All Article articles – Page 47
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ArticleHumusbeobachtung aus dem All
Der Humusgehalt von Böden ist einer der wichtigsten Indikatoren für die Bodenfruchtbarkeit. Humusveränderungen über die Beprobung von Böden nachzuweisen ist sehr aufwendig und teuer. Eine neue Methode ermöglicht die direkte Beobachtung der Humusveränderungen mit Satellitenbildern, so das Thünen-Institut.
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ArticleBestäuber, Pollen und Sorten bestimmen die Fruchtqualität
Die Bestäubung durch Tiere trägt zu einem Drittel der weltweiten Nahrungsmittelproduktion bei, doch inwieweit die Identität von Bestäubern, Pollen und Kulturpflanzensorten die Fruchtqualität beeinflussen, ist wenig erforscht – auch wenn es dabei um den Nährwert, den sensorischen Wert und den Vermarktungswert von Nutzpflanzen geht, so die Uni Göttingen.
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ArticleInagro: Wie gut eignen sich die Melonensorten Limelon und Cumelo für den flämischen Gewächshausanbau?
Im vergangenen Sommer wurde in den Gewächshäusern von Inagro in Beitem ein Demonstrationsversuch mit zwei alternativen Melonensorten durchgeführt: die Limelon, eine frische, leicht saure Melone und die Cumelo, eine faustgroße Melone mit einem gurkenähnlichen Geschmack, so Inagro.
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ArticleBrandenburg: Höchster Kartoffelertrag seit 2015
Der diesjährige Kartoffelertrag in Brandenburg betrug 391,4 Dezitonnen pro Hektar. Das Rodungsergebnis lag damit knapp 15 % über dem von 2023 und 26 % über dem langjährigen Mittel (2018 bis 2023), teilt das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg mit. Damit war nur 2014 der Ertrag noch höher (428,1 Dezitonnen je Hektar).
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ArticleErfolgsgeschichte der Beeren geht weiter
Beeren sind seit Jahren die Gewinner im Obstsortiment. Das Wachstum geht hauptsächlich auf das Konto des Erfolgsduos Heidelbeeren und Himbeeren zurück. Viele Länder rund um den Globus möchten vom wachsenden Markt profitieren und steigen in die Produktion ein. Damit steht fest, der Markt ist im ständigen Wandel. Welche Entwicklungen gab ...
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ArticleLandgard: Genussvoll ins neue Jahr mit dem Veganuary
Für viele Menschen ist der Jahresanfang ein perfekter Anlass für gute Vorsätze und Neuanfänge. Gesünder, weniger oder schlicht anders zu essen, steht dabei oft ganz oben auf der Liste. Veganes Essen hat nichts mit Verzicht zu tun. Vielleicht ist es dieses neue Erleben für alle Sinne, das viele am Veganuary ...
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ArticleZVG: EU-Verpackungsverordnung beschlossen – offene Fragen bleiben
Am 16. Dezember haben die EU-Mitgliedstaaten in der Sitzung des Energieministerrats der neuen EU-Verordnung über Verpackungen und Verpackungsabfälle (PPWR) zugestimmt, nachdem das EU-Parlament Ende November grünes Licht gegeben hatte.
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ArticlePink Lady® Europe wählt einstimmig neuen Präsidenten
Mit dem Ende der 28. Generalversammlung von Pink Lady® Europe vergangene Woche im Institut Agro in Montpellier begann für Didier Crabos sein wohlverdienter Ruhestand. Er gehörte zu den Gründern des Verbands im Jahre 1997 und hatte dort seitdem das Amt des Präsidenten ausgeübt. Darüber hinaus ist Crabos Präsident der südfranzösischen ...
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ArticlePeru erzielt 2024 einen Rekord bei den Citrusexporten
Sergio Del Castillo, Geschäftsführer von ProCitrus, erklärte, dass der peruanische Citrussektor im Jahr 2024 historische Zahlen erreicht hat: Zum ersten Mal wurden mehr als 300.000 t exportiert und Exporteinnahmen von über 300 Mio US-Dollar erzielt, berichtet freshfruitportal.
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ArticleMit aromatischen Speisepilzen aus Deutschland wird das Fest zum Genuss
Speisepilze sind ideal für die tägliche Küche. Und sie sind perfekt, um aus einem einfachen Gericht ein wahres Festtagsmenü zu machen, z.B. zu Weihnachten. Insbesondere die frischen und aromatischen Pilze aus der Region eignen sich hervorragend dafür – ob vegan, vegetarisch oder klassisch mit Fleisch oder Fisch zubereitet, so das ...
