News unserer Kollegen aus London – Page 40
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ArticleHumusbeobachtung aus dem All
Der Humusgehalt von Böden ist einer der wichtigsten Indikatoren für die Bodenfruchtbarkeit. Humusveränderungen über die Beprobung von Böden nachzuweisen ist sehr aufwendig und teuer. Eine neue Methode ermöglicht die direkte Beobachtung der Humusveränderungen mit Satellitenbildern, so das Thünen-Institut.
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ArticleZVG: EU-Verpackungsverordnung beschlossen – offene Fragen bleiben
Am 16. Dezember haben die EU-Mitgliedstaaten in der Sitzung des Energieministerrats der neuen EU-Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle (PPWR) zugestimmt, nachdem das EU-Parlament Ende November grünes Licht gegeben hatte.
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ArticlePink Lady® Europe wählt einstimmig neuen Präsidenten
Mit dem Ende der 28. Generalversammlung von Pink Lady® Europe vergangene Woche im Institut Agro in Montpellier begann für Didier Crabos sein wohlverdienter Ruhestand. Er gehörte zu den Gründern des Verbands im Jahre 1997 und hatte dort seitdem das Amt des Präsidenten ausgeübt. Darüber hinaus ist Crabos Präsident der südfranzösischen ...
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ArticlePeru erzielt 2024 einen Rekord bei den Citrusexporten
Sergio Del Castillo, Geschäftsführer von ProCitrus, erklärte, dass der peruanische Citrussektor im Jahr 2024 historische Zahlen erreicht hat: Zum ersten Mal wurden mehr als 300.000 t exportiert und Exporteinnahmen von über 300 Mio US-Dollar erzielt, berichtet freshfruitportal.
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ArticlePeru exportierte 2024 zwischen Januar und Oktober 565.877 Tonnen Avocado für mehr als 1,2 Milliarden US-Dollar
Das bedeutet ein anhaltendes Wachstum von 2,7 % in der Menge und 6,8 % im Wert in den vergangenen fünf Jahren, berichtet agraria.pe mit Bezug auf das Ministerium für landwirtschaftliche Entwicklung und Bewässerung (Midagri).
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ArticleVDW: EU-Verpackungsverordnung beschlossen – Meilenstein für die Kreislaufwirtschaft
Der Verband der Wellpappen-Industrie e. V. (VDW) begrüßt den finalen Beschluss des Rates der Europäischen Union zur Verpackungsverordnung.
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ArticleASIA FRUIT LOGISTICA kündigt CHINA MEET UP und neue Veranstaltungen an
Die ASIA FRUIT LOGISTICA hat die Termine für ihr CHINA MEET UP und die neue CHINA STUDY TOUR sowie den AFL Fresh Produce Golf Cup 2025 bekannt gegeben, zwei Veranstaltungen, die im September 2025 stattfinden werden.
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ArticleCartonPack übernimmt Mehrheitsbeteiligung an FIMAT
Wie die CartonPack Gruppe aus dem süditalienischen Rutigliano bei Bari bekanntgibt, hat sie die Übernahme einer Mehrheitsbeteiligung an FIMAT abgeschlossen. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Boffalora sopra Ticino in der Nähe von Mailand und ist seit vielen Jahren ein etablierter Hersteller von Kartonverpackungen für Lebensmittel.
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Weihnachtlicher Genuss mit Wirsing
Sobald der Herbst seine bunten Blätter abwirft, erwacht in vielen die Sehnsucht nach deftigen Eintöpfen und Kohlgerichten. Denn Winterzeit ist Kohlzeit. Wie viele andere Kohlsorten gehört auch der Wirsing zu den Klassikern des Gemüse-Herbstes, so Deutsches Obst und Gemüse.
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ArticleMit aromatischen Speisepilzen aus Deutschland wird das Fest zum Genuss
Speisepilze sind ideal für die tägliche Küche. Und sie sind perfekt, um aus einem einfachen Gericht ein wahres Festtagsmenü zu machen, z.B. zu Weihnachten. Insbesondere die frischen und aromatischen Pilze aus der Region eignen sich hervorragend dafür – ob vegan, vegetarisch oder klassisch mit Fleisch oder Fisch zubereitet, so das ...
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ArticleBMEL: “Gutes Essen. Starkes Land. Zukunftsfeste Landwirtschaft.“
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zeigt eigenen Angaben zufolge auf der Grünen Woche 2025 die ganze Vielfalt vom Acker bis zum Teller. Wie isst man gut und umweltfreundlich? Warum sind Moore und Wälder so wichtig für den Klimaschutz? Was macht Bio-Höfe so besonders nachhaltig?
