Erdbeeren punkten nicht nur mit Aroma, Frische und Geschmack, sondern auch mit wertvollen Nährstoffen und vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten. Nicht zuletzt aus diesem Grund gaben die Deutschen im vergangenen Jahr heimischen Erdbeeren den Vorzug, so das Netzwerk der Spargel- und Beerenverbände e.V.
Früher Erntebeginn, unbeständige Witterung mit Bodenfrösten im April und aufwendiges Folienmanagement prägten die bisherige Spargelsaison.
In den ersten drei Monaten dieses Jahres hat Peru 8.453 t Ingwer exportiert.
Das Fruchthandel Magazin wünscht allen Leserinnen und Lesern sowie Abonnentinnen und Abonnenten schöne Pfingsttage!
Ab sofort bietet Lidl Österreich als erster Lebensmittelhändler des Landes ausschließlich Bananen an, für die Lidl seine Lohnlücke hin zum existenzsichernden Lohn schließt, so der Einzelhändler.
Rund ein Jahr nach der Einführung des erneuerbaren und emissionsarmen Kraftstoffs Bio-LNG zieht die Edeka Minden-Hannover eine positive Bilanz. „Die Umstellung unserer Flotte auf Bio-LNG ist ein wichtiger Schritt zur Reduzierung unseres CO2-Fußabdrucks und zur Verbesserung der Luftqualität in unserem Vertriebsgebiet. Ab Ende 2025 kann die Lebensmittellogistik nahezu CO2-frei realisier ...
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