All LEH articles – Page 5
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ArticleNetto: Neues Markt-Konzept in Oranienburg
Erst kürzlich haben sich die Türen des neu gestalteten Netto-Marktes in der Germendorfer Allee 16c in Oranienburg geöffnet. Wie Netto mitteilt, werde dieser Markt als Vorlage für die weiteren Umbauten der Netto-Märkte dienen.
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ArticleAldi Süd ist nach Umweltmanagementsystem EMAS registriert
Eine nachhaltigere Sortimentsgestaltung, Trennhinweise für eine sortenreine Abfalltrennung oder der Einsatz von natürlichen Kühlmitteln - Aldi Süd setzt eigenen Angaben zufolge auf das europäische Umweltmanagementsystem EMAS, um seinen Mitarbeitern gezielte Hilfestellungen und Vorgaben für umweltgerechtes Handeln zu geben. Dieser Ansatz wurde jetzt von unabhängigen Gutachtern verifiziert.
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ArticleBILLA, PENNY, BIPA und ADEG setzen auf viele Initiativen und Partnerschaften, um unverkaufte Lebensmittel zu retten
Tausende Tonnen Lebensmittel bekommen eine zweite Chance in Obst- und Gemüsesackerln, bei karitativen Einrichtungen oder weiterverarbeitet zu Tierfutter. Rewe zeigt, wie in Österreich Foodwaste vermieden wird und welche Auswirkungen das auch aufs Klima hat.
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ArticleSüßkartoffeln: Jüngere Haushalte greifen gerne zu
Im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsearten erfreuen sich Süßkartoffeln bei jungen Konsumentinnen und Konsumenten großer Beliebtheit. Süßkartoffeln werden nicht nur von den haushaltsführenden Personen bis 34 Jahre überdurchschnittlich häufig gekauft, sondern auch von der Altersklasse 35 bis 44 Jahre.
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ArticleTesco will in diesem Jahr Obst und Gemüse im Wert von vier Millionen Pfund an 400 Schulen zur Verfügung stellen
Das Programm Tesco Fruit & Veg for Schools, das in Zusammenarbeit mit der British Nutrition Foundation entwickelt wurde, wird bis zu 140.000 Schülern die Möglichkeit bieten, mindestens ein Stück Obst oder Gemüse pro Tag zu erhalten, um ihre Ernährung auf gesunde und nahrhafte Weise zu verbessern, heißt es von Tesco.
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ArticleLidl Dänemark fordert von Regierung Abschaffung der O+G-Mehrwertsteuer für bessere Verbrauchergesundheit
Das dänische Steuerministerium hat eine neue Analyse der Vor- und Nachteile einer Senkung der Mehrwertsteuer auf Obst und Gemüse vorgelegt. Lidl Dänemark befürwortet eine Mehrwertsteuersenkung, da ein Versuch in der Lebensmittelkette gezeigt hat, dass sie den Absatz von Obst und Gemüse deutlich erhöht, so der Discounter.
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ArticleAldi Süd: Grüne Logistik bringt Wasserstoff-Lkw auf die Straße
Der Discounter setzt seit Ende August in der Logistik seiner Regionalgesellschaft Aichtal einen Wasserstoff-Lkw ein, der die bereits bestehende Lkw-Flotte mit alternativen Antrieben von insgesamt vier E-Lkw in den Regionalgesellschaften Rastatt bzw. Helmstadt ergänzt.
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ArticleEinzelhandel: Umsatz mit Lebensmitteln stieg im August
Der Umsatz im Einzelhandel mit Lebensmitteln stieg im August 2024 kalender- und saisonbereinigt real um 1,9 % und nominal um 2,2 % gegenüber dem Vormonat. Dies geht aus vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes (Destatis) hervor.
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ArticleAldi Süd macht Holzbau zum Standard für neue Filialen
Der Discounter testet bereits seit Jahren beim Bau von Filialen, unter welchen Bedingungen der Einsatz von Holz als Baumaterial ökologisch und wirtschaftlich nachhaltig ist.
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ArticleHokkaido-Kürbisse dominieren
Mitte Oktober steuert die Kürbissaison in Deutschland auf ihren Höhepunkt zu. In den Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels stehen zunächst kleinfrüchtige Speisekürbisse wie Hokkaido oder Butternut im Mittelpunkt, bevor kurz vor Halloween dann die großfrüchtigen Kürbisse zum Aushöhlen und Schnitzen nachziehen. Nach anfänglicher Zurückhaltung bewegt sich die Zahl der Angebotsaktionen inzwischen auf ...
