All LEH articles – Page 8
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ArticleZentrale Koordination Handel Landwirtschaft e.V.: Neue Kennzeichnung für deutsche Lebensmittel jetzt im Handel
Ab sofort finden Verbraucherinnen und Verbraucher im Lebensmittelhandel Produkte - u.a. Obst, Gemüse, Kartoffeln, frisches Schweine-, Rinder- und Geflügelfleisch, Eier sowie bestimmte Milchprodukte - die das Herkunftskennzeichen “Gutes aus deutscher Landwirtschaft” tragen. Das Zeichen wurde von der Zentralen Koordination Handel-Landwirtschaft (ZKHL) e.V. in Zusammenarbeit mit Handel, Industrie und Landwirtschaft entwickelt.
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ArticleAldi Süd und Partner Acker: Gemeinsam für eine flächendeckende Ernährungsbildung - zehn Jahre GemüseAckerdemie
ALDI SÜD ist seit Anfang 2024 und nach langjähriger Zusammenarbeit mit Acker e.V. Hauptpartner der GemüseAckerdemie. Das zehnjährige Jubiläum des Sozialunternehmens und dessen Bildungsprogramm feiert der Discounter eigenen Angaben zufolge gemeinsam mit Acker, um mehr Sichtbarkeit für das Thema Ernährungsbildung zu schaffen. Beide Unternehmen setzen sich gemeinsam für eine bewusste ...
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ArticleGemüsekäufe verfehlen Vorjahresniveau nur knapp
Der von Hitzewellen geprägte Juli hat in diesem Jahr den Frischgemüseeinkauf der privaten Haushalte in Deutschland insgesamt nur geringfügig gebremst. So wurde das Vorjahresniveau nur um knapp 1 % verfehlt mit 6,83 kg an Frischgemüse pro Haushalt.
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ArticleSpar Österreich: Parken unter neuer Photovoltaik-Anlage
Ein Jahr nach der riesigen PV-Anlage auf dem Dach der Großhandelszentrale setzt Spar Wörgl nach eigenen Angaben den nächsten Schritt in Richtung Klimaziele.
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Article
Ifco: Mini-Dokumentation zu nachhaltigen Lieferketten für frische Lebensmittel
Der Spezialist für Mehrwegverpackungen hat eine Mini-Dokumentation mit dem Titel „Der Kreislauf von morgen“ veröffentlicht, in dem gezeigt wird, wie er dazu beiträgt, die Lieferkette für frische Lebensmittel für den führenden europäischen Einzelhändler Rewe Group zu verändern.
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ArticlePenny feiert zehn Jahre Naturgut
Zehn Jahre nach ihrem Start ist Naturgut die zentrale Eigenmarke, mit der Penny das Feld “Bio” weiterentwickelt. Naturgut richtet sich mit seinem umfassenden und ständig wachsenden Sortiment grundsätzlich an alle Käufergruppen. Anspruch ist es, so Penny, den Kunden hochwertige - und mindestens mit dem EU-Bio-Siegel gelabelte - Lebensmittel aus ökologischem ...
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ArticleAldi Nord startet neue Kampagne zum Frischeversprechen
Wie unkompliziert der Griff zu frischen Produkten sein kann, zeigt Aldi Nord seit dem 26. August in der neuen Kampagne „So einfach geht Frische“. Darin verbindet der Discounter eigenen Angaben zufolge sein Frischeversprechen mit dem Aldi Prinzip der Einfachheit und etabliert sich weiter als Frische-Händler.
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ArticleBioMarkt Verbund feiert “Ein halbes Jahrhundert Bio”
Unter dem Motto “Gemeinsam für eine bessere Welt” feiert der BioMarkt Verbund sein 50-jähriges Jubiläum. Was mit einer ambitionierten Idee und einem gebrauchten Opel begann, ist heute eine Erfolgsgeschichte mit Auswirkungen auf die ganze Branche. Um das “halbe Jahrhundert Bio” gemeinsam mit seinen Kunden zu feiern, wurde eine crossmediale Kampagne ...
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ArticleAlnatura: Christina Rüter ergänzt Geschäftsführung
Alnatura ergänzt zum ersten Oktober 2024 die derzeit aus sechs Mitgliedern bestehende Geschäftsführung um eine weitere Persönlichkeit.
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ArticleVerbraucherpreise: Deutlicher Preisrückgang bei Mini-Strauchtomaten
In der 33. Kalenderwoche 2024 zeigt die AMI-Auswertung der durchschnittlichen Verbraucherpreise für konventionell erzeugte Produkte in Deutschland wieder einige interessante Entwicklungen.
