All Article articles – Page 1293
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ArticleDFHV/Forschung: Medizinisches Superfood vom Wochenmarkt
Eine aktuelle Studie des Imperial College London ergab, dass von den mehr als 7.900 bioaktiven Molekülen in frischem Obst und Gemüse 110 Verbindungen das Potenzial haben, Tumore zu bekämpfen. Diese Einschätzung basierte auf der Ähnlichkeit dieser Moleküle mit Verbindungen, die in bestehenden Krebsmedikamenten enthalten sind.„Dass frisches Obst und Gemüse gesund ...
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ArticleGoathams raise cash for Kent sports access
Topfruit grower hosts annual charity bike ride across Kent in support of local sports trust
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ArticleIndustrial action hits citrus exports
Action at container terminals in Durban and at Ngqura are affecting South Africa's export operations
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ArticleHeidelbeersaison nimmt Fahrt auf
Foto: a_m_radul_ AdobeStockDer Lebensmitteleinzelhandel wirbt derzeit flächendeckend mit Aktionen für Heidelbeeren. Das Angebot nimmt nach Angaben der Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH kontinuierlich zu und immer mehr Verbraucher greifen zur Ware aus Deutschland. Im norddeutschen Raum hat die Ernte noch nicht bei allen Betrieben in vollem Maße begonnen. Nach Angaben von AMI ...
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ArticleWageningen University & Research: Simulation von Sozialverhalten kann Verluste nach der Ernte reduzieren
Wenn nigerianische Tomatenerzeuger statt Raffiakörben Kunststoffkisten für den Transport ihrer Waren nutzen, können sie die Qualitäts- und Mengenverluste deutlich reduzieren. Das ist das Ergebnis eines Pilotprojekts aus den Jahren 2017 und 2018, das laut Wageningen University & Research (WUR) auf fünf informellen Aspekten der Wertschöpfungskette basierte, darunter Landwirte, Spediteure, Groß- ...
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ArticleBaden-Württemberg: EU-Schulprogramm mit Obst, Gemüse und Milch geht in die nächste Runde
Foto: Gerhard Seybert/fotolia„Das EU-Schulprogramm mit Obst, Gemüse und Milch ist in Baden-Württemberg ein großer Erfolg. Rund 4.900 Kitas, Grundschulen und Förderschulen im Primarbereich haben sich für die Teilnahme im kommenden Schuljahr angemeldet und erhalten in den nächsten Tagen ihre Zulassungsbescheide“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk ...
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ArticleQS erkennt Proben der Food Experts, S.L. an
Ab sofort werden Proben aus dem unabhängigen Rückstandsmonitoring-System FoodSecuritas im QS-Rückstandsmonitoring Obst, Gemüse, Kartoffeln vollwertig anerkannt. Hierauf haben sich das spanische Unternehmen Food Experts, S.L. und QS verständigt. Von der Vereinbarung profitieren sowohl Großhändler als auch Erzeuger von Obst und Gemüse, sofern sie in beiden Systemen teilnehmen. Ergebnisse von Proben, ...
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ArticleAMI: Saisonstart für die Möhre
Das am meisten geerntete Gemüse in Deutschland, die Möhre, hat wieder Saison und kommt frisch vom Feld. Der Arbeitskreis Möhren veranstaltet seit vier Jahren auf immer einem anderen Hof eine Eröffnungsfeier zum Saisonstart der Möhre. 2.000 ha der 13.000 ha Anbaufläche von Möhren befinden sich laut dem Statistischen Bundesamt in ...
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ArticleWide Bay compliancy crackdown
Australian Fair Work Ombudsman investigates fresh produce industry employers in Queensland region
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ArticleCosmic Crisp headed to Australia
Red Rich Fruits to grow and market the proprietary apple variety that's taking the US by storm
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ArticleThai fruit gains momentum in China
The Asean-China Free Trade Area continues to boost Thailand’s ability to service the Chinese market with fresh produce
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ArticleEAP expects “great” 2019 apple crop
Trade body says orchard investment will contribute to a stellar crop as it targets increased market share for British apples
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ArticleBRC: "alternative Irish border falls short"
British Retail Consortium says Irish border proposals for no-deal Brexit touted in interim report leave many issues unanswered
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ArticleDemonstration schools showcase farming to kids
LEAF Education to establish first-ever national network of schools to help improve understanding of food and farming
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ArticleHochfeld invests in future supply chain
An ongoing series of strategic investments in farming is creating a secure future supply chain for customers of Kent-based Richard Hochfeld Group, writes Tommy Leighton
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ArticleChiquita highlights human rights efforts
Children's rights and empowering women remain high on the list for the global fresh produce giant
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ArticleBio-Produkte: Markt für Obst und Gemüse wächst weltweit am stärksten
Mit einem Wachstum von durchschnittlich 9 % pro Jahr bis 2024 führt das Segment Obst und Gemüse das globale Ranking der Bio-Lebensmittel an. Laut dem Report „Global Organic Fruits and Vegetables Market - Growth, Trends, and Forecast“ von ResearchAndMarkets.com ist das Wachstum auf die steigende Nachfrage nach Bio-Obst und -Gemüse ...
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ArticleStonefruit group tries to woo growers
Consortium promoting Romagna PGI peaches and nectarines seeks to defend position as it ramps up marketing campaign
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ArticleWageningen University & Research: Vollautomatische Ernte mit dem „Plantalyzer“
Langsam zieht er seine Bahnen durch das Gewächshaus, testet Fruchtgröße, Volumen und Reifegrad der Tomaten und erntet sie vollautomatisch. Der „Plantalyzer“, der selbstfahrende Wagen der Wageningen University & Research (WUR) und HortiKey/Berg Hortimotive Greenhouse Horticulture, soll die Arbeit der Erzeuger vereinfachen und effektiver gestalten, so die Hoffnung der Wissenschaftler.Seine Jungfernfahrt ...
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ArticleBLL heißt jetzt Lebensmittelverband Deutschland e.V.
Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e.V. (BLL) hat sich in Lebensmittelverband Deutschland e.V. umbenannt. Nach Angaben des Vereins ist die Umbenennung mit Eintragung ins Vereinsregister des Spitzenverbands der deutschen Lebensmittelwirtschaft offiziell. Die Mitgliederversammlung des Verbands hatte Anfang Mai für eine Namensänderung und die dafür notwendige Satzungsänderung gestimmt. Mit dem ...