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ArticleNature’s Pride und seine Produzenten bündeln Kräfte zur CO₂-Reduzierung
Nature’s Pride unternimmt zusammen mit dem Schwesterunternehmen Berries Pride einen wichtigen Schritt für eine nachhaltigere Produktion von Avocados und Heidelbeeren. In einer öffentlich-privaten Partnerschaft werden konkrete Initiativen zur Verringerung von CO₂-Emissionen und zur Verbesserung von Wasser, Sanitärversorgung und Hygiene (WASH) gemeinsam mit den Produzenten durchgeführt.
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ArticleVerordnung für entwaldungsfreie Lieferketten wird verschoben
Die Europäische Kommission hat nachgegeben. Das Inkrafttreten der Verordnung für entwaldungsfreie Lieferketten (EUDR) solle um zwölf Monate, also auf den 30. Dezember 2025 verschoben werden, erklärte die Brüsseler Behörde in der vergangenen Woche.
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ArticleEdeka Minden-Hannover: Startschuss für den neuen Campus in Minden
Die Edeka Minden-Hannover hat den Startschuss für den Einzug in den neuen Campus gegeben. Bis Ende des Jahres werden rund 2.000 Mitarbeitende der größten Edeka-Regionalgesellschaft sukzessive aus zwölf verschiedenen Bürostandorten in und um Minden in die nun fertiggestellte Unternehmenszentrale umziehen.
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ArticleVerbraucherpreise: Zitronen legen zu, Eissalat wird günstiger
Auch in der 40. Kalenderwoche haben sich laut AMI-Verbraucherpreisspiegel die Preise für konventionell erzeugtes Obst und Gemüse in Deutschland gegenüber der entsprechenden Vorjahreswoche teils deutlich verändert.
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ArticleHDE: Verbraucherstimmung setzt Abwärtstrend fort
Die inzwischen seit mehreren Monaten anhaltende Abwärtsbewegung der Verbraucherstimmung setzt sich auch im Oktober fort. Das zumindest zeigt das aktuelle Konsumbarometer des Handelsverbandes Deutschland (HDE).
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ArticleAlbert Heijn/World Wildlife Fund: Maßnahmen zur Halbierung des ökologischen Fußabdrucks in den Niederlanden bis 2030
Albert Heijn und der World Wildlife Fund (WWF-NL) stellen einen Ansatz vor, mit dem niederländische Supermärkte den ökologischen Fußabdruck des Lebensmittelsystems bis 2030 halbieren können. In den vergangenen Jahren haben der WWF-NL und Albert Heijn mit Wissenschaftlern zusammengearbeitet, um diesen Ansatz zu verwirklichen.
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ArticleAldi Süd setzt auf Nachhaltigkeit: Bio- und Tierwohl-Produkte bei jedem Dritten im Einkaufskorb
Seit dem 30. September rückt der Discounter sein vielfältiges Sortiment an nachhaltigeren Lebensmitteln in den Mittelpunkt einer neuen Kampagne. Verschiedene Motive werden mit der übergeordneten Botschaft ,,Gemeinsam machen wir Nachhaltigkeit zur normalsten Sache der Welt.” gezeigt. Gespielt werden die Motive laut Aldi Süd in einer Kampagne bestehend aus Online Video, ...
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ArticleJumbo macht mit Bio nächsten Schritt auf dem Weg zu nachhaltigerem Lebensmittelsystem
Ziel ist es, bis 2026 mindestens 8 % und bis 2027 mindestens 10 % der verkauften Kartoffeln, des Gemüses und des Obstes aus ökologischem Anbau zu beziehen. Damit möchte Jumbo eigenen Angaben zufolge einen Beitrag zu den Zukunftsperspektiven der Erzeuger in den Niederlanden leisten.
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ArticleKaufland-Umfrage: Diese Produkte kaufen Deutsche, um Lebensmittel zu retten
Die Deutschen werden beim Wocheneinkauf immer mehr zum Lebensmittelretter. Das zeigt eine repräsentative Umfrage, die Kaufland anlässlich der bundesweiten Aktionswoche gegen Lebensmittelverschwendung in Auftrag gegeben hat.
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ArticleAldi Süd setzt Zeichen für Ernährungsbildung: Mit dem Kauf von Bio-O+G Kinder in Deutschland fördern
Aldi Süd setzt sich gemeinsam mit dem Sozialunternehmen Acker e.V. für mehr Wertschätzung von Natur und Lebensmitteln ein. Vom 30. September bis zum 19. Oktober startet der Discounter eigenen Angaben zufolge eine Aktion, um das Thema Ernährungsbildung stärker in den Fokus zu rücken.