All Article articles – Page 36
-
ArticleSchmales Angebot an Paprika
Das Paprikaangebot in Spanien ist weiterhin übersichtlich. Die phytosanitären Probleme wirken sich weiterhin aus. Ein Teil der Ernte ist nicht für den Export geeignet, es fehlt die Stabilität der Ware. Zudem wirken sich die winterlicheren Bedingungen in Südspanien allmählich auf die Geschwindigkeit beim Farbumschlag aus.
-
ArticleTürkei: Landwirte bauen wegen hoher Kosten und Klimawandel weniger Sorten an
Die Landwirte stellen fest, dass die Betriebsmittelkosten recht hoch geworden sind, vor allem bei großen Feldern, und suchen nach Methoden zur Kostensenkung, um die Auswirkungen des Klimawandels abzumildern, berichtet Hürriyet Daily News.
-
ArticleHöveler Holzmann: Die optimale SCM-Organisation als Schlüsselfaktor für Qualität
Wie das richtig ausgestaltete Supply Chain Management dafür sorgt, dass die richtigen Produkte, zur richtigen Zeit, am richtigen Ort und in der richtigen Qualität ankommen. Die Herausforderungen der Frischeindustrie sind immens.
-
ArticleDiese Woche im Fruchthandel Magazin: Deutschland, Deutsche Frischemärkte, Bio, Fairtrade & Nachhaltigkeit
„Es braucht ein Denken in Chancen statt Kontrollwahn“: Was sind die Erwartungen an die Politik? Welche Themen werden für die deutsche Obst- und Gemüsebranche im Jahr 2025 im Fokus sein? Darüber sprach Michael Schotten mit BVEO-Geschäftsführer Dr. Christian Weseloh.
-
ArticleLimorè: Mit zehn Partnern und 40 Familien von 1.500 Tonnen auf 5.000 Tonnen Zitronen
Das süditalienische Kalabrien, an der „Sohle“ des italienischen Stiefels: für Touristen ein Geheimtipp – und für Zitronen auch. „Rocca Imperiale ist ein kleines Gebiet, aber es ist einzigartig. Das Mikroklima hier in Kalabrien, zwischen Bergen und Meer, ist ideal, es lässt unsere Zitronen süßer und aromatischer werden“, erklärt Pietro Buongiorno ...
-
ArticleJingold: “Wir konzentrieren uns auf gelbe und rote Kiwis, aber …”
Nach einer erfolgreichen Verkostungsaktion im deutschen LEH setzt Jingold seine Marketingstrategie fort, um die Markenbekanntheit weiter zu stärken. Die rotfleischige Kiwi werde bei den Konsumenten immer beliebter, berichtet Federico Milanese, Marketing Manager beim Unternehmen aus Cesena.
-
ArticleDOSK: Fräulein setzt auf Podcast-Werbung
Ein frischer Wind weht durch die Obstregale: Fräulein, die deutsche Apfelentdeckung, setzt auf kreative Verkaufsförderung und beweist, dass das liebste Obst der Deutschen alles andere als ein alter Hut ist, so das Deutsche Obst-Sorten Konsortium (DOSK).
-
ArticleQS-Rückstandsmonitoring 2024: Rückstandswerte sinken weiter
Das QS-Rückstandsmonitoring, seit zwei Jahrzehnten ein zentrales Instrument für die Qualitätssicherung in der Obst- und Gemüseproduktion, zeigt auch 2024 erfreuliche Ergebnisse. Von Oktober 2023 bis September 2024 wurden 14.520 Proben aus 28 Ländern auf Rückstände von Pflanzenschutzmittel untersucht.
-
ArticleFoodcons wird zu Sormac GmbH
Sormac, ein führender Anbieter von Maschinen, kompletten Verarbeitungsanlagen und schlüsselfertigen Lösungen für die Fresh-Cut-Obst- und Gemüseindustrie, übernimmt eine Mehrheitsbeteiligung am deutschen Lebensmitteltechnologiehersteller Foodcons.
-
ArticleHohes Preisniveau bei Blumenkohl
Das Angebot bei Blumenkohl ist momentan nicht üppig, und die Preise sind hoch. In der laufenden Woche hat sich das Preisniveau je nach Herkunft stabil gehalten oder ist teils noch gestiegen. Der Lebensmitteleinzelhandel reagiert darauf mit geringer Werbeintensität.
