All Knoblauch, Zwiebeln, Lauch & Ingwer articles – Page 6
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ArticleUK: Zwiebel- und Möhren-Kongress findet in Cambridge statt
Foto: OGZFinanzen, Zukunft, Wissenschaft und Technologie und TV-Werbung: Der in Cambridge am 20. November stattfindende Zwiebel- und Möhren-Kongress widmet sich 'harten' Fakten und startet mit der Sicherung von Finanzmitteln für die Branche.Beim Thema Zukunft wird es um die Möglichkeiten der britischen Lebensmittelproduktion gehen. Wie die Veranstalter erklärten, wird die Veg ...
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ArticleNiederlande: Zwiebel-Exporte nach Senegal sind wieder möglich
Die senegalesische Agentur Agence de Régulation des Marchés (ARM) hat die Grenze für Zwiebeln aus den Niederlanden wieder geöffnet. Das westafrikanische Land vergibt nur Importlizenzen bei entsprechendem Bedarf und auf der Grundlage vorheriger Liefermengen, berichtet „Boerderij“. Für jedes Exportland wird dann eine individuelle Liefermenge festgesetzt. Ziel dieser Politik ist es ...
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ArticleHazera: Studienreise rund um das Thema Zwiebeln
Foto: HazeraWährend der 8. Zwiebel-Studienreise von Hazera konnten Zwiebelzüchter, Verarbeiter und Verpacker aus der ganzen Welt in den Niederlanden ein umfassendes Programm zur Zwiebelproduktion erleben.Die Reise begann mit einem Besuch der Alliumzuchtstation im Rilland, wo Hazera sein Zuchtprogramm im Segment Extra Long Day sowie seine Forschungseinrichtungen vorstellte. Daneben stand ein ...
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ArticleAMI: Steigende Produktionsflächen bei Zwiebeln
Für die frühen Saatzwiebeln werden in weiten Bereichen höchstens durchschnittliche Erträge erwartet, da einige Flächen während der heißen, trockenen Tage im Juli frühzeitig abgereift sind und somit nicht mehr an Gewicht zulegen konnten. Zudem bleibt laut AMI abzuwarten, inwieweit auch die späten Bestände von der Hitze beeinflusst wurden.In Deutschland wurden ...
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ArticleSaisonstart für heimische Sommerzwiebeln
Foto: BLEDirekt hinter Tomaten und Möhren stehen Zwiebeln auf Platz 3 der beliebtesten Gemüse. Die jetzige Ernte reicht kühl gelagert bis ins nächste Frühjahr – doch die Trockenheit hat auch für die Zwiebelernte Folgen: Die Erträge 2018 gingen um zehn Tonnen pro Hektar zurück. Nach Angaben des Bundesinformationszentrums Landwirtschaft (BZL) ...
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ArticlePeru: Ingwer-Exporte im ersten Halbjahr 2019 rückläufig
Um 32,5 % auf 11,285 Mio US-Dollar sind die Exporte im Vergleich zum Vorjahreszeitraum gesunken, berichtet agraria.pe mit Bezug auf das Portal Agrodata Peru.Mengenmäßig beliefen sich die Ausfuhren zwischen Januar und Juni 2019 auf rund 5,215 Mio kg, was einem Rückgang von 40 % gegenüber den rund 8,7 Mio kg ...
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ArticleAMI: Importzwiebeln geben hohes Preisniveau vor
Die Zwiebelsaison 2019 verläuft in Deutschland nach Zeitplan. Erste deutsche Zwiebeln treffen laut AMI auf einen hochpreisigen Importmarkt.Mitte Juni begann die Ernte der überwinterten Saatzwiebeln in den klimatisch begünstigten Regionen Deutschlands, in der ersten Juliwoche sind erste Mengen im Einzelhandel verfügbar. Bis jetzt hatten überwiegend Zwiebeln aus Neuseeland den Bedarf ...
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ArticleSpanien: Gute Aussichten für Knoblauchkampagne
Foto: SchmidtNach Angaben des ANPCA (Nationaler Verband der Knoblauchproduzenten und –vermarkter) sind die Aussichten für eine positive Vermarktung sehr gut, vorausgesetzt die bisher günstigen Wetterbedingungen halten weiter an. In Andalusien, dem frühesten Anbaugebiet, hat die Ernte bereits begonnen. Die Knoblauchqualität ist nach Angaben von Fepex ausgezeichnet. Da es auf der ...
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ArticleHazera: Neue Anbaugebiete und Pflanzen für Zwiebeln
Foto: HazeraDie Niederlande sind einer der weltweit größten Exporteure von Zwiebeln. Die von Hazera in Rilland eingeführten Innovationen haben einen wertvollen Beitrag zu dieser herausragenden Position geleistet, heißt es von dem Unternehmen. „Es ist eine Kombination aus hohen Erträgen und langem shelf life. In dieser Hinsicht sind wir weltweit führend“, ...
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ArticleBrüssel: Keine höheren Zölle für europäische Knoblauchexporte nach Brasilien
Foto: SchmidtNach einer Vereinbarung zwischen der EU-Kommission und Brasilien wird es nun doch keine Zollerhöhungen für die Exporte von europäischem Knoblauch nach Brasilien geben. Dies bewertete der in FEPEX integrierte spanische Branchenverband ANPCA (Nationaler Verband der Knoblauchproduzenten und –vermarkter) als positiv. Am 18. Februar hatte die brasilianische Regierung der WHO ...
