All Beeren articles – Page 13
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ArticleItalien: Kiwibeeren Nergi® für den deutschen Markt
Foto: PixabaySchnell von der Hand in den Mund, eine essbare Schale, dazu ein hoher Vitamin C-Gehalt und süßer Geschmack: Die kleinen Kiwibeeren werden als Snack für unterwegs und zur Ergänzung von Frühstücksbowls immer beliebter. Auch in Italien ist man sich der wachsenden Bedeutung bewusst. Erzeugerorganisationen wie die Op Ortofruit Italia ...
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ArticleUSDA: Globale Exportvolumen von Blaubeeren seit mindestens 2010 nicht mehr rückläufig
Foto: a_m_radul/AdobeStockDie weltweite Produktion hat sich zwischen 2010 und 2019 mehr als verdoppelt und ist von 439.000 t auf fast 1 Mio t gestiegen. In diesem Zeitraum stieg die Zahl der Länder mit meldepflichtiger Produktion von 26 auf mindestens 30, wobei 27 Länder einen Zuwachs verzeichneten. 2010 produzierten nur vier ...
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ArticleCIV: Neue Erdbeersorte Shayda® vorgestellt
Foto: CIV'Dank unseres Partnernetzes in der südspanischen Region Huelva konnten wir ein Projekt für die neue Erdbeersorte CIVL519*/Shayda® starten, an dem große, lokale Genossenschaften, Produzenten und Exportunternehmen beteiligt sind. In den kommenden Tagen pflanzen wir rund vier Millionen Pflanzen. Dieser Erfolg ist das Ergebnis der Aktivitäten, die in den vergangenen ...
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ArticleVSSE: Regionale Spargel- und Beerenproduktion bedroht
Foto: Johanna Mühlbauer/FotoliaDrastische Steigerungen der Rohstoffpreise und nun der Lohnkostensprung von der einen auf die andere Saison um 25 % – und das bei gleichzeitiger Konkurrenz aus Ländern, die zu einem vielfach geringeren Mindestlohn produzieren können – gefährden die Rentabilität vieler Spargel- und Beerenbetriebe und weiterer handarbeitsintensiven Obst- und Gemüsebetriebe. ...
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ArticleInternationales Überangebot an Heidelbeeren sorgt für niedrige Preise
Foto: Betina ErnstHeidelbeeren sind die erfolgreichsten Früchte der vergangenen Jahre. Als lokales und saisonales Produkt gehören sie längst der Vergangenheit an. Das Angebot und auch die Nachfrage steigen von Jahr zu Jahr, sodass sie inzwischen weltweit produziert und konsumiert werden. Handelsfenster sind praktisch verschwunden. So fällt die Saison bspw. im ...
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ArticleLALLF/Beeren: Keine Höchstgehaltsüberschreitung von Pflanzenschutzmitteln und Schwermetallen
Foto: bojsha/AdobeStock„Die Ergebnisse der Rückstandsanalysen von Pflanzenschutzmitteln und Schwermetallen in Beeren der Jahre 2020 und 2021 ergaben eine Anzahl Befunde, aber keine Höchstgehaltsüberschreitung“, sagt Helmar Tardel, Abteilungsleiter Schadstoff- und Rückstandsanalytik im Landesamt für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei in Rostock.62 Proben verschiedener Beeren wurden auf Wirkstoffrückstände untersucht. Die größte Anzahl davon ...
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ArticlePeru: Heidelbeerexporte legen in Saison 2021/22 um 59 Prozent zu
Foto: a_m_radul/AdobeStockDie bisherigen Ausfuhren erreichten bis Anfang Oktober 112.078 t, im Vergleichszeitraum 2020 waren es 70.399 t. Der Höchststand der Exporte wurde laut agraria.pe in KW 38 mit insgesamt 15.957 t verzeichnet. Das sei ein Anstieg von 45 % gegenüber dem Höchststand der Saison 2020/21, der in KW 40 bei ...
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ArticlePolnische Blaubeeren in EU gefragt
Foto: PixabayDie Heidelbeerproduktion konzentriert sich hauptsächlich auf Nord- und Südamerika und Europa. Gemäß den Eurostat-Daten für 2020 gehören die Länder Spanien und Polen zu den größten Heidelbeerproduzenten in der EU. Ihr Anteil an der EU-Ernte lag bei 30 %.Der hohe Anteil der polnischen Heidelbeerproduktion an der EU-Ernte ist nach Ansicht ...
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ArticleUniversität Bonn: Neues Potenzial im Beerentrester
Foto: BLEWie können Säfte aus roten Beeren ressourcenschonender hergestellt werden? Dieser Frage gehen Forschende der Universität Bonn zusammen mit Partnern aus der Industrie und Unternehmensberatung im Verbundprojekt 'ReBuTech' nach. Wie die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mitteilte, suchten sie Strategien, wie Trester, ein Nebenprodukt aus der Saftherstellung, zu einer ...
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ArticleAMI: Beerenstarkes Wachstum hält an
Foto: Maksym Protsenko/AdobeStockBei Beeren stehen seit Jahren die Zeichen auf Expansion. Um den weltweit steigenden Bedarf zu decken, legten Produktion und Handel zuletzt beachtliche Wachstumsraten hin. Dabei konzentriert sich das Plus nicht allein auf frische Beeren, auch industriell verarbeitete Beeren erfreuen sich einer wachsenden Beliebtheit.Der Blick nach Deutschland zeigt, wie ...
