All Gemüse articles – Page 18
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ArticleBASF setzt auf Tomate RedNoir® und Melone Sunup®
Foto: Daphne SchmidtUnter dem Slogan „Vegetables People Love“ hat das multinationale Saatgutunternehmen verdeutlicht, dass auch im schwierigsten Jahr seit langem die gesamte Wertschöpfungskette der Agrar- und Ernährungswirtschaft weitergearbeitet hat mit dem klaren Ziel, die Weltbevölkerung zu ernähren. Aber auch die Innovation habe in dieser Zeit nicht nachgelassen, wie BASF im ...
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ArticleAMI: Salatgurken aus Spanien rücken in den Fokus
Foto: mates/AdobeStockDie Erntemengen von Salatgurken im deutschen Anbau und auch in den Niederlanden und Belgien nehmen nun deutlicher ab. Die spanische Produktion gewinnt an Bedeutung und mit gestiegener Nachfrage steigt auch das Preisniveau.Das Angebot aus den mitteleuropäischen Produktionen nimmt nun rasch ab. Auch an den deutschen Erzeugermärkten sanken die vermarkteten ...
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ArticleNiederlande/Tomaten: Wim Peters Kwekerijen verlässt ZON und startet eigenen Vertrieb
Foto: Wim Peters Kwekerijen„Dies ist ein logischer Schritt in der Entwicklung des Unternehmens. Wir wollen mehr Chancen ergreifen und kundenorientiert produzieren“, sagt der Erzeuger zu der Entscheidung, ab dem 1. Januar 2022 Tomaten eigenständig zu verkaufen. Außerdem wolle man sich mehr auf das Produkt und die Organisation konzentrieren und eine ...
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ArticleAlmería: Höhere Preise für Schlangengurken
Foto: Schmidt/AgronoticiasKontinuierliche Preisschwankungen für almeriensische Gemüseprodukte sind in den Vermarktungszentren in Almería an der Tagesordnung. Woche für Woche gibt es Veränderungen als Folge des Drucks des LEH und der steigenden Kosten für Betriebsmittel, was zu einer fehlenden Preiskontrolle führt. In der KW 39 wurden für alle Zucchinisorten 0,30 Euro/kg bis ...
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ArticleWUR/EU: Kampf gegen Viruserkrankungen bei Tomaten und Kürbisgewächsen
Foto: WURAllein in Europa liegen die Ernteverluste durch Viruskrankheiten bei Tomaten- und Kürbiskulturen bei 3,5 Mrd Euro. Das von der EU finanzierte Projekt „Virtigation“ wurde ins Leben gerufen, um neu auftretende Viruskrankheiten bei Tomaten, Gurken, Melonen, Kürbis und Zucchini zu bekämpfen. Der Schutz der Kulturen vor dem Begomovirus ToLCNDV (Tomato ...
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ArticleKohlernte im Kreis Dithmarschen angelaufen
Die Kohlernte im Landkreis Dithmarschen hat begonnen. Schleswig-Holsteins Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht gab den Startschuss für die 35. Dithmarscher Kohltage. „Wir alle sind sehr froh und glücklich, dass die Dithmarscher Kohltage nach den Schwierigkeiten durch die Corona-Pandemie in diesem Jahr fast wieder in der bewährten Form stattfinden können. Denn mit ...
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ArticleAlmería: Überangebot bei Schlangengurken und Zucchini
Foto: SchmidtDie hohen Temperaturen und der Produktionsanstieg im Ursprung haben zu einem Ungleichgewicht auf den Märkten und entsprechendem Preisrückgang geführt. In der KW 38 wurden in den almeriensischen Vermarktungszentren für Schlangengurken im Durchschnitt 0,10 Euro/kg bezahlt, für Gurken Typ francés 0,45 Euro/kg bis 0,20 Euro/kg und Gurken corto negro 0,60 ...
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ArticleBelgien: REO Veiling setzt auf ganzjähriges Tomatenangebot
Foto: REO VeilingTomaten haben in den vergangenen Jahren nicht nur in Flandern insgesamt an Bedeutung gewonnen. Auch bei der REO Veiling in Roeselare hat man in erheblichem Maße in hochmoderne Gewächshausanlagen investiert, speziell auch für die Produktion in der kalten, lichtarmen Jahreszeit. Durch den Einsatz von zusätzlichem Wachstumslicht kann das ...
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ArticleNiederlande: Neuer Roboter für Gurkenanbau am Hohen Draht
Foto: mates/AdobeStockDie VDL Groep und Bosman Van Zaal aus Aalsmeer arbeiten gemeinsam an der Markteinführung des CropTeq-Blattschneideroboters, eines innovativen Roboters, der in Kürze für die Gurkenproduktion am Hohen Draht erhältlich sein wird. Dieser Roboter wird sich zunächst auf das arbeitsintensive Schneiden von Gurkenblättern konzentrieren, aber in den kommenden Jahren soll ...
