All Kartoffeln articles – Page 29
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ArticleKartoffeln: Rahmenbedingungen für Anbau und Ernte sind turbulent
Anbau und Ernte der Ende April am Markt dominierenden Kartoffeln erfolgten unter turbulenten Rahmenbedingungen. Das hat Auswirkungen bis zum Beginn der diesjährigen Ernte. Die AMI Markt Charts zeigen, dass es ab dem Winter keine großen Preisveränderungen gab. Der Monatswechsel April/Mai 2017 könnte aber für Kartoffeln zu Veränderungen führen. Speisekartoffeln werden ...
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ArticleAMI: Entspannter Speisefrühkartoffelmarkt
Frühkartoffeln aus Ägypten warten umfangreich in Kühllägern auf ihren Einsatz, auch Ware aus Israel steht den Abpackern zur Verfügung. Der Absatz nach Ostern war wie gewohnt sehr ruhig, berichtet die AMI. Die Historie zeigt, dass in jener Woche 25 % weniger Kartoffeln eingekauft werden als in der Woche vor Ostern. ...
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ArticleJapan: Taifune schädigten Kartoffelproduktion 2016
In Japan wurde im vergangenen Jahr die schlechteste Kartoffelernte seit Beginn der Aufzeichnungen vor 34 Jahren verzeichnet. Wie der agrardiplomatische Dienst des amerikanischen Landwirtschaftsministeriums (USDA) nach Angaben von Agra Europe aus Tokio berichtete, hatte Japans Kartoffelernte im vergangenen Sommer unter einer Reihe von Taifunen gelitten. Die Experten gehen davon aus, ...
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ArticleNiedersachsen bleibt auch dieses Jahr Kartoffelland Nummer 1 in Deutschland
Die Frühkartoffeln sind – von Folie geschützt – seit Wochen im Boden. Jetzt beginnen die Landwirte damit, die Pflanzkartoffeln für ihre diesjährige Haupternte zu legen. Die Bedingungen für die vorher notwendige Bodenbearbeitung und das Pflanzen sind gut, so die Landwirtschaftskammer Niedersachsen in einer Pressemitteilung. Der Boden sei krumentief abgetrocknet und ...
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ArticleÖsterreich: Erzeugerpreise für Kartoffeln stabil
Der österreichische Speisekartoffelmarkt zeige sich aktuell sehr stabil, die Abgabebereitschaft der Landwirte bleibe hoch und die Händler können auf ein gut ausreichendes Angebot zurückgreifen, berichtet AID. Zu Vermarktungsdruck werde es aber nicht kommen, durch die stetigen Absatzmöglichkeiten und die relativ hohe qualitätsbedingte Aussortierung schreite der Lagerabbau zügig voran, heißt es ...
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ArticleLEH zieht weitere Absatzanteile bei Kartoffeln an sich
Die Absatzmengen von Speisekartoffeln schwinden langfristig in allen Einkaufsstätten. 2016 behauptete sich allerdings die Menge in den Vollsortimentern gut. Ihre Bedeutung für die Kartoffelvermarktung wächst, wie die AMI berichtet.Verbraucher in Deutschland konzentrieren ihren Einkauf immer mehr auf den LEH. Der vereinigte im Jahr 2016 bereits 79 % des Absatzes frischer ...
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ArticleFrühkartoffeln: Vielversprechende Saison erwartet
Schon im vergangenen Jahr leerten sich die Kartoffel-Winterläger in vielen Teilen Westeuropas, insbesondere aber auch in Deutschland etwas früher als gewohnt. In diesem Jahr sind sie laut AMI wohl mindestens genauso flott geräumt, wenn nicht sogar noch etwas rascher. „Im Grunde genommen war das so frühzeitig erkennbar, dass die Frühkartoffellieferanten ...
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ArticleGroßhandel: Gestiegene Preise für Obst, Gemüse und Kartoffeln
Die Verkaufspreise im deutschen Großhandel für Obst, Gemüse und Kartoffeln fielen im Februar 2017 um 4,8 % höher aus als im Februar 2016. Gegenüber Januar 2017 meldet das Statistische Bundesamt (Destatis) einen Anstieg um 5,8 %. Insgesamt gesehen konnte der deutsche Großhandel im Jahresvergleich 5 % höhere Verkaufspreise erzielen.
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ArticleQS: Forschungsprojekt zur Nitratbestimmung in Kartoffeln gefördert
Der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln hat die Förderung eines Forschungsvorhabens zur Nitratbestimmung in Kartoffeln und Kartoffelprodukten beschlossen. Das Projekt der Georg-August-Universität Göttingen wird mit Mitteln aus dem QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln in Höhe von 30.000 Euro gefördert. „In einer Versuchsreihe mit zehn Kartoffelsorten sollen die bestehenden ...
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ArticleLandgard ab sofort mit Granatäpfeln und Süßkartoffeln aus Südafrika und Israel im ersthändigen Warenbezug
Foto: LandgardDoppel-Premiere bei Landgard in der Sparte Obst & Gemüse: Während die ersten Süßkartoffeln der neuen Landgard Mitglieder von EDOM aus israelischen Erzeugerbetrieben ihre Seereise nach Deutschland antreten, treffen erntefrisch bereits die ersten Granatäpfel der neuen Genossenschaftsmitglieder in Deutschland ein, heißt es in einer Mitteilung. Erst im Februar hatten die ...
