All Produktion articles – Page 43
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ArticleBioland: Ökolandbau ist Landwirtschaft der Zukunft
Bei den Öko-Feldtagen auf der Hessischen Staatsdomäne Gladbacherhof in Villmar unterstrich Bioland-Präsident Jan Plagge als Gast bei Podiumsgesprächen zu Carbon Farming und Neuen Gentechniken die Standpunkte des Verbandes. Plagge begrüßt die Unterstützung des Ministers für Landwirtschaft und Ernährung, an 30 % Bio bis 2030 festzuhalten, das der Bio-Bereich eine große ...
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ArticleDeutschland: Erntemenge an Süßkirschen deutlich höher als im Vorjahr
Foto: Francesco Vignali Photography - AdobeDStockDeutsche Obstbaubetriebe erwarten in diesem Sommer eine deutlich höhere Kirschenernte als im Jahr 2021. Die guten Witterungsbedingungen sind der Grund für die reiche Ernte. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes (Destatis) liegt die geschätzte Erntemenge für Süßkirschen in diesem Jahr bei 40.600 t und damit fast ...
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ArticleSchweiz: Cédric Moullet wird Vizedirektor im Bundesamt für Landwirtschaft
Cédric Moullet Foto: BLWCédric Moullet ist zum Leiter des Direktionsbereichs Digitalisierung und Datenmanagement des Bundesamtes für Landwirtschaft (BLW) gewählt worden. Er wird den neuen Direktionsbereich leiten, der im Rahmen einer Organisationsentwicklung des BLW gebildet wurde. Als Vizedirektor wird er auch Mitglied der Geschäftsleitung. Cédric ...
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ArticleAMI: Heidelbeerernte in Deutschland beginnt
Foto: trongnguyen/AdobeStockDas Angebot an Heidelbeeren nimmt nach dem Saisonende in Spanien nun wieder zu. Neben Importen aus Südosteuropa stehen ab sofort auch Mengen aus Deutschland zur Vermarktung bereit.Die Heidelbeersaison in Deutschland ist gestartet. Nachdem bereits die Ernte im geschützten Anbau Anfang Juni angelaufen war, sind nun auch erste relevante Mengen ...
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ArticleSalvi: Produktion und Handel müssen zusammenarbeiten
Sinkende Zahlen bei Konsum und Exporten von O+G, steigende Inflation und Importe, dazu die Suche nach neuen Märkten sowie politische Herausforderungen im Verpackungs- und Arbeitsmarkt: Marco Salvi zeichnete in seiner Rede am Vortag der 73. Jahresversammlung von Fruitimprese, dem italienischen Verband von 300 O+G-Unternehmen, ein nüchternes Bild zur Lage.Er stellte ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Heidelbeeren sind in den warmen Monaten „unentbeerlich“
Foto: BVEO/Hendrik HaaseNach dem Dauer-Spitzenreiter Erdbeere, sind die kleinen Blauen die beliebtesten ihrer Art. So greifen die Deutschen immer häufiger zu Heidelbeeren – vor allem erntefrischen. Fast 80.000 t haben sie im vergangenen Jahr davon verbraucht und damit rund 7.000 t mehr als noch 2020, 20.000 t mehr als 2019 ...
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ArticleÜberdurchschnittliche Süßkirschenernte in Thüringen erwartet
Foto: eyetronic/AdobeStockNach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik rechnen die auf Marktobstbau ausgerichteten Obstbaubetriebe in diesem Jahr bei Süßkirschen mit einem Hektarertrag von 8,4 t. Die Ertragserwartung liegt somit um mehr als zwei Drittel (68 %) über dem erzielten Ertrag des Vorjahres (5 t/ha). Das langjährige Mittel der Jahre 2016/2021 ...
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ArticleStartschuss für Kirschernte in Sachsen-Anhalt
Foto: Landesverband Sächsisches Obst e.V.Die Süßkirschen sind reif, die Ernte hat begonnen, wie der stellv. Vorsitzende des Landesverbands „Sächsisches Obst“ e.V., Alexander Ehm und der Vorsitzende der Fachgruppe Obstbau Sachsen-Anhalt Philipp Moser zum Stand der diesjährigen Kirschernte erklärten. Landrat Andre Schröder, Bürgermeister Jürgen Ludwig und die neugewählte 26. Sächsische Blütenkönigin, ...
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ArticleItalien: Arbeitskräfte fehlen „seit einigen Jahren“
Foto: Pixabay„Aktuell bekommt der Mangel mehr Aufmerksamkeit, doch wir haben bereits seit einigen Jahren Schwierigkeiten, Arbeitskräfte zu finden. Und je mehr Zeit verstreicht, desto größer wird die Kluft zwischen Arbeitsangebot und -nachfrage in unserer Branche“, berichtet Ferdinando Di Leo, ein Landwirt aus Rocca Imperiale in der süditalienischen Region Kalabrien. Dort ...
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Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer: Heidelbeersaison ist eröffnet
Die Frühjahrsfröste haben in diesem Jahr kaum zu Schäden an den Heidelbeersträuchern geführt, sodass die Vereinigung der Spargel- und Beerenanbauer e.V. nach einem starken Blütenansatz und guten Blüh- und Bestäubungsbedingungen mit einer guten Fruchtqualität und wachsender Erntemenge rechnet.Nach dem Start der Heidelbeerernte in Süd- und Mitteldeutschland beginnt nun auch die ...