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ArticleAMI: Auberginen – Raus aus der Nische
Foto: Viorel Sima - AdobeStockAuberginen sind eine feste Größe im Gemüsesortiment der Vollsortimenter und vieler Discounter. Die Reisefreudigkeit und die Aufgeschlossenheit der Verbraucher gegenüber der mediterranen Küche unterstützen die Verwendung und damit den Einkauf von Auberginen. Ein Viertel aller Haushalte in Deutschland griff zuletzt mindestens einmal im Jahr zu Auberginen. ...
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ArticleBelOrta präsentiert neues Verpackungsdesign für Specialty-Tomaten
Ein Ausschnitt des neuen Verpackungsdesigns für Specialty-Tomaten Foto: BelOrtaBelOrta gibt neun seiner Tomatenspezialitäten ein neues, frisches Aussehen. Die neue Verpackung funktioniert auf der Grundlage eines einheitlichen Premium-Konzepts mit hohem Wiedererkennungswert, klaren Farben und Zeichnungen, die zum Zeitgeist passen. BelOrta hat über 50 Tomatensorten im Sortiment, darunter viele Spezialitäten. Viele dieser ...
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ArticlePeru: Spargel-Exporte legten um 18 Prozent zu
Foto: HLPhoto/AdobeStockVon Januar bis August 2021 erreichten die Ausfuhren von frischem Spargel 67.590.747 kg im Wert von 202.036.290 US-Dollar). Hauptabsatzmarkt waren die USA mit einem Anteil von 49.496.311 Kilo (73,2 %) und 130.690.378 US-Dollar (64,7 %), berichtet agraria.pe.Europa erhielt 15.988.937 kg (63.476.183 US-Dollar), Südamerika erhielt 1.577.635 kg (5.637.455 US-Dollar), Asien ...
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ArticleNiederlande: Tomaten aus dem Hightech-Gewächshaus punkten mit Nachhaltigkeit
Foto: Greenportkas VenloTomaten, die in einem Hightech-Gewächshaus in den Niederlanden angebaut werden, schneiden bei den Zielen für nachhaltige Entwicklung (SDGs) der Vereinten Nationen (UN) besser ab als andere Methoden des Tomatenanbaus. Dies geht aus Untersuchungen von Wageningen University & Research (WUR) im Auftrag des Substratlieferanten Grodan hervor. In niederländischen Hightech-Gewächshäusern ...
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ArticleAMI: Weltweite Spargelproduktion – Deutschland auf Platz vier
Foto: HLPhoto/AdobeStockDie weltweite Spargelproduktion hat sich seit 2018 auf einem recht stabilen Niveau eingependelt. Deutschland gehört zu den weltweit fünf größten Spargelproduzenten. Dabei wird in Deutschland, anders als bei den drei führenden Nationen, fast ausschließlich für den Frischmarkt im Inland produziert. Weltweit wurden 2019 rund 1,7 Mio t Spargel produziert, ...
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ArticleLandgard: Herausfordernde Zucchini-Saison
Foto: LandgardZucchini aus regionalem Anbau liegen weiterhin im Trend, nach dem sehr guten Jahr 2020 stellt die aktuelle Saison Produktionsbetriebe jedoch gleich vor mehrere große Herausforderungen, teilt Landgard mit. „2021 ist für den Zucchini-Anbau besonders witterungsbedingt ein sehr anspruchsvolles Jahr. Dass der Sommer insgesamt sehr wechselhaft war, hat sich nicht ...
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ArticleAMI: Bio-Möhren gewinnen Marktanteile
Foto: Petra Bork/pixelioMöhren profitieren in ihrer Entwicklung von dem diesjährigen kühlen und niederschlagsreichen Sommer. Bei Bio-Möhren hat dies zu einem größeren Angebot, einer hohen Werbeintensität und einer steigenden Nachfrage geführt.Die günstigen Witterungsbedingungen haben dafür gesorgt, dass sich die Möhrenbestände in diesem Jahr gut entwickelt haben. Dies gilt sowohl für Bio-Möhren ...
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ArticleLGV Gärtnergemüse: Schwarzorange ist die Rispentomate
Fotos: LGV GärtnergemüseDie neue Sorte, die laut LGV Gärtnergemüse über ein perfektes Zusammenspiel von süß und sauer mit einem Hauch umami verfügt, wird erstmals in Österreich von Gärtnermeister Thomas Merschl angebaut.Die orange-schwarzen Rispentomaten sind bei Billa erhältlich. Im Gärtnerbetrieb Merschl werden im geschützten Anbau Datterino, verschiedene Rispen- und bunte Snack-Tomaten ...
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ArticleBelgien: Tomaten haben Boom auch im vergangenen Jahr fortgesetzt
Zahlen von Eurostat zeigen, dass sich die Gesamtausfuhren belgischer Tomaten im Jahr 2020 auf über 261.500 t beliefen. Der größte Teil davon geht dabei in die Nachbarländer Deutschland, die Niederlande und Frankreich, berichtet das Onlineportal vilt.be. Aber auch Spanien und Italien konsumierten im vergangenen Jahr mehr als 26.000 t belgische ...