All Obst articles – Page 49
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ArticleInternationales Erdbeer-Symposium 2020: Von Genetik bis Gesundheit
Die neunte Ausgabe des Internationalen Erdbeer-Symposiums findet vom 2. bis 6. Mai 2020 in Rimini statt und wird von der Università Politecnica delle Marche und dem Italienischen Rat für landwirtschaftliche Forschung und Analyse der Agrarwirtschaft (CREA) in Zusammenarbeit mit der International Society for Horticulture Science (ISHS) organisiert. 15 Referenten werden ...
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ArticleChina: Der Weg ist frei für Citrusfrüchte aus Chile
Foto: Fruits from ChileProfitieren werden von dem Marktzugang für Zitronen, Mandarinen, Clementinen, Orangen und Grapefruits vor allem die Erzeuger aus der Region Coquimbo, die einen Anteil von 43 % an den gesamten Citrusausfuhren haben, wird Landwirtschaftsminister Antonio Walker von simfruit zitiert. Es folgen die Region Metropolitana (16,3 %) und O'Higgins ...
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ArticleUSDA: Weltweite Apfelproduktion steigt auf 75,7 Millionen Tonnen
Grund ist nach Angaben der Behörde die steigende Produktion in China, die den Rückgang der Europäischen Union ausgleicht. Die chinesische Produktion wird nach Angaben des US Departments of Agriculture (USDA) voraussichtlich um 8 Mio t auf 41 Mio t steigen. Damit sei auch eine Erhöhung der Exporte um 230.000 t ...
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ArticleArgentinien: Zitronen weiter führend beim Citrus-Export
Foto: Betina ErnstDie Saison 2019 war für Citrusfrüchte aus Argentinien kompliziert. Interne und externe Probleme begrenzten die Exporte, die in den vergangenen Jahren auf das niedrigste Niveau sanken. Bis Ende Oktober wurden insgesamt 333.000 t ausgeführt, 8 % weniger als 2018 und 15 % weniger als 2016. Mit 70 % ...
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ArticleTunesien: Citrus-Produktion fällt um 16,8 Prozent niedriger aus
Foto: EgelhoffLandwirtschaftsminister Samir Taieb hat die Citrus-Produktion für die Saison 2019/20 auf 366.000 t geschätzt, das sind rund 16,8 % weniger als in der vergangenen Saison.Grund für den Produktionsrückgang sind, so fructidor, die ungewöhnlich hohen Temperaturen während der Wachstumsphase der Früchte. Positiv sehe es dagegen bei den Kalibern von maltesischen ...
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ArticleEdeka/WWF: Umweltkosten pro Tonne für Citrusfrüchte aus gemeinsamem Projekt berechnet
Foto: Edeka Zentrale AG & Co. KGEdeka und WWF haben auf Grundlage von Daten der Pilotfarm Iberesparragal vom unabhängigen Beratungsunternehmen Systain berechnen lassen, wie nachhaltig die Orange aus dem gemeinsamen Citrus-Projekt ist, verglichen mit konventionell angebauten Früchten sowie Bio-Anbau. Dazu wurden die Kosten auf Basis von Auswirkungen des Anbaus auf ...
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ArticleBelOrta: Wenn Birnen Kinder wieder Lächeln lassen
Foto: BelOrtaUnter dem Motto 'Let's smile together' haben sich BelOrta und Cliniclowns zum dritten Mal in Folge zusammengetan, um Kindern in ganz Belgien ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Für jede Migo®, die im November verkauft wurde, wurde ein Teil des Erlöses an Cliniclowns gespendet. In diesem Jahr kamen 10.000 ...
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ArticleSchweiz: 2018 viermal mehr Clementinen als Mandarinen importiert
Foto: SchmidtDass die Clementine die Nase vorn hat, liegt daran, dass sie wenig bis keine Kerne hat und süßlicher schmeckt. Zum Schweizer Liebling gehört laut Aargauer Zeitung aber die Orange, von der 2018 insgesamt 69.406 t bzw. 463 Mio einzelne Früchte importiert wurden. Die Schweiz führte Citrusfrüchte vor allem aus ...
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ArticleSpargel und Erdbeeren: Eine Branche am Wendepunkt - viele Herausforderungen
Foto: HeinzZum 17. Mal versammelten sich Akteure aus der Spargel- und Erdbeerbranche zu ihren Unternehmertagen, einem dreitägigen Informations- und Erfahrungsaustausch Anfang Dezember. Die diesjährige Veranstaltung stand unter dem Motto „Eine Branche am Wendepunkt“. Über 100 Teilnehmer und Referenten waren aus ganz Deutschland, der Schweiz, den Niederlanden, Belgien und Großbritannien angereist.Acht ...
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ArticleZespri: Die rote Kiwi kommt
Für das Unternehmen ist es ein Meilenstein, für die Verbraucher eine bunte Ergänzung des Angebots, teilte Zespri mit. Die Red Kiwi kommt 2020 und 2021 zunächst in Neuseeland und, aufgrund der Nähe, auf dem asiatischen Markt in den Handel. In der Nördlichen Hemisphäre werden, so Zespri weiter, noch Versuche durchgeführt. ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Spitzkohl - der zarte Fitmacher
Foto: BVEO/Ariane BilleDie Kohlsaison ist eingeläutet, wie ein Blick in Supermarktregale und Wochenmarktangebote zeigt. Immer neue Arten von Kohl-Köpfen sind dort jetzt zu entdecken, wie Deutsches Obst und Gemüse mitteilt. Als 'Krone' der Kohl-Schöpfung gelte der Spitzkohl, dessen Name auch Programm ist. Ein weiteres Charakteristikum seien seine locker übereinanderliegenden Blätter, ...