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ArticleBZL/BLE: Anbaufläche für Gemüse legte 2021 um rund vier Prozent zu
Foto: BLEIn Deutschland wurde 2021 auf knapp 132.000 ha Gemüse angebaut – das ist gegenüber dem Vorjahr ein Zuwachs von gut vier Prozent, teilt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) mit.14 % der Gemüseanbaufläche werden ökologisch bewirtschaftet. Die flächenmäßig wichtigste Kultur im ökologischen Gemüseanbau sind Möhren. Besonders hoch ist ...
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ArticleBOG/BfR: Lage für Obst- und Gemüsebaubetriebe verschärft sich
Foto: Africa Studio/AdobeStockDer Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) war zu Gast im Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) am Standort Jungfernheide in Berlin. Ausgetauscht wurde sich u. a. zu den Themen Risiken bei der Verwendung von aufbereiteten kommunalen Abwässern für die landwirtschaftliche Bewässerung, Expositionsabschätzungen bei der Anwendung von PSM, Chlorat und Perchlorat ...
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ArticleItalien: Arbeitskräftemangel gefährdet Ernteabläufe
Foto: PixabayWie der Genossenschaftsverband Legacoop Romagna berichtet, kommt es aufgrund des Arbeitskräftemangels in der Landwirtschaft bereits zur Aufgabe von Anbauflächen, da nicht genügend Arbeiter für die Ernte verfügbar seien. Andere Betriebe überlegten eine Umstellung auf Pflanzen mit einem höheren Mechanisierungsgrad, etwa Getreide. Am Bestellungsrückgang von Dünge- und Pflanzenschutzmitteln sowie dem ...
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ArticleAssomela: Apfelproduktion reichlich, doch kritische Aspekte erfordern Einsatz
Bild: AssomelaMitte Juni fand die übliche monatliche Sitzung des Vermarktungsausschusses des Verbandes der italienischen Apfelproduzenten Assomela statt, bei der neben der Bewertung der Marktsituation in den Sommermonaten auch die künftige Saison und beeinflussende Elemente erörtert wurden.Insgesamt wurden im Mai 188.427 t Äpfel abgebaut, was über dem Durchschnitt der Vorjahre liegt. ...
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ArticleSüdtirol: Versuchszentrum Laimburg unterstützt Produktion hochwertiger Kirschen
Foto: Versuchszentrum LaimburgAm 17. Juni fand in Fragsburg bei Meran eine Versuchsbegehung statt, bei dem Forschende des Versuchszentrums Laimburg einige ihrer Versuche im Rahmen der Kirschforschung präsentierten. Diese reichten von der Sortenselektion über das Studium von Unterlagen bis hin zu Tests verschiedener Schnitttechniken sowie Pflanzenschutzstrategien, die in Zusammenarbeit mit der ...
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ArticleHDE: Hohe Energiekosten bereiten Einzelhandel Sorge
Foto: v.poth - AdobeStockDie große Mehrheit der Händlerinnen und Händler in Deutschland spürt Auswirkungen des russischen Krieges in der Ukraine auf das eigene Unternehmen. Wie eine aktuelle bundesweite Umfrage des Handelsverbandes Deutschland (HDE) unter mehr als 900 Handelsunternehmen zeigt, sieht sich die Branche infolge des Krieges insbesondere mit höheren Energie- ...
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ArticleItalien: Gute Ernte für Kirschen von Almaverde Bio
Foto: PixabayDie italienische Kirschenkampagne ist in vollem Gange. Dazu gehört auch Ware von Canova, das auf Bio-Produkte spezialisierte Unternehmen der Apofruit Gruppe. Deren unter der Marke Almaverde Bio verkauftes O+G stammt aus biologischen Landwirtschaftsbetrieben, die seit Jahren auch nach biodynamischen Vorgaben arbeiten. Ihre Kirschen der Sorte „Sweet“ zeichneten sich in ...
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ArticleHoneyCrunch®: Neue Ernte steht unter guten Vorzeichen
Foto: HoneyCrunch®Der Grundstein für eine zufriedenstellende Ernte 2022 des Exklusivapfels HoneyCrunch® ist gelegt. Nach starken, aber gut beherrschbaren Frühjahrsfrösten sorgte eine späte Blüte für beste Bedingungen in der Phase des Fruchtansatzes. Wie bereits in der vergangenen Saison machten Forstkapriolen den Erzeugern in Frankreich und Deutschland auch in diesem Jahr das ...
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ArticleLandgard: Deutliches organisches Wachstum in 2021
(v.l.) Robert Sauer (Vorstand Landgard eG), Dirk Bader (Vorstand Landgard eG), Carsten Bönig (Vorstand Landgard eG) und Bert Schmitz (Aufsichtsratsvorsitzender Landgard eG)Carsten Bönig, Vorstand der Landgard eG, stellte der Vertreterversammlung in einem Rückblick zunächst die Geschäftszahlen für das Jahr 2021 vor. Landgard hat im Jahr 2021 ein deutliches organisches Wachstum ...
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ArticleBMEL: Mit Forschungskonzepten für innovative nachhaltige Produktionssysteme weltweit bewerben
Foto: Patrick P. Palej/AdobeStockStartschuss für eine neue Forschungsförderung des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) zur Welternährung: Mit der Bekanntmachung „Innovative nachhaltige Produktionssysteme“ werden anwendungsorientierte Forschungsvorhaben internationaler Arbeitsgruppen gesucht, die weltweit Impulse für nachhaltige Ernährungssicherung setzen, so das BMEL. Klimakrise und Artensterben, die Covid-19-Pandemie sowie die Folgen des völkerrechtswidrigen russischen ...