All Obst articles – Page 39
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ArticleSüdafrika: Grapefruit-Mengen weiterhin rückläufig
Im Vergleich zur ursprünglichen Schätzung im März konnte die südafrikanische Grapefruit-Branche im Laufe der Saison noch etwas aufholen. Das tatsächlich verpackte Volumen lag laut der Branchenorganisation CGA um eine Million Kartons über der ursprünglichen Prognose. Seit der Rekordernte im Jahr 2018, als 16,5 Mio Kartons gepackt worden waren, sind die ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Die süße Schwester des Apfels – die Birne
Foto:Rosel Eckstein/PixelioKann man Äpfel mit Birnen vergleichen? Selbst wenn man es der Redewendung nach nicht tun sollte – man kann. In gewisser Hinsicht zumindest. Denn obwohl Äpfel und Birnen figürlich grundverschieden sind, sind sie verwandt und stammen beide aus der Familie der Rosengewächse. Sie werden sogar in denselben Regionen angebaut ...
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ArticleJazz™ Apfel: Qualität und nachhaltiger Anbau im Fokus
Foto: JAZZ™ ApfelIn diesem Jahr wird ein Gesamtvolumen von rund 40.000 Tonnen Jazz™ Äpfeln aus den europäischen Anbauregionen in Frankreich, Südtirol, Deutschland, Österreich, Schweiz und Großbritannien erwartet. Inzwischen wird der Apfel von rund 400 zertifizierten Apfelzüchtern produziert.„Der sorgfältige Anbau auf ausgewählten Plantagen und ausgezeichnete Wetterbedingungen haben zu einer überdurchschnittlichen Qualität ...
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ArticleCitrosol: Plantseal and Plantseal Shine free are the only plant coatings certified for use in organic farming of citrus fruit and apples
Scanning Electron Microscopy (SEM) image of the micromorphology of Arabidopsis thaliana leaves covered with an epicuticular wax sheath. Photo: CitrosolBoth plant coatings afford a natural shine to the fruit and in the case of Plantseal Shine free the shine is virtually imperceptible, giving the appearance of an unwaxed fruit, according ...
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ArticleSchweiz: Hohe Erwartungen an neue Birnensorte Fred®
Foto: VariComIn der Schweiz steht die Birne Fred®, Sorte CH 201 von Agroscope, in den Startlöchern für die neue Vermarktungssaison. Wie Michael Weber, Geschäftsführer des Vermarktungsunternehmens VariCom betont, sehen die Forscher in Fred® hohes Potenzial.Wie er im Gespräch mit dem Fruchthandel Magazin erklärte, hat die Ernte hat in der Zentralschweiz, ...
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ArticleInterpoma Business Match: Die Welt des Apfels wird digital
Foto: InterpomaDie Messe Bozen startet zum ersten Mal das virtuelle Matchmaking, dass allen Akteuren der Apfelbranche am 19. und 20. November die Möglichkeit gibt, mit Lieferanten und Geschäftspartnern in Kontakt zu treten, so die Veranstalter. Interpoma Business Match ist für alle Teilnehmer kostenlos und wurde von der Messe Bozen in ...
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ArticleUSDA/NIFA: 45 Millionen US-Dollar für Forschung an Citrus Greening
Foto: Ellen/AdobeStockZwölf wissenschaftliche Institute haben die Zuschüsse vom National Institute of Food and Agriculture (NIFA) der USDA erhalten, wie freshfruitportal mitteilt.'Die Forschung ist entscheidend, um den Landwirten zu helfen, wissenschaftlich fundierte Lösungen gegen Citrus Greening zu finden, damit sie weiterhin Citrusfrüchte auf finanziell lohnenswerte Weise anbauen können. Wir hoffen, dass ...
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ArticleChile: Kiwi-Saison geht zufriedenstellend zuende
Foto: Fruits from Chile'Wir beenden diese Exportsaison mit der Gewissheit, Obst von sehr gutem Geschmack und sehr guter Lagerung geliefert zu haben. Außerdem haben wir schnell und effektiv auf die Anforderungen von Covid-19 reagiert', wird Carlos Cruzat, Präsident des Kiwi-Komitees, bei simfruit zitiert.Nach einem sehr unsicheren Saisonstart auf der Südhalbkugel ...
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ArticleZespri wegen mysteriöser Kiwi-Krankheit in Alarmbereitschaft
Foto: ZespriBisher sind von der mysteriösen Krankheit, die die Wissenschaftler vor Rätsel stellt, Plantagen in Italien befallen, wie das Fruchthandel Magazin berichtete. Dr. Juliet Ansell, Leiterin der Abteilung für globale wissenschaftliche Innovation bei Zespri, erklärte stuff.co.nz gegenüber, dass die Situation in Übersee genau beobachtet werde. Denn je tiefer die Forscher ...
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ArticleGlobal Citrus Congress Live: Vorbereitungen sind abgeschlossen – Es kann losgehen
Am 5. November öffnet der erste Global Citrus Congress Live seine virtuellen Türen. Bis jetzt haben sich mehr als 300 Teilnehmer angemeldet, erklärten die Veranstalter World Citrus Organisation (WCO) und Fruitnet Media International. Produktions- und Marketing-Trends, die Erleichterung der Zusammenarbeit zwischen Lieferanten und Einzelhändlern, um Citrus einen Mehrwert zu verleihen, ...
