All LEH articles – Page 56
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ArticleTesco: Kunststofffreier Verkauf von Obst und Gemüse gestartet
Wie verschiedene Medien unter Berufung auf den Einzelhändler berichten, wird der einmonatige Versuch in zwei Filialen in Watford und Swindon durchgeführt. 45 Lebensmittel sollen ohne Kunststoffverpackungen verkauft werden, darunter Äpfel, Zwiebeln, Pilze, Paprika, Bananen und Avocados. Tesco hatte im vergangenen Jahr angekündigt, 2019 nicht-recycelbare Kunststoffverpackungen verbieten und bis 2025 alle ...
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ArticleAldi: Wir für Wasser
Foto: obs/ALDIAnlässlich des World Water Days der Vereinten Nationen veröffentlichen Aldi Nord und Aldi Süd erstmals eine gemeinsame Wasserschutzpolitik. Diese ist Teil des ganzheitlichen Wasserschutz-Engagements der beiden Discounter, die damit verbindliche Maßnahmen zu einem verantwortungsvollen Umgang mit Wasser festlegen. Ein Fokus liegt auf den Lieferketten für Obst und Gemüse sowie ...
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ArticleZVG/AG Europäischer Gartenbaulehrer: Adalbert Abel verstorben
Foto: AG Europäischer GartenbaulehrerAdalbert Abel, Begründer der Arbeitsgemeinschaft Deutsch-Französischer Gartenbaulehrer und Verfechter der Versöhnung und Zusammenarbeit zwischen deutschen, französischen und europäischen jungen Gärtnern, starb am 1. März 2019 im Alter von 88 Jahren.Nach seiner Gärtnerlehre und Meisterprüfung studierte er in Weihenstephan und an der pädagogischen Hochschule in Wilhelmshaven. Als engagierter ...
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ArticleNiederlande: Lehr-Videos sollen Gemüse-Konsum ankurbeln
Wie viele und welche Zubereitungsarten gibt es für Gemüse? Antworten darauf liefern 20 rund einminütige Videos, die von Dutch Cuisine und National Action Plan Fruit and Vegetables (NAGF) in Zusammenarbeit mit Gastronomixs entwickelt worden sind und seit 20. März unter gastronomixs.com und dutch-cuisine.nl frei zugänglich angesehen werden können, wie groentenfruithuis.nl ...
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ArticleAldi verzichtet bei Salatgurken auf Plastikfolie
Foto: obs/ALDIIm Nachgang der Auftakt-Veranstaltung zum Runden Tisch von Politik und Handel zur Vermeidung überflüssiger Verpackungen Ende Februar haben Aldi Nord und Aldi Süd beschlossen, künftig auf Folien bei allen Salatgurken zu verzichten. Ab April werden deutschlandweit in allen Aldi Filialen ausschließlich unverpackte Salatgurken angeboten, so die beiden Discounter.Bereits in ...
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ArticleEin Jahr Demeter bei Globus
Seit einem Jahr bieten die Globus SB-Warenhäuser Demeter-zertifizierte Produkte an. Das Sortiment ist mittlerweile auf über 300 Artikel angewachsen. Das Bio-Sortiment zählt inzwischen weit mehr als 3.000 Produkte. Globus setzt damit ein klares Zeichen für die Förderung biologischer Landwirtschaft. Bio ist bei Globus längst keine Nische mehr, sondern fester Bestandteil ...
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ArticleNielsen: Discount-Wachstum liegt in Europa auf dem Niveau von Super- und Verbrauchermärkten
Foto: Europäische KommissionIm Jahr 2018 war in Europa das nominale Wachstum der FMCG mit +3,1 % gleich hoch wie im Jahr 2017. Jedoch war das Absatzwachstum im vierten Quartal mit -0,4 % das niedrigste seit dem ersten Quartal 2017. Dies lässt sich Nielsen zufolge auf die Zurückhaltung bei den Ausgaben ...
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Article
LEH: Elektronische Preisschilder verschärfen Preiskampf
Immer mehr Supermärkte nutzen dem MDR-Magazin „Umschau“ zufolge elektronische Preisschilder. Experten sehen diese Entwicklung mit Sorge, da, ähnlich wie bei den Benzinpreisen an Tankstellen, eine Preisumstellung mehrmals am Tag erfolgen könnte.Wie das Magazin unter Berufung auf Erik Maier, Juniorprofessur für Handels- und Multi-Channel-Management an der Handelshochschule Leipzig berichtet, könnten elektronische ...
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ArticleOGA/OGV Nordbaden: Erste Spargel-Lieferungen an den LEH in KW 10
Nachdem bereits der erste Spargel aus beheiztem Anbau an die Gastronomie gegangen ist, starten bei der Obst- und Gemüse-Absatzgenossenschaft Nordbaden eG und ihrer angeschlossenen Vertriebsorganisation OGV die ersten LEH-Lieferungen in dieser Woche. „In den nächsten Tagen rechnen wir mit dem Erntebeginn in mehrfach abgedeckten Anlagen mit Minitunneln“, erklärte Hans Lehar, ...
