Foto: Kissabel

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Die Partner des IFORED-Projekts ziehen sowohl hinsichtlich der Qualität als auch des Interesses seitens der Kunden und Verbraucher eine weitgehend positive Bilanz der neuen Erntesaison.

In UK zeichnen sich die neuen Kissabel® vor allem durch mehr Süße aus. „Die Ernte hat Mitte September begonnen und wir sind äußerst optimistisch in Bezug auf das Ergebnis. Die orangefarbenen und gelben Sorten von Kissabel® weisen eine gute Schalenfarbe und eine gleichmäßige Innenfarbe auf. Auch der Geschmack ist ausgezeichnet, mit süßlichen, an Beerenfrüchte erinnernden Noten”, erklärt Anna Coxe, Leiterin Technik und Qualität bei Greenyard. Hannah Martin, Vertriebsleiterin von World Wide Fruit, ergänzt: „Wir erwarten ein optimales Produkt. Die Äpfel weisen allgemein hervorragende Qualität auf und haben eine gute Fruchtfleischfärbung. Auch hinsichtlich des Geschmacks sind wir optimistisch und erwarten einen hohen Brix-Grad. Unsere Kissabel®-Äpfel sind ab Oktober erhältlich.“
Die Qualität überzeugt auch in Frankreich. „Die neue Ernte zeigt im Vergleich zum Vorjahr Kontinuität, die Äpfel sehen gut aus, haben ein schönes rosafarbenes Fruchtfleisch und einen köstlichen Geschmack”, erklärt Marc Peyres, Export Sales Manager bei Blue Whale. „Wir sind für diese Erntesaison optimistisch. Sowohl die Schalen- als auch die Fruchtfleischfarbe sind fantastisch, die Qualität ist im Vergleich zum Vorjahr gut und beständig. Von Seiten der Einzelhändler besteht bereits eine hohe Nachfrage“, sagt François Mestre, Co-Manager bei Mesfruits.
Und auch in der Schweiz gibt es Positives zu berichten. „Die Ernte scheint ausgezeichnet zu sein: Das Kaliber der Früchte ist sehr gut und sie haben ein attraktives Aussehen“, berichtet Christian Bertholet, Category Manager Fruits bei La Montagne – Union Fruits Fenaco.