All Produktion articles – Page 68
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ArticleUK: Regeneratives Landwirtschaftsmodell auf Basis der „Nachhaltigkeitsblume“
Foto: EostaEin neues Modell unter der Bezeichnung Global Farm Metric soll zum Standard für die Bepreisung der wahren Kosten in der Nahrungsmittelproduktion werden, unterstützt vom Bauernverband National Farmers Union, dem britischen Landwirtschaftsministerium und vier großen Supermarktketten. Das neue Berechnungsmodell ist eng an die Nachhaltigkeitsblume von Eosta angelehnt, denn beide Systeme ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Pak Choi aus heimischem Anbau immer beliebter
Foto: BVEO/shutterstock/Suhana_SupianHelles Grün, zarte Blätter und eine leicht herb-bittere Note: Pak Choi ist zwar noch ein Newcomer auf unseren Tellern, sollte aber von dort nicht mehr so schnell verschwinden. Ursprünglich stammt der Verwandte des Chinakohls aus Ländern wie China, Japan und Südkorea und wird dort schon seit unzähligen Jahren angebaut. ...
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ArticleSüdafrika/Kiwis: Gold-Nachfrage kurbelt Produktion an
Foto: Louise BrodieWährend Neuseeland nach wie vor weltweit der größte Exporteur von Gold-Kiwis ist, ist es aufgrund des südafrikanischen Breitengrades und des wärmeren Klimas möglich, Gold-Kiwis zwischen zwei und zwölf Wochen vor dem Beginn der neuseeländischen Ernte zu produzieren und zu exportieren. Es gibt eine gut entwickelte Nachfrage nach Gold-Kiwis ...
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ArticleThe Greenery: Sweet Sensation-Erzeuger schließen weitere erfolgreiche Verkaufssaison ab
Sowohl für Sweet Sensation als auch für Sweet Dored konnte in den vergangenen Jahren ein solider Kundenstamm aufgebaut werden. Alle Handelskunden aus den Vorjahren haben die Birne auch in dieser Saison wieder in ihre Regale aufgenommen. Der Hauptgrund dafür ist laut The Greenery der Geschmack, der im Test erneut besser ...
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ArticleFlorida: Orangen-Produktion stabil - Grapefruits und Special Citrus leicht rückläufig
Laut aktuellem USDA-Bericht bleibt die Produktion von Orangen mit 51,7 Mio Kartons konstant. Die Produktion von Grapefruits sank um 100.000 Kartons auf 4,2 Mio Kartons. Die Produktion von Special Citrus ging leicht von 950.000 Kartons auf 900.000 Kartons zurück, wie das Florida Department of Citrus mitteilt.'Die Prognose spiegelt die anhaltenden ...
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ArticleSüdafrika: Sharon steht vor Rekordernte
Foto: Louise BrodieDie ersten Exportlieferungen der neuen südafrikanischen Sharon™-Ernte wurden in den vergangenen zwei Wochen an Märkte in Europa und Fernost verschifft. Die ersten Früchte werden voraussichtlich Mitte Mai in den Regalen der Supermärkte zu finden sein und die Lieferungen werden vermutlich bis Ende Juli andauern. Die Erzeuger sind optimistisch, ...
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ArticleDBV: Novelle des Klimaschutzgesetzes muss Land- und Forstwirtschaft mehr berücksichtigen
Der Präsident des Deutschen Bauernverbandes (DBV), Joachim Rukwied, sieht die geplante Novelle des Bundes-Klimaschutzgesetzes kritisch: 'Die deutsche Landwirtschaft bekennt sich ausdrücklich zu den ambitionierten Klimaschutzzielen und zum gesamtwirtschaftlichen Weg zur Klimaneutralität. Aber die Änderungsvorschläge des Bundesumweltministeriums für das Klimaschutzgesetz berücksichtigen weder die erheblichen Chancen bei der Schaffung von biogenen Kohlenstoffsenken ...