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ArticleSpanische Regierung genehmigt nationales Kontroll- und Vernichtungsprogramm für Kartoffelschädling Tecia Solanivora
Foto: W. SchmidtDer spanische Ministerrat hat am 3. März 2017 eine Verordnung (real decreto) verabschiedet, wonach ein nationales Programms zur Kontrolle und Vernichtung des Kartoffelschädlings Tecia Solanivora, auch als „polilla guatemalteca“ (guatemaltekische Motte) bekannt, eingerichtet wird.Die Verordnung beinhaltet u.a. vorbeugende Maßnahmen in Form einer systematischen Suche und Kontrolle nach diesem ...
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ArticleÖkokartoffeln: Notfallgenehmigung für Pilzsporen gegen Drahtwürmer
Auch Ökokartoffelanbauern steht nun für die Saison 2017 zur Bekämpfung von Drahtwürmern nach einer Notfallzulassung durch das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die neue biologische Pflanzenschutzlösung „Velifer“ von BASF zur Verfügung. Wie das Unternehmen nach Angaben von Agra Europe jetzt mitteilte, gilt die Sondergenehmigung für das Mittel wie im ...
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ArticleQS: Wissenschaftsfonds O+G und Kartoffeln will zwei Forschungsprojekte fördern
Der Vorstand des QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse und Kartoffeln hat die Finanzierung von zwei Forschungsprojekten beschlossen. Die Projekte der Humboldt-Universität Berlin und der Hochschule Osnabrück werden mit einem Gesamtbetrag von ca. 44.000 Euro gefördert, teilt QS mit.Das Forschungsprojekt der Humboldt-Universität Berlin befasst sich mit der Eignung von Weidenextrakten als Pflanzenstärkungs- und ...
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ArticleSchweiz: Gefährliche Kartoffelkrankheit in Betrieben gefunden
Bisher sei das Bakterium Ralstonia solanacearum, dass Kartoffelpflanzen und Tomaten befalle, in der Schweiz nicht vorgekommen. Wie die Berner Zeitung berichtet, haben mehere Gärtnerein damit aber derzeit Probleme. Der Erreger, der aus den Niederlanden in die Schweiz eingeschleppt worden sei, lasse die Pflanze welken und absterben, während die Kartoffel schleimig ...
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ArticleSchweiz/Migros Aare: Kartoffeln im Einzelhandel werden knapp - Exporte kommen auf den Markt
Um 23% niedriger habe die Kartoffelernte im Frühjahr 2016 aufgrund des schlechten Wetters gelegen. Im Seeland habe sie sogar 40% unter dem Jahresdurchschnitt der vergangenen fünf Jahre gelegen, zitiert lid.ch Migros Aare.Weil die Kartoffeln im LEH knapp würden, müsse Migros Aare ab Ende Februar neuerntige Exporte anbieten. Schweizer Frühkartoffeln würden ...
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ArticleÖsterreich: Steigende Temperaturen bringen Kartoffelmarkt in Bewegung
Die Menge der angebotenen Kartoffeln habe sich dadurch bereits erhöht. Dennoch steige die Sorge um die Qualität der früh eingelagerten Kartoffeln und auch der Anteil an Absortierung seit Herbst sei gleichbleibend hoch, wie aiz.info die Interessensgemeinschaft „Erdäpfel“ zitiert.Die Absatzseite bleibe der Jahreszeit entsprechend stabil und der Inlandsverkauf laufe auf zufriedenstellendem ...
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ArticleDKHV: Internationaler Berliner Kartoffelabend bei der FRUIT LOGISTICA
Repräsentanten aus Politik, Wirtschaft und Medien waren am 7. Februar, dem Vorabend der FRUIT LOGISTICA, zum 13. Internationalen Berliner Kartoffelabend geladen, wie der DKHV mitteilt.„Die Verbraucher werden täglich durch übertriebene und schlecht recherchierte Skandalberichte verunsichert und sind oft ratlos, wie sie sich und ihre Familien noch gesund ernähren sollen. Es ...
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ArticleGroßhandel: Preise für Obst, Gemüse und Kartoffeln geringfügig teurer
Die Verkaufspreise im deutschen Großhandel für Obst, Gemüse und Kartoffeln lagen im Januar 2017 leicht (0,2%) über denen des Vorjahreszeitraums. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) konnte in diesem Segment im Vergleich zu Dezember 2016 ein Preisrückgang um 0,9% verzeichnet werden. Insgesamt waren die Verkaufspreise im Großhandel im Januar 2017 ...
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ArticleKartoffeln: Notfallgenehmigung für Pilzsporen zur Drahtwurmbekämpfung
Kartoffelanbauern steht für die Saison 2017 zur Bekämpfung von Drahtwürmern nach einer Notfallzulassung durch das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) die neue biologische Pflanzenschutzlösung „Velifer“ von BASF zur Verfügung. Nach Unternehmensangaben basiert das Produkt auf natürlich vorkommenden Sporen des Pilzes Beauveria Bassiana. Die Schädlinge würden mit den Pilzsporen infiziert ...
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ArticleAMI: 2016 waren kleinere Packungsgrößen bei Kartoffel stärker nachgefragt
Während Privathaushalte 2016 nur 1,2% weniger Kartoffeln im LEH gekauft haben, verzeichneten die Einkaufsstätten außerhalb des LEH dagegen ein Minus von 13,6%, wie die AMI berichtet. Wochenmärkte, Obst- und Gemüsefachgeschäfte und der Erzeuger-Verbraucher-Direktverkehr vermeldeten demnach einen deutlichen Rückgang. Ein Plus hätte lediglich der Naturkosthandel vermeldet.Es sei aber nicht nur weniger ...