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ArticleBiosuisse/SWISSCOFEL: Ziellagerbestand bei Bio-Äpfeln stark unterschritten – Bei Birnen stark reduziert
Der angestrebte Ziellagerbestand von rund 4.500 t Bio-Äpfeln wurde zum Ende der Ernte stark unterschritten. Ende November lagen laut Biosuisse und SWISSCOFEL rund 3.289 t Bio-Äpfel an Lager, ein Minus von 1.500 t im Vergleich zu November 2018.Mit Blick auf die Sorten zeige sich ein Anteil von rund 28 % ...
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ArticleZespri/Neuseeland: Letzte Kiwi-Exporte der Saison erreichen die Märkte
Foto: ZespriVier Container mit Zespri Green verließen Tauranga in Richtung Nordasien und werden in Hongkong und Taiwan entladen. Insgesamt wurden in dieser Saison 74 Mio Trays SunGold und 73 Mio Trays Green in mehr als 50 Länder exportiert, erklärte Blair Hamill, Zespri's Chief Global Supply Officer.'Zespri SunGold und Green Kiwi ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Kernobst aus Deutschland und Citrus aus Italien
Nachtfröste im April und Mai im Norden und Nordosten des Bundesgebietes sowie Hagelschlag im Sommer in einigen Gebieten und ein regional verstärktes Auftreten der Kirschessigfliege kennzeichnen die diesjährige Apfelernte in Deutschland. Insgesamt rechnen die Apfelanbieter mit einer unterdurchschnittlichen Ernte von rund 912.000 t, was einem Minus von 17 % entspricht.Während ...
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ArticleChile: Positiver Saisonabschluss für Kiwis
Foto: Fruits from ChileDie Saison 2018/2019 ist laut Carlos Cruzat, Präsident des Kiwi-Komitees, positiv geendet. Wie simfruit mit Bezug auf Zahlen von Asoex berichtet, seien 153.000 t bis zur KW 43 exportiert worden. China habe davon als eines der Hauptziele 21.355 t erhalten, die USA 19.128 t und Brasilien 11.483 ...
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ArticleSüdafrika: Rekordsaison bei Softcitrus
Foto: L. BrodieMit der beendeten Citrus-Saison zeigt sich laut der Citrus Growers' Association of Southern Africa (CGA), dass der Export-Rekord von 16,2 Mio Kartons im Jahr 2018 noch übertroffen wurde. Die erste Exportprognose lag bei 18,3 Mio Kartons, erreicht wurden letztlich 18,2 Mio Kartons.Die größte Produktionsregion war Boland mit 4,3 ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Wirsing – Der coole Krauskopf in der Kohlfamilie
Der Herbst schmeckt nach Eintopf und Kohl – schon immer! Denn Winterzeit ist Kohlzeit. Wie viele andere Kohlsorten gehört auch der Wirsing zu den Klassikern des Gemüse-Herbstes, auch wenn er fast immer Saison hat, teilt Deutsches Obst und Gemüse mit.Bereits ab Mai gibt es den sogenannten krausen Frühwirsing mit seinen ...
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ArticleChile: Rückgang bei Äpfeln, Birnen und Tafeltrauben
Laut dem US Department of Agriculture (USDA) ist in der Saison 2019/2020 aufgrund von Dürre und abnehmenden Anbauflächen mit Exportrückgang bei Äpfeln, Birnen und Tafeltrauben.Wie die Informationsplattform Reefertrends unter Berufung auf die Behörde berichtet, erreichen die Apfelexporte 656.650 t, was einem Rückgang um 7 % gegenüber 2017/18 entspricht, die Tafeltraubenexporte ...
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ArticleItalien: Forschungsinstitut CIV entwickelt neue Fuji-Apfelsorte
Das Consorzio Italiano Vivaisti (CIV) in San Giuseppe di Comacchio hat das Gemeinschaftspatent für den neuen Klon von Fuji-Äpfeln namens FUCIV51pbr im Zusammenhang mit der Marke SAN-CIV® erhalten. Die von den CIV-Forschern entwickelte neue Sorte soll einige der Eigenschaften von Fuji, insbesondere die Farbgebung, spürbar verbessern. Wie CIV erklärte, ist ...
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ArticleLED-Belichtung: Signify und Fragaria arbeiten an ganzjähriger Erdbeerzucht in Westeuropa
Foto: Fragaria InnovationDer globale Beleuchtungskonzern Signify (Philips) und der niederländische Zuchtspezialist Fragaria Innovation werden in den kommenden Jahren gemeinsam an Konzepten für den Anbau von Erdbeeren unter LED-Wachstumslicht arbeiten. Ein umfassendes, zunächst auf zwei Jahre festgesetztes Forschungsprogramm, wurde gerade unterzeichnet. Bereits seit Jahren laufen an diversen Forschungseinrichtungen u.a. in den ...
