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WASTEWISE: Ein entscheidender Schritt gegen die Lebensmittelverschwendung
Das EU-finanzierte, neue Projekt WASTEWISE soll mithelfen, die Lebensmittelverschwendung in der Schweiz wie in Europa zu verringern. Agroscope trägt eigenen Angaben zufolge dabei detaillierte Daten zusammen, berechnet die Umweltwirkungen der Verluste und Abfälle und beleuchtet zusätzlich die Ernährungsaspekte.
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Zahlreiche Angebotsaktionen mit Bananen
Der Januar wird in Deutschland durch zahlreiche LEH-Aktionen für Bananen geprägt. Allen voran eine Kette, die ununterbrochen mit einem Preis von 1 Euro/kg wirbt. Andere Ketten ziehen nach.
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FRUIT LOGISTICA Innovation Award Technology: „FarmRoad Irrigation Module”, WayBeyond, Neuseeland ist nominiert
Es wird erwartet, dass in den nächsten Jahren zwei Drittel der Weltbevölkerung mit schwerem Wassermangel konfrontiert sein werden, was die Landwirte unter Druck setzt, die Nutzung dieser zunehmend knappen natürlichen Ressource zu optimieren.
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Let the good grow: Fyffes setzt weiterhin den Fokus auf Nachhaltigkeit und Kategoriewachstum auf der FRUIT LOGISTICA
Auf der diesjährigen FRUIT LOGISTICA in Berlin konzentriert sich Fyffes eigenen Angaben zufolge auf sein Credo des nachhaltigen Wachstums – die Kategorie gemeinsam mit den Einzelhandelspartnern auszubauen, das Angebot mit innovativen, von Verbrauchern getesteten Konzepten zu erweitern und die Partnerschaften mit Gemeinden und Lieferanten zu stärken.
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„Projekt Schmatzi“: Ein Einkaufserlebnis für Tiroler Volksschulkinder in Kooperation mit SPAR
Unter dem Motto „Auf die Lebensmittel, fertig, los!“ bot das LFI Projekt „Schmatzi-SeminarbäuerInnen“ Volksschulkindern in Tirol eine spannende Möglichkeit, Regionalität und Nachhaltigkeit beim Einkaufen hautnah zu erleben. Organisiert wurde das Projekt vom Ländlichen Fortbildungsinstitut (LFI) Tirol in enger Zusammenarbeit mit SPAR Tirol.
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Biomasse-Paket: BMEL sichert Förderung für bestehende Biogasanlagen
Der Bundestag hat mit dem Beschluss des Gesetzentwurfs zur Änderung des Erneuerbare-Energien-Gesetzes die zielgerichtete Weiterentwicklung des Biogasanlagenbestands gesichert, teilt das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mit.
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FRUIT LOGISTICA Innovation Award Technology: „Croptimus™”, Fermata Technology Limited, Israel ist nominiert
Croptimus™ ist eine SaaS-Lösung, die auf den Gemüseanbau im Gewächshaus zugeschnitten ist. Mithilfe fortschrittlicher KI in Verbindung mit Computer Vision identifiziert es Schädlinge und Krankheiten frühzeitig und deckt Probleme auf, bevor sie sich ausweiten.
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ZVG kritisiert ETS-2-Erweiterung für den Gartenbau
Der Zentralverband Gartenbau (ZVG) äußert scharfe Kritik an der Erweiterung des Emissionshandelssystems (ETS-2), die im Rahmen der Novelle des Treibhausgas-Emissionshandelsgesetzes (TEHG-Europarechtsanpassungsgesetz 2024) beschlossen wurde, so der ZVG.
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Preisniveau bei Obst legt weiter zu - Kilopreise bei Gemüse wieder gesunken
Die Kategorie Obst/Gemüse/Kartoffeln Frischware schließt den letzten Monat des Jahres 2024 mit einer flachen Entwicklung ab, was sich in den Subsegmenten Obst (-1 % Absatz gegenüber Dezember 2023), Gemüse (+1 %) sowie Kartoffeln (±0) widerspiegelt. Einzig die unterschiedliche Preisniveauentwicklung führt dazu, dass sich bei Obst ein Umsatzplus ergibt, während Gemüse ...
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Frisch verfügbar: das Italien-Special 2025
Es ist soweit: Das diesjährige Italien-Special des Fruchthandel Magazins ist ab sofort verfügbar. Von Äpfeln über Kiwis bis hin zu Zitronen oder Gemüse bringt es Ihnen frische Nachrichten aus den Unternehmen und Umfeld des Belpaese direkt auf Ihren (analogen oder digitalen) Schreibtisch.
