Fruchthandel

Projekt “It’s Bio” will Bio-Äpfeln in Europa mehr Sichtbarkeit verleihen

2024-10-08T07:22:00

candine

Image: Projekt "It's Bio"

Äpfel gehören zum beliebtesten Obst - und das gilt auch für Bio-Ware. Aktuell machen die ökologisch angebauten Früchte zwischen fünf und zehn Prozent des Gesamtmarktes in Italien aus - Tendenz steigend, denn die Produktionsfläche wächst: 2023 waren es 9.000 ha, auf denen Bio-Äpfel angebaut wurden, +5 % gegenüber 2022.

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