All Schleswig-Holstein articles
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ArticleObstbauflächen in Schleswig-Holstein insgesamt rückläufig
Foto: volff/AdobeStockIn Schleswig-Holstein wird im Jahr 2022 auf einer Fläche von 506 ha Baumobst angebaut. Damit hat sich die Anbaufläche seit der letzten Erhebung im Jahr 2017 um rund 19 % reduziert. Wie das Statistikamt Nord mitteilte, blieb die Anzahl der Obstbaubetriebe im gleichen Zeitrum hingegen mit 72 Betrieben fast ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Obstanbauflächen insgesamt rückläufig, verstärkter Anbau neuerer Apfelsorten
Foto: volff/AdobeStock2022 wird in Schleswig-Holstein auf einer Fläche von 506 ha Baumobst angebaut. Damit hat sich die Anbaufläche seit der letzten Erhebung im Jahr 2017 um rund 19 % reduziert. Im gleichen Zeitraum blieb die Anzahl der Obstbaubetriebe hingegen mit 72 Betrieben fast konstant (2017: 73 Betriebe). Die durchschnittliche Betriebsgröße ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Gute Spargel- und sehr gute Erdbeererträge unter Folientunnel
Foto: ExQuisine/AdobeStockIm laufenden Jahr ist zum Zeitpunkt der Erhebung in Schleswig-Holstein auf einer Gesamtfläche von 461 ha Spargel angebaut worden. Der Umfang der ertragsfähigen Spargelflächen lag bei rund 403 ha und ist damit im Vergleich zu den endgültigen Ergebnissen von 2021 um knapp 7 % angestiegen, so das Statistikamt Nord. ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Ernte der Frühkartoffeln hat begonnen
Der trockene, kalte April und der nasse Mai haben zunächst für Verzögerungen im Wachstum gesorgt. Die Ernte in diesem Jahr hat aber ähnlich früh wie sonst üblich begonnen, teilt die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein mit. Frühkartoffeln werden hier überwiegend direkt vermarktet. Die Anbaufläche der Frühkartoffeln beträgt rund 450 ha. Davon werden mehr ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Mäßige Strauchbeerenerträge
Foto: vikidi/AdobeStockIm vergangenen Jahr wurden eher unterdurchschnittliche Erträge in der Strauchbeerenproduktion erwirtschaftet. Die von mäßigen Bedingungen geprägte Blütezeit mit regionalen Spät- und Blütenfrösten und eine schimmelpilzfördernde wechselhafte Witterung im Sommer wirkten im Freilandanbau ertragsmindernd, so das Statistikamt Nord.Insgesamt sind 2021 von 46 Betrieben auf knapp 190 ha Strauchbeeren angebaut worden. ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Grünkohlernte hat begonnen - Pro-Kopf-Verbrauch bei Kürbis leicht gestiegen
Foto: Robert Bode, LandwirtschaftskammerDas Anbaujahr 2021 hat mit den warmen Phasen mit ausreichend Niederschlägen zu einem guten Wachstum geführt. 2020 waren es rund 615 t, wobei je nach Jahr starke Ertragsschwankungen auftreten können. Das Kilogramm frischer Grünkohl ab Hof kostet derzeit zwischen zwei und vier Euro, so die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Förderung für ökologische Landwirtschaft
Das Landwirtschaftsministerium von Schleswig Holstein fördert die Landesvereinigung Ökologischer Landbau Schleswig-Holstein und Hamburg (LVÖ) mit rund 450.000 Euro. Wie Ressortchef Jan Philipp Albrecht am bei der Überreichung des Zuwendungsbescheides im Biorestaurant „Zur Erholung“ in Uetersen erklärte, haben Biolebensmittel im vergangenen Jahr in der Verbrauchergunst nochmals deutlich zugelegt. „Das sind gute ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Gute Erträge bei Spargel, unterdurchschnittliche Erwartungen bei Erdbeeren
Foto: Johanna Mhlbauer/fotoliaAuf einer Gesamtfläche von 479 ha wurde in Schleswig-Holstein 2020 Spargel angebaut. Der Umfang der ertragsfähigen Spargelflächen lag bei 392 ha und ist damit im Vergleich zu den endgültigen Ergebnissen von 2020 um gut 3 % angestiegen, so das Statistikamt Nord. Die übrigen 87 ha entfielen auf noch ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Mehr Anbaufläche bei Gemüse und Erdbeeren
Foto: exclusive design/AdobeStock2020 haben in Schleswig-Holstein 337 Betriebe auf einer Fläche von insgesamt 7.893 ha Gemüse und Erdbeeren angebaut. Damit ist die Anbaufläche im Vergleich zum Jahr 2019 um 3 % gestiegen, so das Statistikamt Nord. Im Durchschnitt produzierte somit jeder Betrieb auf knapp 21 ha Gemüse und Erdbeeren.Im Freiland ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Unterdurchschnittliche Erträge bei Spargel – Normale Volumen bei Erdbeeren
Foto: BVEODie Spargelernte in Schleswig-Holstein begann 2020 trotz widriger Witterung im Januar und Februar bereits Mitte April. Nach einer Schätzung des Statistikamt Nord konnte ein Ertrag von durchschnittlich rund 38 dt/ha geerntet werden. Das entspräche einer gesamten Erntemenge von 1.400 t und damit knapp 25 % weniger als im Vorjahr.Aufgrund ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Rückläufige Betriebszahlen bei steigender Gemüseanbaufläche
Im Erhebungsjahr 2019 haben in Schleswig-Holstein 388 Betriebe auf einer Fläche von insgesamt 7.642 ha Gemüse und Erdbeeren angebaut. Die Anbaufläche ist im Vergleich zum Erhebungsjahr 2018 um 6 % angestiegen, so das Statistikamt Nord. Die Gemüseanbaufläche im Freiland betrug im Erhebungsjahr 6.709 ha. Die Fläche stieg in den vergangenen ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Schwache Himbeerernte
Die schleswig-holsteinischen Landwirte haben im vergangenen Jahr eine schwache Himbeerernte im Freiland eingefahren. Mit 39 Dezitonnen je Hektar (dt/ha) lag der Ernteertrag deutlich unter dem sechsjährigen Durchschnitt von 48,5 dt/ha, so das Statistikamt Nord.Heidelbeeren im Freiland erzielten dagegen einen guten Hektarertrag von 41,3 dt/ha. Im Durchschnitt der vergangenen sechs Jahre ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Vorläufige Erntedaten zu Spargel und Erdbeeren veröffentlicht
Im laufenden Jahr ist im Rahmen der Gemüsevorerhebung in Schleswig-Holstein eine Gesamtfläche von 465 ha für Spargel ermittelt worden. Der Umfang der ertragsfähigen Spargelflächen lag bei 377 ha und ist damit im Vergleich zur letztjährigen Vorerhebung um knapp 8 % gesunken, so das Statistikamt Nord. Die übrigen 88 ha entfielen ...