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Zehn Jahre „1000 gute Gründe“ – zehn Jahre Inspiration und Genuss pur
Zehn Jahre „1000 gute Gründe“ – das ist mehr als nur ein Jubiläum: Seit ihrem Start bei der IPM 2015 begeistert die generische Initiative mit echtem Enthusiasmus besonders junge Menschen für Blumen, Pflanzen, Obst und Gemüse. Bei der Flower Hour auf der IPM 2025 fiel nun am 30. Januar 2025 ...
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Planasa verstärkt seine Präsenz in Nordeuropa auf der FRUIT LOGISTICA weiter
Planasa, weltweite Referenz im Bereich der Züchtung neuer Beerensorten, wird auf der kommenden FRUIT LOGISTICA mit einem Stand präsent sein (Halle 8.2, B-51). Er ist einTreffpunkt für alle Unternehmen des Sektors, die sich über die Fortschritte bei Planasa bei der Entwicklung eines kompletten Portfolios von Erdbeer-, Himbeer-, Heidelbeer- und ...
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Erfolgreicher Pfälzer Spargeltag in Neustadt an der Weinstraße - Im Fokus: Grünspargelanbau und Ernteroboter
Mit über 140 Teilnehmerinnen und Teilnehmern und 14 Ausstellern stieß der Pfälzer Spargeltag 2025, der vor Ort oder erstmals auch online besucht werden konnte, auf große Resonanz. Zum ersten Mal wurde der Spargeltag in Kooperation vom Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum (DLR) Rheinpfalz, vom Beratungsdienst Spargel und Erdbeeren (BDSE) e.V. und vom ...
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BayWa AG sichert Durchfinanzierung bis Ende 2027 ab
Wie bereits berichtet, hat sich die BayWa AG mit der weit überwiegenden Mehrheit der Finanzierungspartnern auf ein detailliertes Transformationskonzept und den Inhalt einer langfristigen Sanierungsvereinbarung bis Ende 2027 geeinigt, so das Unternehmen.
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Hapag-Lloyd veröffentlicht vorläufige Geschäftszahlen für 2024
Hapag-Lloyd hat im Geschäftsjahr 2024 auf Basis vorläufiger und untestierter Zahlen ein Konzern-EBITDA von 5,0 Mrd US-Dollar (4,6 Mrd Euro) erzielt.
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Tätigkeitsprogramm 2025 des Versuchszentrums Laimburg: Forschung für die Praxis
Das Versuchszentrum Laimburg hat sein Tätigkeitsprogramm 2025 veröffentlicht. Es umfasst mehr als 370 Forschungsprojekte und -tätigkeiten, die 2025 umgesetzt werden. Insgesamt starten 82 neue Projekte, davon 38 auf Vorschlag von Organisationen und Institutionen aus dem Agrar- und Lebensmittelsektor Südtirols, so das Versuchszentrum.
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Temperaturrückgang wirkt sich auf Zucchini-Angebot aus
Mit dem Temperaturrückgang ist das Angebot an spanischen Zucchini innerhalb weniger Tage zurückgegangen. Alternativ stand am deutschen Markt marokkanische Ware zur Verfügung, aber auch in Nordafrika stehen aufgrund des Temperaturrückgangs geringere Mengen bereit.
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Fabio Zanesco: “Die Marke Kikokà hat definitiv Potenzial”
Pünktlich zum Italien-Special tausche ich mich mit Fabio Zanesco aus. Der CEO von Kikokà Europe berichtet mir, wie es um die aktuellen Mengen der gelben Kiwis steht, welche Pläne für die nächsten Monate und Jahre anstehen und welche Rolle neue Anbaugebiete oder neue Sorten dabei spielen (könnten).
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FRUIT LOGISTICA Innovation Award Technology: „CATsystem®”, Productos Citrosol S.A., Spanien ist nominiert
Das CATsystem® von Citrosol revolutioniert den Nacherntebereich durch die Einführung der Echtzeitüberwachung und -anpassung von Fungizidkonzentrationen, die eine unübertroffene Präzision und Effizienz gewährleisten.
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Deutsche Umwelthilfe leitet Eilverfahren wegen Flufenacet-Zulassungen ein - Landwirtschaftsminister Özdemir muss eingreifen
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) leitet gegen die Zulassung der beiden Flufenacet-haltigen Pflanzenschutzmittel Elipris und Tactic Eilverfahren beim Verwaltungsgericht Braunschweig ein. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hatte im Oktober 2024 u.a. aufgrund von Klagen der DUH gegen die beiden Pflanzenschutzmittelprodukte den Widerruf der Zulassungen sämtlicher Flufenacet-haltiger Pflanzenschutzmittel angekündigt.