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ArticlePeru exportierte 2024 zwischen Januar und Oktober 565.877 Tonnen Avocado für mehr als 1,2 Milliarden US-Dollar
Das bedeutet ein anhaltendes Wachstum von 2,7 % in der Menge und 6,8 % im Wert in den vergangenen fünf Jahren, berichtet agraria.pe mit Bezug auf das Ministerium für landwirtschaftliche Entwicklung und Bewässerung (Midagri).
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ArticleVDW: EU-Verpackungsverordnung beschlossen – Meilenstein für die Kreislaufwirtschaft
Der Verband der Wellpappen-Industrie e. V. (VDW) begrüßt den finalen Beschluss des Rates der Europäischen Union zur Verpackungsverordnung.
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ArticleASIA FRUIT LOGISTICA kündigt CHINA MEET UP und neue Veranstaltungen an
Die ASIA FRUIT LOGISTICA hat die Termine für ihr CHINA MEET UP und die neue CHINA STUDY TOUR sowie den AFL Fresh Produce Golf Cup 2025 bekannt gegeben, zwei Veranstaltungen, die im September 2025 stattfinden werden.
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ArticleBMEL: “Gutes Essen. Starkes Land. Zukunftsfeste Landwirtschaft.“
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zeigt eigenen Angaben zufolge auf der Grünen Woche 2025 die ganze Vielfalt vom Acker bis zum Teller. Wie isst man gut und umweltfreundlich? Warum sind Moore und Wälder so wichtig für den Klimaschutz? Was macht Bio-Höfe so besonders nachhaltig?
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ArticleCartonPack übernimmt Mehrheitsbeteiligung an FIMAT
Wie die CartonPack Gruppe aus dem süditalienischen Rutigliano bei Bari bekanntgibt, hat sie die Übernahme einer Mehrheitsbeteiligung an FIMAT abgeschlossen. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Boffalora sopra Ticino in der Nähe von Mailand und ist seit vielen Jahren ein etablierter Hersteller von Kartonverpackungen für Lebensmittel.
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ArticleCimcorp: Wie die Automatisierung dem Lebensmitteleinzelhandel, Verbrauchern und Umwelt zugute kommt
Die Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln kommt vielen Interessengruppen zugute, wobei die Automatisierung eine Schlüsselrolle bei der Steigerung der Effizienz und Genauigkeit der Rückverfolgung von Lebensmitteln vom Erzeuger bis zum Verbraucher spielt, so Cimcorp.
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Weihnachtlicher Genuss mit Wirsing
Sobald der Herbst seine bunten Blätter abwirft, erwacht in vielen die Sehnsucht nach deftigen Eintöpfen und Kohlgerichten. Denn Winterzeit ist Kohlzeit. Wie viele andere Kohlsorten gehört auch der Wirsing zu den Klassikern des Gemüse-Herbstes, so Deutsches Obst und Gemüse.
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ArticleVorstand von EPAL Deutschland e.V. wiedergewählt
Unter der Leitung des Vorstandsvorsitzenden Ingo Mönke haben die Verbandsmitglieder ihre Stimmen abgegeben. Der neu bestätigte fünfköpfige Vorstand setzt sich weiterhin aus folgenden Mitgliedern zusammen: Ingo Mönke (PALETTEN-SERVICE Hamburg AG), Dirk Hoferer (TREYER PALETTEN GmbH), Friedhelm Haase (Palettenfabrik Bassum GmbH), Jürgen Rademacher (Joh. Rademacher GmbH & Co. KG) und Jörg ...
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ArticleSüdafrika: Rosinenproduktion übersteigt 100.000 Tonnen
Neue Zahlen des Branchenverbands Raisins South Africa prognostizieren für 2024/25 ein verfügbares Erzeugerangebot von 104.000 t, womit das Land erstmals die Marke von 100.000 t übertrifft.
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ArticleProjekt „Cleargenes“: Versuchszentrum Laimburg ist auf der Suche nach den gesündesten Apfelsorten
Der Apfel spielt nicht nur in Südtirol, sondern in ganz Europa eine bedeutende wirtschaftliche und kulturelle Rolle. Seine genetische Vielfalt bietet wertvolle Chancen, um künftigen Herausforderungen in der Landwirtschaft zu begegnen sowie unsere Ernährung zu verbessern. Vor diesem Hintergrund wurde im August 2024 das Forschungsprojekt „Cleargenes“ ins Leben gerufen, teilt ...