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ArticleCimcorp: Wie die Automatisierung dem Lebensmitteleinzelhandel, Verbrauchern und Umwelt zugute kommt
Die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln kommt vielen Interessengruppen zugute, wobei die Automatisierung eine Schlüsselrolle bei der Steigerung der Effizienz und Genauigkeit der Rückverfolgung von Lebensmitteln vom Erzeuger bis zum Verbraucher spielt, so Cimcorp.
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ArticleVorstand von EPAL Deutschland e.V. wiedergewählt
Unter der Leitung des Vorstandsvorsitzenden Ingo Mönke haben die Verbandsmitglieder ihre Stimmen abgegeben. Der neu bestätigte fünfköpfige Vorstand setzt sich weiterhin aus folgenden Mitgliedern zusammen: Ingo Mönke (PALETTEN-SERVICE Hamburg AG), Dirk Hoferer (TREYER PALETTEN GmbH), Friedhelm Haase (Palettenfabrik Bassum GmbH), Jürgen Rademacher (Joh. Rademacher GmbH & Co. KG) und Jörg ...
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ArticleSüdafrika: Rosinenproduktion übersteigt 100.000 Tonnen
Neue Zahlen des Branchenverbands Raisins South Africa prognostizieren für 2024/25 ein verfügbares Erzeugerangebot von 104.000 t, womit das Land erstmals die Marke von 100.000 t übertrifft.
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ArticleProjekt „Cleargenes“: Versuchszentrum Laimburg ist auf der Suche nach den gesündesten Apfelsorten
Der Apfel spielt nicht nur in Südtirol, sondern in ganz Europa eine bedeutende wirtschaftliche und kulturelle Rolle. Seine genetische Vielfalt bietet wertvolle Chancen, um künftigen Herausforderungen in der Landwirtschaft zu begegnen sowie unsere Ernährung zu verbessern. Vor diesem Hintergrund wurde im August 2024 das Forschungsprojekt „Cleargenes“ ins Leben gerufen, teilt ...
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ArticleChile: Anteil der neuen Sorten an Verschiffungen steigt
Der chilenische Ausschuss für Trauben hat seine zweite Schätzung der Exporte für die Saison 2024/25 auf der Grundlage seiner Planung vorgenommen und geht davon aus, dass die Verschiffung frischer Trauben in die ganze Welt um 2,2 % gegenüber der vorangegangenen Saison ansteigen wird, d.h. auf mehr als 65,9 Mio Kartons ...
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ArticleSchweiz/Agroscope: Optimierte Lebensmittelrezepte dank Künstlicher Intelligenz
Unter der Leitung von Agroscope entstand ein digitales Instrument, um Lebensmittel-Rezepturen zu optimieren. Damit lassen sich umweltfreundliche Lebensmittel mit hohem Nährwert und guter Qualität entwickeln. Die neue Plattform unterstützt die nachhaltige Umgestaltung der Lebensmittelbranche, so Agroscope.
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ArticleLive-Online-Seminar für Mitarbeiter der Qualitätssicherung des O+G-Großhandels - HACCP verstehen und richtig umsetzen
Welche rechtlichen Vorgaben und Forderungen bestehen seitens der Standardgeber im Zusammenhang mit HACCP in Bezug auf unverarbeitetes Obst und Gemüse? Antworten auf diese und weitere Fragen liefert ein neues Live-Online-Seminar der QS-Akademie.
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ArticleBejo: Leckere Innovationen und nachhaltige Lösungen
Auf der FRUIT LOGISTICA 2025 in Berlin wird Bejo mit innovativen Konzepten und fortschrittlichen Entwicklungen für die gesamte Gemüsekette inspirieren. Von Anbauern über Händler und Verarbeiter bis hin zum Einzelhandel – die Besucher können dem Unternehmen zufolge am Stand den Weg vom Saatgut bis zum fertigen Produkt erleben.
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ArticleDFHV: Mitarbeiterqualifizierung in der Fruchtbranche - Frische Seminar-Programm 2025 veröffentlicht
Mitarbeiterentwicklung heißt Mitarbeiterbindung. Gerade in Zeiten des anhaltenden Fachkräftemangels gilt es, – auch – für Unternehmen in der Fruchtbranche in die kontinuierliche Weiterbildung zu investieren: Denn dies ist ein herausragender Schlüssel zum Erfolg, so der Deutsche Fruchthandelsverband (DFHV).