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ArticleAldi Suisse hat die 300. Filiale schon fest im Blick
Und dass, obwohl gerade erst die 200. Filiale eröffnet wurde. Der Schweizer Discounter hat sich nach eigenen Angaben das ambitionierte Ziel gesetzt, in den nächsten zehn Jahren weitere 100 Filialen zu eröffnen.'Wir sind für die Zukunft bestens gerüstet. Den eingeschlagenen Weg möchten wir gemeinsam mit unseren Kunden, Partnern und Mitarbeitenden ...
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ArticleBelgien: Niederländische LEH-Kette Jumbo sieht Potenzial für über 100 Filialen
Foto: Jumbo SupermarktenSicherlich mit gemischten Gefühlen werden die ambitionierten Pläne von Jumbo Nederland in Belgien gesehen. Das niederländische Unternehmen will laut einem Bericht der Online-Nachrichtenseite 'Gondola' mehr als 100 Filialen in Flandern eröffnen, zu einem Zeitpunkt, wo auch Ahold den Zugriff auf den belgischen Markt spürbar erhöht. Laut Peter Isaac, ...
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ArticleLEH: Schwarz-Gruppe erklärt Interesse an Real
Laut Handelsblatt hat die Schwarz-Gruppe bestätigt, dass sie an Teilen von Real interessiert ist. „Wir sind in Gesprächen, ob wir gute 100 Märkte bekommen“, wird Klaus Gehrig, der die Schwarz-Gruppe leitet, zitiert. Die Märkte sollen in das Netz von Kaufland eingegliedert werden. Kommt die Übernahme zustande, könnte Kaufland seinen Umsatz ...
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ArticleAldi: Wachstumstempo geht zurück
Aldi Nord habe im vergangenen Jahr im Vergleich zu Aldi Süd stärker zurückstecken müssen, bezieht sich die WirtschaftsWoche auf Zahlen des Nürnberger Marktforschers GfK.Wie es heißt, seien die Lebensmittelumsätze um 2 % zurückgegangen, bei Aldi Süd seien es 0,5 % gewesen. Während es von Aldi Süd ein Dementi zum Umsatzminus ...
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ArticleRewe Group gewinnt IÖW-Ranking für Online-Nachhaltigkeitsbericht
Das Institut für ökologische Wirtschaftsforschung (IÖW) und die Unternehmensvereinigung Future haben am 21. Februar das Ranking der 2018 erschienen Nachhaltigkeitsberichte im Bundesarbeitsministerium in Berlin vorgestellt. Im zehnten Jahr ihrer Berichterstattung, heißt es in der Pressemitteilung, erzielte die Rewe Group für ihren aktuellen Online-Nachhaltigkeitsbericht den ersten Platz im unabhängigen branchenübergreifenden Unternehmensranking. ...
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ArticleÖsterreich: Rewe Group stärkt internationales Handelsgeschäft
Ab 1. April startet Jan-Peer Brenneke als Vorstand der Rewe International AG und Bereichsvorstand für Ware Handel International der Rewe Group in Wiener Neudorf und wird die Ware-Bereiche für Österreich, das Qualitätsmanagement, die Eigenmarken (disziplinarisch und fachlich) sowie Penny International und Billa CEE (fachlich) verstärken und weiterentwickeln, teilt die Gruppe ...
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ArticleAldi Belgien bekommt neuen CEO
Wim Voet, der bisher die Position des Vize-CEO von Belgien innehat, übernimmt zum 1. März das Ruder des scheidenden CEO Hendrik Van de Walle, bezieht sich RetailDetail BE auf eine Mitteilung des Discounters.Mit dem neuen Mann am Steuer wolle Aldi Belgien die Politik der vergangenen Jahre weiter fortführen und für ...
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ArticleHandelshof und Edeka bündeln Kompetenzen
Die Handelshof-Gruppe bleibe als eigenständiges Unternehmen mit ihren traditionellen Stärken bestehen und profitiere dabei von der überregionalen Zusammenarbeit mit Edeka Foodservice. Dieses sichert auch die Zukunft der Arbeitsplätze der Beschäftigten, heißt es in einer Mitteilung. „Mit dem Edeka-Verbund haben wir einen idealen Partner gefunden, um den wichtigsten Herausforderungen der Zukunft ...
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ArticleStudie: Lebensmitteleinzelhandel verharrt in digitalen Einzelprojekten
In zwei von drei deutschen Supermärkten hat die Digitalisierung bereits Einzug gehalten - meist nur in Form von einzelnen Projekten. Eine digitale Gesamtstrategie ist noch die Ausnahme. Das sind Ergebnisse der Studie 'Supermarkt der Zukunft' des auf Klang- und Kommunikationskonzepte spezialisierten Start-up Responsive Acoustics (ReAct).Damit rangiere der Lebensmitteleinzelhandel im Vergleich ...
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ArticleGfK: Regensburg bleibt Hochburg der Singlehaushalte
Regensburg ist der Stadtkreis mit dem bundesweit höchsten Anteil an Einpersonenhaushalten. Der höchste Anteil an Haushalten mit Kindern ist hingegen im Landkreis Cloppenburg zu finden. Das zeigt eine aktuelle GfK-Studie, die die regionale Verteilung von demografischen Merkmalen wie Familien-, Alters-, und Einkommensstrukturen zeigt. Der Anteil der Einpersonenhaushalte in Deutschland beträgt ...
