All LEH articles
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ArticleEHI Retail Institute: Preisbewusstes Einkaufen – Discounter legen zu
Die Umsatzentwicklung des deutschen Lebensmitteleinzelhandels (LEH) fällt 2024 moderat aus. Die Expansion zeigt sich weniger in einer höheren Anzahl von Geschäften als in einer optimierten Standortwahl und die Anzahl der Kleinflächen stabilisiert sich 2024.
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ArticleHöveler Holzmann Consulting GmbH firmiert um
Die Beratung für Supply Chain Management, Einkauf und Nachhaltigkeit ist bereits seit August 2023 Teil von valantic, einer der am schnellsten wachsenden Unternehmensberatungen für Digital Consulting, Solutions und Software in Europa.
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ArticlePenny: Vermarktung von Ananas ohne Krone
Ab September startet Penny mit der deutschlandweiten Vermarktung von Ananas ohne Krone. Dabei wird die Ananaskrone bereits bei der Ernte entfernt. Das hat durchweg Vorteile, wie der Lebensmitteldiscounter berichtet.
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ArticleBilla/Rewe Group: Neue Kartoffelsorte ‚Benjamin‘ erhältlich
Zu 100 % in Österreich entwickelt und angebaut, ist die neue „Da komm‘ ich her!“-Kartoffel ‚Benjamin‘ ab sofort in den Billa und Billa Plus Märkten erhältlich.
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ArticleKaufland bietet Kunden mit Yuzu direkt vor Ort zubereitete O+G-Snacks
Zwischen Äpfeln und Salatköpfen gibt es in immer mehr Kaufland-Filialen ein neues Frische-Erlebnis. Direkt bei der Obst- und Gemüseabteilung finden sich sogenannte Fresh-Kitchen-Truhen mit täglich frisch vor Ort zubereiteten Obst- und Gemüsesnacks, so Kaufland.
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ArticleKnuspr baut Kooperation mit Markant auf – Fokus auf Preiseinstieg und Verfügbarkeit
Der Online-Supermarkt Knuspr wird neuer Partner der Schweizer Markant Gruppe, einem der führenden Dienstleister im europäischen Lebensmittelhandel.
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ArticleSPAR setzt auf besondere Beleuchtung für Insekten und Biodiversität
SPAR gestaltet die Beleuchtung in den Märkten sowie im Außenbereich Schritt für Schritt insektenfreundlicher. Mit gezielten Maßnahmen trägt das Unternehmen eigenen Angaben zufolge aktiv zum Schutz der heimischen Artenvielfalt bei und reduziert den Energieverbrauch.
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ArticleGLOBUS wird Teil der neuen europäischen Einkaufsallianz Concordis
Die GLOBUS Markthallen schließen sich über die RTG International der neu gegründeten europäischen Einkaufsallianz Concordis an. Neben GLOBUS gehören auch die europäischen Handelsunternehmen Carrefour und Coopérative U zu den Gründungsmitgliedern.
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ArticleLidl GB führt neues „Live Well“-Logo ein
Das neue Logo “Live Well”, soll Kunden dabei helfen, beim Einkauf im Laden leicht Produkte zu identifizieren, die gesund sind. Während die Gesundheitsmarkierungen anderer Wettbewerber die Käufer nur über Nährwertprofile informieren, geht das “Live Well”-Logo Lidl zufolge noch einen Schritt weiter.
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Article„EASY Shopper“ jetzt in 200 Märkten der Edeka Minden-Hannover im Einsatz
Die Edeka Minden-Hannover treibt das digitale Einkaufserlebnis in ihren Märken stetig voran. Dazu gehört auch der „EASY Shopper“ – einer der modernsten Einkaufswagen der Welt.
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ArticleASIA FRUIT LOGISTICA: Noch schnell Tickets online buchen
Sichern Sie sich noch heute Ihre Tickets für die ASIA FRUIT LOGISTICA 2025 und freuen Sie sich darauf, Branchenführer aus aller Welt zu treffen. Der Online-Ticketshop schließt am 29. August 2025 (Hongkong-Zeit) – kaufen Sie Ihre Tickets jetzt und sparen Sie bis zu 40 % gegenüber dem Vor-Ort-Preis und vermeiden ...
