Luikenapfel aus Baden-Württemberg in Arche des Geschmacks aufgenommen

Foto: Rudolf Thaler_LuikenVor über 100 Jahren war er die meistverbreitete Apfelsorte, aktuell ist er in Baden-Württemberg selten geworden. Damit er nicht ganz in Vergessenheit gerät und verschwindet, hat Slow Food ihn in die Arche des Geschmacks aufgenommen, wie es in einer Mitteilung heißt. Das internationale Projekt zum Schutz der biokulturellen ...