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ArticleAndalusien: Frühkartoffel-Ernte hat begonnen
Foto: AsociafruitNach Information von Asociafruit, Branchenverband für andalusisches Obst und Gemüse, beginnt in diesen Tagen die Ernte von Frühkartoffeln, die überwiegend in Sevilla, aber auch in Córdoba, Cádiz und Huelva angebaut werden. Zusammen mit der Produktion aus Cartagena/Murcia sind sie die ersten europäischen Frühkartoffeln, die in erheblichen Mengen auf die ...
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ArticleFachgruppe Obstbau Bonn/Rhein-Sieg: Bestäubende Insekten helfen Obsternte zu sichern
Foto: Herbert KnuppenDa kommt dem geflügelten Wort „Fleißiges Bienchen“ eine erweiterte Bedeutung zu: Denn wenn Millionen Bienen, Hummeln und andere bestäubende Insekten durch die Obstanlagen schwirren, stillen sie nicht nur den eigenen Hunger, sondern sorgen auch dafür, dass die nächste Obsternte – zumindest in diesem Punkt – gesichert ist.„Die Bienen ...
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ArticleLandgard: Betriebe im Westen starten mit der Ernte von Freiland-Erdbeeren im Tunnelanbau
Foto: LandgardPünktlich zum Start in den Mai haben die Landgard-Mitgliedsbetriebe im Westen in der KW 18 mit der Ernte der ersten Freiland-Erdbeeren aus Tunnelanbau begonnen. „Bei dieser Anbauweise liegen wir nur wenige Tage hinter unseren Startterminen aus dem vergangenen Jahr. Die Ernte von Freiland-Erdbeeren mit Folienabdeckung wird aber voraussichtlich, je ...
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ArticleSchweiz: Schäden bei Obsterzeugnissen in Millionenhöhe erwartet
Foto: Schweizer ObstverbandDie Versicherung Schweizer Hagel hat nach den Frostnächten im April eine erste Prognose gewagt. Rund 250 versicherte landwirtschaftliche Betriebe seien betroffen – vor allem Aprikosen-, Zwetschgen- und Kirschenkulturen in den tieferen Lagen, berichtet der Landwirtschaftliche Informationsdienst lid mit Bezug auf die Schweizer Nachrichtenagentur Keystone-sda.Besonders die Genferseeregion und das ...
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ArticleLandwirtschaftskammer Niedersachsen: Erdbeer-Saison startet mit Ware aus geschütztem Anbau
Foto: Alexstar/AdobeStockImmer öfter stehen in diesen Tagen die roten, saftigen Früchte aus niedersächsischer Produktion zum Verkauf. Die Ware stammt aktuell meist noch aus Gewächshäusern: Aufgrund der niedrigen Temperaturen in den zurückliegenden Wochen kommt die Erdbeerernte im Freiland nur langsam in Fahrt, so die Landwirtschaftskammer Niedersachsen (LWK).Aber die sonnigen Tage haben ...
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ArticleItalien: Ernte für 5.000 Birnenbetriebe in der Emilia-Romagna gefährdet
In den vergangenen 15 Jahren ist die mit Birnbäumen bepflanzte Fläche in der Region von 23.000 ha auf 17.000 ha gesunken. Nach der Überwachung durch die Regionalbüros der Cia-Agricoltori Italiani und der Confagricoltura kommt es nach den Frostschäden im April nun zu einem starken Fruchtfall.Anbauexperten schätzen, dass die Verluste bei ...
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ArticleBDP: Wie kann der Weg zu nachaltigerer Landwirtschaft gestaltet werden?
Dieser Frage gingen die Teilnehmer der digitalen Mitgliederversammlung des Bundesverband Deutscher Pflanzenzüchter e.V. (BDP) nach. Mit Blick auf die im September 2021 anstehende Bundestagswahl hob die BDP-Vorsitzende Stephanie Franck die große Bedeutung der Pflanzenzüchtung für eine ressourceneffiziente Wirtschaftsweise hervor. „Wir brauchen Planungssicherheit für die Pflanzenzüchtung in Deutschland und langfristige Konzepte, ...