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ArticleSpanien: Gute Aussichten für die kommende Knoblauchsaison
Foto: SchmidtNach Analyse des nationalen Ausschusses für Knoblauch, der in der KW 17 in Badajoz (Extremadura) tagte, sind die Aussichten für die kommende spanische Knoblauchsaison ziemlich gut, da es am Ende der laufenden Kampagne auf Vermarktungsebene kaum noch Altbestände geben wird. Zudem ist davon auszugehen, dass die chinesische Ernte in ...
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ArticleAMI: Noch dominieren Importe bei Bundzwiebeln
Foto: Gundolf Renze - AdobeStockAktuell setzt sich in Deutschland das Angebot an Bundzwiebeln noch aus den Zufuhren aus Ägypten und Italien zusammen. Insbesondere aus Ägypten waren zuletzt noch einmal umfangreiche Mengen angekommen, mit dem Ziel, diese vor dem Einsetzen der deutschen Ware zu vermarkten. Dies berichtet die Agrarmarkt Informations-Gesellschaft mbH. ...
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ArticleNiederlande: Natur sorgt für Rückgang der Zwiebel-Exporte
Zum ersten Mal seit vier Jahren hinkt der Export der Holländischen Zwiebel um 17 % hinter den Zahlen der vergangenen Saison und sogar der beiden vorangegangenen Saisons her. Damit sind die Ausfuhren wieder auf das Niveau von 2014 zurückgekehrt, teilt die Holland Onion Association mit.Der extrem trockene Frühling und Sommer ...
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ArticleSpanien: Knoblauch-Fläche geht 2019 um bis zu zehn Prozent zurück
Foto: SchmidtIn KW 3/19 kam es in Las Pedroñeras/Cuenca zu einem Treffen der spanisch-französisch-italienisch-portugiesischen Knoblauch-Kontaktgruppe. Analysiert wurde die Situation in den verschiedenen Länden in Bezug auf Anbau, Preise und Märkte sowie die aktuelle Lage auf dem Weltmarkt.Im Laufe der Sitzung, an der Portugal nicht teilnehmen konnte, wurden die einzelnen Daten ...
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ArticleAuch im Winter wird im Rheinland Schnittlauch geerntet
Foto: W. R. Wagner - PixelioBesitzer eines Kräutergartens wissen es: Der winterharte Schnittlauch zieht im Herbst ein und treibt dann im Frühjahr frisches Grün aus. Doch auch in den Monaten von November bis April ernten die rheinischen Gemüseerzeuger regelmäßig frischen Schnittlauch. Darauf weist der Provinzialverband Rheinischer Obst- und Gemüsebauer (Bonn) ...
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ArticleDiese Woche im Fruchthandel Magazin: Citrus aus den Mittelmeerländern, Wintergemüse aus Italien, Knoblauch
Wenngleich das schlechte Wetter und die Überschwemmungen im Oktober das Schlimmste befürchten ließen, sieht die Vermarktungskampagne 2018/19 für Citrusfrüchte aus Sizilien besser aus als erwartet. Ähnliches gilt auch für italienisches Wintergemüse. Die Genossenschaft Eurocirce mit Sitz in Terracina hatte durch Unwetter zwar mit Produktionsausfällen zu kämpfen, doch läuft die Vermarktung ...
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ArticleJBT Corporation: Neue Lösungen bei Fresh cut-Maschinen für Zwiebel und Paprika
Foto: FTNON/JBTDie JBT Corporation hat zwei neue Systeme aus dem FTNON-Fresh-cut-Maschinengeschäft angekündigt, die die Verarbeitung von Paprika und Zwiebeln erleichtern sollen.Effektiv, zuverlässig und benutzerfreundlich sollen die beiden Anlagen sein, die zudem leicht zu reinigen seien, denn die Kerne können in jede Ecke der Maschine vordringen, wie es in einer Mitteilung ...
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ArticleZwiebeln/EU: Kleine Ernte treibt vielen Erzeugern Tränen in die Augen
Aufgrund der Dürre fiel die Ernte vor allem im Westen Europas sehr klein aus, aber auch im restlichen Teil Europa waren die Volumen unterdurchschnittlich, außer in Spanien. Deshalb, so die AMI, werde man in der zweiten Saisonhälfte verstärkt auf Importe zurückgreifen. Für große Unsicherheit sorge das shelf life der Zwiebeln.Dänemark ...
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ArticleSpanien: Gute Aussichten für Zwiebelsaison 2018/19
Foto: SchmidtSpanien erwartet nach Angaben der spanischen Zwiebelkommission, die im Rahmen der Fruit Attraction in Madrid getagt hatte, in der Saison 2018/19 mit geschätzten 1.326.928 t eine um 2,6% höhere Zwiebelproduktion als in 2017. Grund dafür seien die guten klimatischen Bedingungen während der ganzen Vegetationsphase, die zu einer Erholung der ...
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ArticleNiederlande: Zwiebelbranche wird immer internationaler
Foto: Holland Onion AssociationNoch nie haben die Niederlande so viele Zwiebeln in so viele Auslandsmärkte geliefert wie in der vergangenen Saison. Laut der „Holland Onion Association“ wurden 2017/18 über 1,15 Mio t in 130 weltweite Absatzmärkte geliefert, dies entspricht einem Plus von mehr als 10 %. Mit Mauritius und Sri ...