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ArticleAlnatura stellt Geschäftsführung organisatorisch neu auf
Alnatura nimmt eigenen Angaben zufolge planmäßig eine organisatorische Weichenstellung in der Geschäftsführung vor. Petra Schäfer, seit 1. Oktober 2024 stellv. Vorsitzende der Alnatura Geschäftsführung und in dieser Funktion Stellvertreterin des Unternehmensgründers Götz Rehn, übernimmt einen erweiterten Verantwortungsbereich.
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ArticleKaufland: Trauben mit Zuckerwattegeschmack
Zuckerwatte ist für viele Menschen eine echte Kindheitserinnerung – und die kann man jetzt auch ganz ohne Süßwaren hervorrufen. So zumindest lautet die Mitteilung von Kaufland. Demnach schmecke die Trauben-Züchtung „Cotton Candy“ genau wie Zuckerwatte. Diese gibt es ab sofort als saisonales Obst bei Kaufland.
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ArticleIsrael: Exporteure berichten von Anzeichen möglichen Boykotts, während Krieg im Gazastreifen weitergeht
Exporteure von Frischwaren in Israel vermuten, dass Einzelhändler in ganz Europa stillschweigend die Beschaffung israelischer Waren einstellen, da sich die humanitäre Lage im Gazastreifen verschlechtert.
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ArticleFrankreich: Carrefour setzt Neuausrichtung fort – Italien-Geschäft vor Verkauf
Carrefour hat mitgeteilt, dass das Unternehmen exklusive Verhandlungen mit der NewPrinces Group über den Verkauf sämtlicher Aktivitäten in Italien aufgenommen hat. Die geplante Transaktion ist Teil einer strategischen Überprüfung, die Carrefour zu Beginn des Jahres eingeleitet hatte.
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ArticleEdeka Minden-Hannover nimmt größte PV-Anlage in Betrieb
Um ihren ökologischen Fußabdruck weiterhin zu reduzieren und aktiv zum Klima- und Ressourcenschutz beizutragen, hat die Edeka Minden-Hannover ihre Photovoltaik-Kapazitäten deutlich erweitert: Auf dem Dach des Logistikzentrums in Lauenau ist die nach eigenen Angaben größte Photovoltaik-Anlage (PV-Anlage) auf einem Eigentumsobjekt der Edeka Minden-Hannover entstanden.
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ArticleAlnatura: Neue Geschäftsführerin für Logistik und IT
Das hessische Bio-Lebensmittelunternehmen erweitert zum 1. August 2025 die derzeit aus sechs Mitgliedern bestehende Geschäftsführung um eine weitere Persönlichkeit: Kirsten Keller wird die Bereiche Logistik & Supply Chain Management, IT und Projekt- und Prozessmanagement in der Geschäftsführung des hessischen Bio-Unternehmens vertreten.
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ArticleLidl Österreich: Adam Harcz übernimmt Geschäftsleitung Einkauf ab September 2025
Ab 1. September 2025 kommt es zu einer Veränderung in der Geschäftsleitung bei Lidl Österreich. Karsten Kremer verlässt Lidl Österreich aus persönlichen Gründen und auf eigenen Wunsch. Seine Nachfolge als Geschäftsleiter Einkauf wird Adam Harcz antreten, der schon einmal bei Lidl Österreich gewirkt hat.
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ArticleUK: Briten setzen in der Hitzewelle auf frische Früchte
Hitzewellen in Großbritannien haben in diesem Sommer zu einer hohen Nachfrage nach frischem Obst geführt. Wie der britische Konzern Tesco mitteilte, verzeichnete das Unternehmen im vergangenen Monat einen historischen Absatzanstieg bei Früchten.
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ArticleJahresbericht Bundeskartellamt: Lebensmittelbranche weiter im Fokus
Gebäude des Bundeskartellamtes Source: Bundeskartellamt Auch im vergangenen Jahr achtete das Bundeskartellamt nach eigenen Angaben sowohl auf der Ebene der Hersteller als auch auf Ebene des Handels in verschiedenen Verfahren darauf, dass wirksamer Wettbewerb erhalten bleibt. Der Lebensmitteleinzelhandel ist in Deutschland relativ stark konzentriert. Beim Absatz von ...