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ArticleNL: Forscher arbeiten am optimalen Erntezeitpunkt für Erdbeeren
Im Rahmen eines Forschungsprojektes des Delphy Improvement Centre arbeiten derzeit verschiedene Parteien innerhalb der niederländischen Erdbeerbranche zusammen, um den Verkauf der empfindlichen Früchte zu optimieren. Ziel ist es vor allem, den optimalen Erntezeitpunkt für Erdbeeren zu bestimmen. Es werden Modelle entwickelt, die Ratschläge für die Ernte geben, die Haltbarkeit der ...
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ArticleDBV: Chance der Landwirtschaft bei CO2-Senke nutzen
Nach dem Urteil des Bundesverfassungsgerichts zum Bundes-Klimaschutzgesetz (KSG) fordert der Deutsche Bauernverband die Bundesregierung dazu auf, Klimaziele für den Zeitraum nach 2030 an den sektoral vorhandenen Reduktionsmöglichkeiten zu orientieren. „Eine langfristige klimapolitische Perspektive ist für den Klimaschutz ebenso wichtig wie für die Planungs- und Investitionssicherheit der landwirtschaftlichen Betriebe. Dennoch muss ...
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ArticleZVG pocht bei CO2-Bepreisung auf verbesserten Schutz vor Produktionsverlagerungen im Gartenbau
Dafür müsse bei der geplanten Carbon-Leakage-Verordnung nachgebessert werden, so Dr. Hans Joachim Brinkjans, stellvertretender Generalsekretär des Zentralverbandes Gartenbau e.V. (ZVG). „Die CO2-Bepreisung trifft im Gartenbau auf Unternehmen, die in einem harten europäischen und internationalen Wettbewerb stehen“, stellte Brinkjans klar. Die höheren Produktionskosten können nicht durch höhere Preise aufgefangen werden.Der ZVG ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Mehr Anbaufläche bei Gemüse und Erdbeeren
Foto: exclusive design/AdobeStock2020 haben in Schleswig-Holstein 337 Betriebe auf einer Fläche von insgesamt 7.893 ha Gemüse und Erdbeeren angebaut. Damit ist die Anbaufläche im Vergleich zum Jahr 2019 um 3 % gestiegen, so das Statistikamt Nord. Im Durchschnitt produzierte somit jeder Betrieb auf knapp 21 ha Gemüse und Erdbeeren.Im Freiland ...
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ArticleMigros will Obstanbau frei von Pflanzenschutzmitteln
Foto: MigrosIm Rahmen eines Nachhaltigkeitsprogramms für die konventionelle Produktion Schweizer Äpfel und Birnen verbietet Migros spezifische Pflanzenschutzmittel. Außerdem soll dem Unternehmen zufolge deren Einsatz insgesamt reduziert werden. Auf diese Weise soll die Umwelt geschont und die Biodiversität gefördert werden. Seit Anfang 2021 wird das Programm schrittweise umgesetzt. Das nachhaltigere Kernobst ...
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ArticleNetzwerk der Spargel- und Erdbeerverbände: Ernte verläuft unter maximalem Infektionsschutz für Erntehelfer
'Seit Wochen kursieren in den Medien von der IG BAU und gewerkschaftsnahen Organisationen geäußerte Behauptungen, dass osteuropäische Erntehelfer unter unzureichendem Infektionsschutz und schlechten Arbeitsbedingungen die Ernte in Deutschland einholen würden. Mit dem Regierungsbeschluss, die sozialversicherungsfreie kurzfristige Beschäftigung von 70 Tagen auf 102 Tage bzw. von drei auf vier Monate anzuheben, ...