-
ArticleFRUIT LOGISTICA Innovation Award Technology: „ABZ Innovation Lidar based sensing system for a spraying drone“, ABZ Innovation Kft., Ungarn ist nominiert
Das System von ABZ Innovation nutzt 3D-Karten in Echtzeit zur präzisen Vermeidung von Hindernissen und zur genauen Verfolgung im Gelände und überwindet damit die Grenzen des herkömmlichen Radars.
-
ArticleCopa-Cogeca: Sanktionen gegen Düngemittel bedrohen europäische Landwirtschaft in Wettbewerbsstrategie
An dem Tag, an dem die Europäische Kommission ihren strategischen Kompass für die europäische Wettbewerbsfähigkeit vorstellt, hat sie gleichzeitig einen Vorschlag zur Verhängung von Sanktionen gegen russische und weißrussische Düngemittel vorgelegt - ein Schritt, der die landwirtschaftliche Produktion und Wettbewerbsfähigkeit stark beeinträchtigen wird. Ohne eine klare Diversifizierungsstrategie werden die europäischen ...
-
ArticleOneThird sammelt 3,5 Millionen Euro Series A ein, um Food Waste mit KI zu bekämpfen
OneThird, ein KI-basierter Food-Tech-Innovator, der die jährliche Lebensmittelverschwendung in Höhe von 1 Bio US-Dollar bekämpft, gab seine erfolgreiche Serie-A-Finanzierungsrunde in Höhe von 3,5 Mio Euro und die Ernennung von Henrike Langbroek zum Chief Executive Officer bekannt.
-
ArticleChiquita mit Pop by Nature 2.0 Kampagne im Farbrausch
Um den Pop-Charakter seiner Bananen zu feiern, vermischt Chiquita zum Jahresauftakt wieder Pop, Farbe und Kreativität und holt sich mit dem argentinischen Künstler und Illustrator Sebastian Curi prominente Unterstützung.
-
ArticleVeranstaltungsexperte Alexander Stein übernimmt Leitung der FRUIT LOGISTICA
Ab 1. Februar 2025 übernimmt Alexander Stein (51) als Direktor die Projektleitung der FRUIT LOGISTICA. Damit löst er Kai Mangelberger (45) ab, der die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel seit 2021 betreute.
-
ArticleVSSE: Vorstandsveränderung - Chantal Wendel folgt auf Rolf Meinhard
Auf ein herausforderndes, aber gutes Jahr 2024 blickte der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE) eigenen Angaben zufolge in seiner Generalversammlung zurück. Themen waren u.a. Stellungnahmen zur Kritik am Folien-gestützten Anbau vom Landwirtschaftsministerium in Hessen, bilaterale Abkommen für den Zugang zu Arbeitskräften aus Drittstaaten und die Aussetzung der anvisierten ...
-
ArticleIt’s Bio präsentiert Tango, die kernlose Bio-Mandarine, erhältlich bis April
Die Bio-Mandarine Tango, die vom Projekt It’s Bio gefördert wird, ist eine ausgezeichnete Wahl für Verbraucher, denen ihr Wohlbefinden und die Umwelt am Herzen liegen. In Italien liegt die jährliche Produktion von Mandarinen und Clementinen zwischen 600.000 t und 700.000 t, je nach klimatischen Bedingungen und jährlichen Trends, so It’s ...
-
ArticleForschungskooperation zwischen der fenaco und der BFH-HAFL
Die fenaco Genossenschaft und die Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften BFH-HAFL erweitern ihre Zusammenarbeit. Dafür stellt die fenaco jährlich 150.000 CHF für angewandte Forschungsprojekte zur Verfügung.
-
ArticleAldi Süd: Fünfte Frischeplattform in Bayern realisiert
Aldi Süd schafft mit Frischeplattformen ein effizientes Logistik-Netzwerk zur täglichen Belieferung seiner Filialen mit frischem Obst und Gemüse. Das bereits erfolgreich erprobte Konzept der Frischeplattform bündelt die Obst- und Gemüselogistik an einem Standort und wird im gesamten Aldi Süd Gebiet ausgerollt, so der Discounter.
-
ArticleAldi Nord setzt auf Künstliche Intelligenz beim Warenverkehr
Optimale Warenverfügbarkeit in 2.200 Filialen: Dafür setzt Aldi Nord seit 2023 eigenen Angaben zufolge auf Künstliche Intelligenz. Mit Hilfe eines KI-Tools lassen sich Bestellmengen und Lieferzeitpunkte vorausschauend planen. Das steigert die Kundenzufriedenheit und schont Ressourcen.