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ArticleSchleswig-Holstein: "EU-Schulprogramm ist eine Erfolgsstory"
Foto: Gerhard Seybert/fotoliaDas verkündete Schleswig-Holsteins Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht zum Verlauf des EU-Schulprogramms in seinem Bundesland. Albrecht erklärte, können im Schuljahr 2019/20 insgesamt 189 Schulen dank zusätzlicher EU-Mittel an dem Programm teilnehmen, das die kostenfreie Versorgung von Grundschulen und Förderzentren mit Obst, Gemüse und Milch ermöglicht. Das seien 43 ...
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ArticleEU-Schulprogramm in Schleswig-Holstein geht in neue Runde
Foto: Gerhard Seybert - FotoliaNoch bis zum 30. April können sich in Schleswig-Holstein Grundschulen und Förderzentren für das EU-Schulprogramm für Obst, Gemüse und Milch bewerben, wenn sie im kommenden Schuljahr 2019/20 daran teilnehmen möchten. Für Landwirtschaftsminister Jan Philipp Albrecht ist das Besondere an dem EU-Programm, dass Kinder nicht nur Obst- ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Anbaufläche von Obst und Gemüse sank 2018 um sechs Prozent
Im Erhebungsjahr 2018 haben in Schleswig-Holstein 404 Betriebe auf einer Fläche von insgesamt 7.202 ha Gemüse und Erdbeeren angebaut. Damit sank die Anbaufläche im Vergleich zum Erhebungsjahr 2017 um 6 %, so das Statistikamt Nord. Im Durchschnitt produzierte somit jeder Betrieb auf rund 18 ha Gemüse und Erdbeeren.Die Erntemenge von ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Unterdurchschnittliche Ernte bei Himbeeren und Heidelbeeren
Die schleswig-holsteinischen Landwirte haben im vergangenen Jahr eine unterdurchschnittliche Ernte bei den zwei anbaustärksten Kulturen Himbeere und Heidelbeere eingefahren. Ursächlich dafür waren die kalten und regnerischen Witterungslagen im frühen Frühjahr sowie das anschließende warme und außergewöhnlich trockene Sommerhalbjahr, so das Statistikamt Nord.Die höchsten Ertragseinbußen wiesen Himbeeren auf. Mit 39,1 Dezitonnen ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Durchwachsene Ernte bei Spargel und Erdbeeren
Foto: Johanna Mühlbauer/fotoliaIn diesem Jahr ist in Schleswig-Holstein auf einer Gesamtfläche von 485 ha Spargel angebaut worden. Der Umfang der ertragsfähigen Spargelflächen lag bei 408 ha und ist damit im Vergleich zum Vorjahr um 2 % leicht gesunken, so das Statistikamt Nord. Die übrigen 77 ha entfielen auf noch nicht ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Spargelbauern ziehen nur befriedigende Bilanz
Zum nahenden Ende der Spargelsaison geben die rund 50 Spargelbauern in Schleswig-Holstein nach Angaben der Landwirtschaftskammer im Land diesmal die Note befriedigend. Erst war es zu kalt, dann zu warm.Die Spargelsaison 2018 begann erst Mitte bis Ende April. Aufgrund der nassen Witterung war das Folienziehen und Aufdämmen im Februar, März ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Anbaufläche von Gemüse und Erdbeeren stieg 2017 um sechs Prozent
In Schleswig-Holstein sind 2017 auf einer Fläche von 7.641 ha von 431 Betrieben Gemüse und Erdbeeren angebaut worden. Damit sei die Anbaufläche im Vergleich zum Vorjahr um 6 % angestiegen. Im Durchschnitt produzierte jeder Betrieb auf knapp 18 ha Anbaufläche Gemüse und Erdbeeren, so das Statistikamt Nord.Die Erntemenge von Freilandgemüse ...