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ArticleModerate Preissteigerung bei Bio-Lebensmitteln im ersten Halbjahr 2024
Nachdem die Inflationsrate in den vergangenen Jahren die Lebensmittelpreise in die Höhe getrieben hat, ist das Jahr 2024 mit einem moderateren Preisanstieg gestartet. Die Verbraucher konnten etwas durchatmen.
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ArticlePhotovoltaikanlagen bei der Rewe Group: Nach ersten Gehversuchen bewährt
In verschiedenen Bundesländern gilt eine Solardachpflicht für gewerbliche Neubauten. Die Rewe Group geht eigenen Angaben zufolge über diese Anforderungen hinaus und errichtet auf den Dächern von Bestandsimmobilien eine Vielzahl von PV-Anlagen.
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ArticleLidl GB führt Instrument ein, um Lücke zwischen existenzsichernden Löhnen in Bananenlieferkette zu schließen
Nach einem erfolgreichen Test bei Lidl Deutschland soll das Instrument im September in der gesamten Bananenlieferkette von Lidl GB eingeführt werden. Dieses Instrument, das in Zusammenarbeit mit IDH, einer gemeinnützigen Organisation, die sich für nachhaltigen Handel einsetzt, entwickelt wurde, berechnet die Prämie, die Lidl zu zahlen hat, um seinen Anteil ...
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ArticleSPAR-Kunden retten einwandfreie Lebensmittel
Seit drei Jahren ist SPAR in Tirol Partner von „Too Good to Go“. Allein hier wurden über 211.000 ”Überraschungs-Sackerl” mit einwandfreien Lebensmitteln verkauft. Erfreulich ist laut SPAR auch die Zwischenbilanz der ”Obst- und Gemüsekisterl”, die SPAR seit gut einem Jahr anbietet: 69.400 Kisterl gingen bisher über die Ladentheke. Insgesamt hat ...
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ArticleEdeka: Wissenschaftsbasierte Klimaziele bis 2045 von SBTi validiert
Die Edeka-Zentrale will bis 2045 zusammen mit den Tochtergesellschaften Netto Marken-Discount und der Budni Handels- und Servicegesellschaft (BHSG) Treibhausgasemissionen ausgehend vom Basisjahr 2022 um 90 % senken. Dieses und weitere ambitionierte Klimaziele wurden jetzt offiziell von der Science Based Targets initiative (SBTi) validiert.
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ArticleFührungswechsel bei Hofer: CEO S/E Horst Leitner beendet aktive Tätigkeit
Nach langjährigem Engagement und erfolgreicher Führung tritt Horst Leitner zum Jahresende 2024 seinen Ruhestand an und übergibt zum 1. Januar 2025 seine Aufgaben, so Hofer. Leitner habe in seinen 32 Jahren im Unternehmen maßgeblich zur Entwicklung und zum Erfolg der Unternehmensgruppe Aldi Süd beigetragen.
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ArticleAldi Nord eröffnet Logistikzentrum bei Lehrte-Aligse
Für die Aldi Regionalgesellschaft Sievershausen beginnt ein neues Kapitel: Ab dem 9. September werden 77 Aldi Märkte in Niedersachsen in den Regionen Wolfsburg, Peine, Südheide und Hannover aus dem neuen, modernen Logistikzentrum bei Lehrte-Aligse beliefert, so der Discounter.
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ArticleTesco verkauft erstmals seltene Wassermelone mit orangefarbenem Fruchtfleisch
Die Wassermelonen, die viel süßer sind als die rote Variante, werden exklusiv von Tesco verkauft. Sie werden in Spanien angebaut und sind eine Hybride, die von alten Sorten abgeleitet wurde, so das Unternehmen.
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ArticleZwei Jahre Rettertüte: Lidl-Kunden retten 45.000 Tonnen Obst und Gemüse
Über 45.000 t gerettetes Obst und Gemüse sowie über 1,3 Mio Euro für die Tafel - das ist das Ergebnis der Einführung der Rettertüte in den über 3.250 Lidl-Filialen. Seit zwei Jahren bietet Lidl in Deutschland darin bis zu fünf Kilo Obst und Gemüse mit kleinen Makeln stark rabattiert zum ...
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ArticleAldi UK verzichtet auf Pulp Trays und Körbchen bei mehreren O+G-Sorten
Dem Discounter zufolge sollen Nature’s Pick Cherry Tomatoes in ausgewählten Filialen nicht mehr in Plastikschalen angeboten werden, wie es bereits bei den Nature’s Pick Sliced Mushrooms und bald auch bei den Baby Plum Tomatoes der Fall ist.