verzeichnet der statistische Dienst des französischen Landwirtschaftsministeriums, Agreste. Im Dezember 2022 gingen die Apfelbestände im Jahresvergleich um 5% zurück, während die Exporte zunahmen. Je nach Sorte entwickeln sich die Bestände uneinheitlich. Die Preise lagen im Dezember sowohl über denen des Vorjahres als auch ...
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ArticleVOG Products: Weiterverarbeitung gegen Lebensmittelverschwendung
Schätzungsweise werden pro Jahr 22 % O+G direkt während oder nach der Ernte aussortiert, berichtet VOG Products. Das bedeutet nicht nur, dass wertvolle Lebensmittel verschwendet werden, sondern auch Verluste für die Umwelt in Form von unnötig genutzter Anbaufläche, Wasserressourcen, Produktionsmittel und Arbeitskräfte. In Südtirol hat sich Prof. Christian Fischer, Professor ...
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ArticleSüdtirol: VIP-Neuorganisation – eine erste Zwischenbilanz
Rudi Gluderer, Dominik Tscholl, Martin Metz, Christian Pohl, Christiane Gfrei, Joachim Rabensteiner, Andreas Reisinger, Kurt Ratschiller, Gerhard Eberhöfer, Martin Pinzger, Fabio Zanesco, Stefan Stecher und Benjamin Laimer Foto: VIPVIP, der Verband der Vinschger Produzenten für Obst und Gemüse, ist auf der FRUIT LOGISTICA 2023 am Stand A-40 in ...
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ArticleVOG: GIGA®-Äpfel wieder verfügbar, Menge liegt 2.000 t über Vorjahr
Foto: Harald WisthalerDer Markenapfel Giga® ist ab sofort wieder in ausgewählten Verkaufspunkten erhältlich. Wie VOG mitteilt, stehen 4.250 t aus integriertem sowie 160 t aus biologischem Anbau zur Verfügung – das sind über 2.000 t mehr als im Vorjahr. Erhältlich sei Giga® in allen wichtigen Zielmärkten des VOG – der ...
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ArticleCIV stellt in Berlin neuesten Apfel Desy® und Erdbeeren vor
CIV-Präsident Mauro Grossi Foto: CIVDer Verband italienischer Baumschulen CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) wird auf der FRUIT LOGISTICA mit zahlreichen neuen Sorten aufwarten: Äpfel, Birnen und umweltverträgliche Erdbeeren werden am Stand vorgestellt. Wir werden insbesondere unsere neueste Apfelsorte präsentieren: CIVM65*/Desy®, die vom exklusiven europäischen Lizenzgeber Rajpol Sp. Z.o.o. entwickelt wurde. ...
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ArticleSchweiz: Abverkäufe bei Bioäpfeln im Januar höher als in Vorjahren - Lager bei Biobirnen bald leer
Foto: TristanBM/AdobeStockDie Lagerminderung von Bioäpfeln im Januar belief sich auf rund 946 t, dies sind über 100 t mehr als jeweils im Januar der vergangenen beiden Jahre, teilen Swisscofel und Biosuisse mit. Die Minderungen von Gala (384 t), Topaz (194 t), Jonagold (70 t) und Boskoop (65 t) trugen nebst ...
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ArticleBVL/QS: Notfallzulassung für Minecto One gegen Apfelblütenstecher
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat auf Grundlage des Artikels 53 der Verordnung (EG) Nr. 1107/2009 eine Notfallzulassung für das Insektizid Minecto One erteilt.Wie QS unter Berufung auf das BVL mitteilt, darf das Pflanzenschutzmittel mit dem Wirkstoff Cyantraniliprole im Obstbau zur Bekämpfung des Apfelblütenstechers an Äpfeln gemäß der ...
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ArticleSchweiz: Lagerabnahme bei Äpfeln nicht berauschend- Größte bei Birnen seit Jahren
Foto: Marcus61/pixabayDer Lagerbestand für Äpfel lag Ende Januar mit 41.285 t um 5.497 t unter dem von 2022 (46.782 t) und um 3.868 t unter dem aus 2021 (45.153 t). Die Lagerabnahme im Januar ist nicht berauschend und liegt mit 7.162 t um 248 t unter dem Vierjahresschnitt von 7.410 ...
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ArticleNeuseeland: Gute Qualität und Größe der Exportapfelernte 2023 erwartet
'Wir gehen von 20,4 Mio Tray Carton Equivalents aus, was ein ähnliches Ergebnis wäre wie im vergangenen Jahr', wird Terry Meikle, Geschäftsführer der New Zealand Apples & Pears Incorporated (NZAPI), von Rural News zitiert.'Wir beobachten einen Rückgang der Mengen traditioneller Sorten, die in die Europäische Union geliefert werden, wie z.B. ...
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ArticleBlue Whale: Fokus auf vielversprechende Potenziale
Marketingleiterin Christelle Bertin (l.), hier mit Blue Whale- Verkaufsdirektor Marc Peyres, Aurélie Ferrieux und Maria Lopez (r., beide ASF).Während die Hitze im vergangenen Sommer zu niedrigeren Ernten in anderen europäischen Ländern geführt habe, ist man bei Blue Whale, Frankreichs Marktführer im Apfelsektor, mit dem bisherigen Verlauf der Kampagne zufrieden. ...
