Fruchthandel

Schweiz: Der Apfel ist die beliebteste Obstart

2020-12-10T14:35:37

Apfelkultur__Schweiz_15.png

Der Pro-Kopf-Konsum für Äpfel lag zwischen 2000 und 2002 bei 14,66 kg und im Jahr 2020 bei 13,9 kg. Er lag damit noch vor Bananen und weit vor anderen heimischen Früchten. Was sich jedoch geändert hat, ist die Bedeutung einzelner Apfelsorten, so das Bundesamt für Landwirtschaft BLW. Während 2002 Golden ...

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