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ArticlePolen: Apfelernte trotz erschwerter Bedingungen vielversprechend
Foto: zdjecia.biz.plWie der Verband „Unia Owocowa“ bestätigte, waren die Wetterbedingungen in der ersten Saisonhälfte im Allgemeinen gut. Frosteinbrüche traten vor allem Ende April und Mai auf. In Polen, wie auch in einigen anderen Ländern, wurden Äpfel schwer beschädigt und es zeichneten sich deutliche Verluste ab. Dennoch war die Prognose über ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Möhren liegen auf Platz zwei der beliebtesten Gemüse
Foto: Floydine/AdobeStockSie heißen gelbe Rübe, Rüebli, Mohrrübe, Wurzel, Karotte oder auch Möhre. Am bekanntesten sind die orangefarbenen Möhren, die dank ihrer guten Lagerfähigkeit das ganze Jahr über genossen werden können. Es gibt sie aber auch in Gelb, Weiß, Rot und Violett. Schon im Mittelalter waren die Vorzüge der zur Familie ...
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ArticleItalien: Gelbe Kiwi-Sorten auf dem Vormarsch
Foto: Ncx DrahoradDie Anbauflächen für Kiwis in Italien sind 2020 im Vergleich zu 2019 um 2 % zurückgegangen und liegen nun unter 24.500 ha. Ursachen dafür sind nach Angaben der CSO in Ferrara verschiedene Veränderungen in den Produktionsgebieten. Der Flächenanteil der grünen Kiwis ging 2020 auf unter 20.000 ha zurück, ...
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ArticleCitrus Growers‘ Association/Südafrika: 2020 - trotz Corona ein Jahr der Meilensteine
Vermutlich 146 Mio Kartons, 1,85 Mio Paletten, etwa 66.100 Lkw-Fahrten zu den Kühlhäusern in den Häfen und 83.000 verschiffte Kühlcontainer sowie 198.000 Paletten, die in speziellen Kühlschiffen von den vier Haupthäfen aus verschifft wurden: Das ist die Bilanz, die die Citrus Growers' Association (CGA) für die Saison bis Anfang Oktober ...
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ArticleFlorida Citrus: Rückläufige Orangen- und Grapefruit-Produktion erwartet
Für die Saison 2020/21 rechnet der National Agricultural Statistics Service des Landwirtschaftsministeriums der USA mit einem Minus von 15 % bei Orangen und bei Grapefruit von 7 %. Damit würde die Produktion 57 Mio Kartons Orangen und 4,5 Mio Kartons Grapefruits erreichen. Bei Specialty Citrus wird mit einem Ergebnis von ...
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Article25 Prozent der Kiwi-Plantagen in ganz Italien von mysteriöser Krankheit betroffen
Eine für die mysteriöse Kiwi-Krankheit extra ins Leben gerufene Task Force soll den notwendigen Forschungsbedarf ermitteln sowie die Ausbreitung der Krankheit stoppen. Landwirtschaftsministerin Teresa Bellanova drängt auf schnelle Ergebnisse. Es müssten gezielt Strategien entwickelt und Maßnahmen gegen die komplexe Erkrankung ergriffen werden. Die vorhandenen Gesetze sehen Entschädigungen bei Schädlingsbefall und ...
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ArticleCitrusfrüchte: Kältebehandlung für Importware muss zur Pflicht gemacht werden
Europäische Citrus-Lieferanten sehen eine zunehmende Gefahr für die eigene Produktion durch das Einschleppen von CBS und anderen Krankheiten aus der Südlichen Hemisphäre. Deshalb haben sich jetzt Mitglieder der europäischen Alliance of Agro-Food Cooperatives (ACI) in einem Schreiben an die EU-Kommissarin für Gesundheit, Stella Kyriakides, und den Kommissar für Landwirtschaft, Janusz ...
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ArticleSchweiz: Leicht kleinere Birnen-Ernte - Ziellagerbestand wird etwas überschritten
Foto: cynoclub/AdobeStockEnde September ergab der Lagerbestand bei Birnen 13.569 t. Die Erntemenge 2020 liegt um 276 t unter der aus dem Vorjahr (13.845 t). Anhand der jetzigen Lagerbestände kann davon ausgegangen werden, so SWISSCOFEL und der Schweizer Obstverband, dass der Ziellagerbestand zu Ende Oktober (11.000 t) leicht überschritten wird. Die ...
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ArticleSüdafrika: Citrusbranche trotzt Covid-19
Foto: Louise BrodieEs sieht so aus, als würde die Marke von 150 Mio Kartons an exportierten Citrusfrüchten in dieser Saison doch erreicht. Noch in der KW 39 hat die Citrus Growers‘ Association (CGA) mitgeteilt, dass die Ausfuhren mit 148,8 Mio Kartons knapp darunter liegen werden, wie Korrespondent Fred Meintjes berichtet. ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Brokkoli das Hipster-Gemüse
Foto: Ekaterina/AdobeStockVon vielen Kindern gefürchtet, von vielen Erwachsenen, vor allem den jüngeren, geliebt: Brokkoli. Mit seinem satten Grün muss sich der kleine Bruder des Blumenkohls schon lange nicht mehr hinter diesem verstecken. Denn er steckt voller gesunder Power, ist unglaublich vielseitig und schmeckt fantastisch. Auch die Kinder werden es irgendwann ...