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ArticleInnatis/Pomanjou: Bioapfel Lubee® steht in Berlin im Fokus
Findet den gelben Lubee® zum Reinbeißen: Innatis-CEO Marc Rauffet (l.) mit Gradilis-CEO Olivier Grard auf der Interpoma„Wir können unsere Kunden ohne Probleme bis Mai bzw. Juni beliefern“, erklärt Arnaud de Puineuf, Marketingleiter von Innatis/Pomanjou International. Um die Haltbarkeit macht er sich keine Sorgen. „Wir arbeiten jetzt mit Äpfeln aus erster ...
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ArticleFRUIT LOGISTICA: Belgien exportiert immer mehr Birnen nach Deutschland
Die belgischen Birnenexporte haben eine breite Absatzbasis auf vielen verschiedenen Märkten. Die Verkäufe waren laut Daten von VLAM/Eurostat im Jahr 2021 durch gute Mengen (358.521 t) gekennzeichnet, die in den ersten neun Monaten des Jahres 2022 jedoch leicht zurückgingen. Estland hat sich in den letzten Jahren zu einem sehr wichtigen ...
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Flandern-Special: Deutsche Konsumenten lieben Conference-Birnen
Dass die Corona-Pandemie im dritten Jahr endlich im Griff zu sein scheint, wirkt sich auch positiv auf die Kampagnenarbeit und auf öffentlichkeitswirksame Aktionen aus. Zum Beispiel auf die Möglichkeit, wieder Verkostungen im Lebensmitteleinzelhandel durchzuführen. Diese konnten in den vergangenen Jahren aufgrund der erforderlichen Schutzmaßnahmen nicht oder nur sehr eingeschränkt stattfinden. ...
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ArticleAMI: Apfelmarkt entspannt sich
Foto: ExQuisine/AdobeStockDie Absatzlage bei Äpfeln hat sich verbessert und die Branche hofft auf eine entspannte Marktsituation im Frühjahr mit festeren Preisen für einzelne Sorten. Ist das eine realistische Einschätzung oder Wunschdenken? Die EU-Apfelvorräte weisen nur noch eine durchschnittliche Größenordnung auf.Die EU-Apfelvorräte zum 1. Januar liegen zwar noch nicht komplett vor, ...
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ArticleDie Minions erobern die PinKids®-Schalen
Foto: Pink Lady EuropeDie kleinen PinKids®-Äpfel wurden 2011 mit dem Ziel auf dem Markt eingeführt, der Verschwendung von Lebensmitteln den Kampf anzusagen, d.h. für alle Äpfel, auch für die kleinsten, Absatzmöglichkeiten zu finden. Mit seinem kleineren Kaliber ist er eine ideale Portion für die jüngsten Verbraucher. Seit mehr als zehn ...
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ArticleSerbische Äpfel drängen auf globale Märkte
Foto: zdjecia.biz.plNach Informationen von Igor Milenković, dem Geschäftsführer des serbischen Apfelexportunternehmens Delta Agrar, war die Apfelsaison 2022 mit großer Unsicherheit behaftet, insbesondere im Hinblick auf den russischen Markt, der nach wie vor der wichtigste Exportmarkt für Äpfel aus Serbien ist. Aber auch die allgemeine Inflation spielt in diesem Zusammenhang eine ...
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ArticleAMI: Starke Werbewoche für Äpfel
Foto: Marc Eijkelenboom/AdobeStockIn Deutschland ist der Apfel das am häufigsten gekaufte Obst. Seine Popularität wird jedes Jahr am 11. Januar, dem „Tag des deutschen Apfels“, gefeiert. In dieser Woche wird das Kernobst im deutschen Lebensmitteleinzelhandel besonders intensiv beworben, um die Aufmerksamkeit der Kunden auf das Produkt zu lenken.Der Tag des ...
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ArticleObst vom Bodensee spendete eine Tonne frische Äpfel an neun Tafeln der Landkreise
(v.l.) Clemens Knädinger, Tafel Singen, Christine Ghazouani, Tafel-Zentrallager und Landeslogistik, Janina Bembenek, Leitung Marketing der Obst vom Bodensee Vertriebsgesellschaft im Landkreis Konstanz in Worblingen Foto: Obst vom BodenseeZum Tag des deutschen Apfels am 11. Januar 2023 schlossenen sich die Obst vom Bodensee Vertriebs- und Marketinggesellschaft zusammen, um die Tafeln der ...
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ArticleVOG: Georg Kössler als Obmann bestätigt
Foto: VOGBei der Vollversammlung, die am Sitz des Verbandes der Südtiroler Obstgenossen (VOG) im „Haus des Apfels“ in Terlan abgehalten wurde, stand neben der alljährlichen Bilanzpräsentation auch die Neuwahl der Verbandsspitze auf dem Programm. Georg Kössler, der dem Verband seit 2008 als Obmann vorsteht, wurde dabei einstimmig für die nächste ...
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ArticleDestatis: Apfelernte 2022 um 10,3 Prozent über dem Durchschnitt der vergangenen zehn Jahre
Foto: HeinzDer Apfel ist das mit großem Abstand am meisten geerntete Baumobst in Deutschland. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) anhand endgültiger Ernteergebnisse mitteilt, wurden 2022 rund 1,1Mio t Äpfel geerntet. Damit lag die Apfelernte etwa 66.000 t oder 6,6% über dem Niveau des Vorjahres. Die Anbaufläche für Äpfel nahm im ...