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ArticleGfK Consumer Index: Kiwis stoßen Beeren vom Podest
Im August 2021 zeigte sich bei Obst/Gemüse/Kartoffeln im Vergleich zum Vorjahr ein Frequenzrückgang um ca. fünf Prozent. Da die Haushalte pro Einkauf auch etwas weniger gekauft haben, ist im Ergebnis ein Mengenrückgang von sieben Prozent zu verbuchen. Am deutlichsten, so der GfK Consumer Index, sind diese Effekte bei Obst. Auch ...
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ArticlePeru: Heidelbeer-Exporte legen um 45 Prozent im Volumen zu
Foto: a_m_radul/AdobeStockSeit Kampagnen-Beginn im Mai wurden 81.000 t Heidelbeeren exportiert. Im Vorjahreszeitraum waren es 56.000 t, bezieht sich agraria.pe auf Fernando Cillóniz Benavides.Der Saisonhöhepunkt wird vermutlich im Oktober verzeichnet, mit ebenfalls deutlich höheren Volumen als 2020. Zu den Hauptabsatzmärkten gehören die USA, Europa und China.
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ArticleNiederlande: Delphy testet LED-Belichtung von Erdbeeren am Tag
Foto: Alexstar - AdobeStockIm Rahmen der Versuchsanordnung werden die Erdbeeren tagsüber mit einem variablen LED-Spektrum belichtet. Dies beeinflusst nicht nur die Energieproduktion, sondern auch die Reaktion der Pflanze. Dieses Grundprinzip wurde bereits im vergangenen Jahr von Plant Lighting in Klimazellen getestet. Delphy will dieses Prinzip nun in ein Anbaukonzept für ...
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ArticleArgentinien: Erstmals Heidelbeeren für Israel und Indonesien
Foto: Betina ErnstDie Heidelbeerernte hat begonnen und die ersten Lieferungen gingen in nicht traditionelle Märkte. Es wird erwartet, dass die Abschaffung der Zölle eine (stärkere) Wettbewerbsfähigkeit ermöglicht, so fructidor.Für die Saison 2021 rechnet das Komitee mit einer Produktion ähnlich der vergangenen Kampagne - rund 17,5 Mio Kilo mit qualitativ sehr ...
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ArticleGriechenland: Neue Erdbeersorten sind das Zünglein an der Waage
Foto: yurakp/AdobeStockDie europäischen Supermärkte haben in der vergangenen Saison eine Rekordmenge an griechischen Erdbeeren erhalten. Wie Nick Nafpliotis, Geschäftsführer Greek & Fresh, gegenüber eurofruit erklärt, ist das zum einen auf die Verringerung der Anbauflächen für Erdbeeren in Spanien in den vergangenen drei Jahren zugunsten von Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren zurückzuführen. ...
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Article
Diese Woche im Fruchthandel Magazin: DOGK, Beerenobst, Äpfel aus Frankreich, Sortierung & Verpackung
Der Deutsche Obst und Gemüse Kongress 2021 hat die hohen Erwartungen nach einem harten Jahr mit Lockdown und Videokonferenzen an eine Hybrid-Veranstaltung voll erfüllt. Das war die einhellige Meinung der rund 300 Teilnehmern die persönlich ins Congress-Centrum Düsseldorf gekommen waren und der vielen, die die Veranstaltung am 14. September online ...
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ArticlePeru: Neue Marktzugänge für Blaubeeren und Citrusfrüchte
Foto: breakingthewalls/AdobeStockMalaysia und Indien dürfen zukünftig mit Blaubeeren und Citrusfrüchten aus dem Andenland beliefert werden. Die Landwirtschaftsministerien der beiden Länder haben die phytosanitären Anforderungen für die Einfuhr dieser Früchte bestätigt, bezieht sich asiafruit auf Senasa.Während sich die Verbraucher Malaysias „nur“ auf peruanische Blaubeeren freuen dürfen, wurde der Export von Orangen, ...
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ArticlePfälzer Grumbeere: „Kids an die Knolle“ beenden Ernte im zehnten Jubiläumsjahr
Foto: EZG „Pfälzer Grumbeere“Im zehnten Anbaujahr von „Kids an die Knolle“ wurde am 13. September – stellvertretend für die 264 Teilnehmerschulen aus ganz Rheinland-Pfalz – der Erntesack zugemacht. Beim offiziellen Erntefinale des landesweiten Schulgartenprojekts an der Bliesschule in Ludwigshafen bekamen die Drittklässler zusammen mit ihrem Klassenlehrer Denis Bala prominente Unterstützung: ...
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ArticleItalian Berry Day: Marokkos Beerenproduktion wächst stark
Der Verzehr von Beerenfrüchten, insbesondere von Blaubeeren, nimmt weiter zu, aber es kann noch mehr getan werden, sowohl in der Produktion als auch bei der Vermarktung. Das ist die einhellige Meinung aller Experten während der ersten Ausgabe des Italian Berry Day, der jetzt während der Macfrut in Rimini stattfand. Gegenwärtig ...
