All Kartoffeln articles – Page 22
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ArticleBVL: Notfallzulassung ATTRACAP gegen Schnellkäferlarven an Kartoffeln
Ab dem 15. Februar bis zum 14. Juni 2019 können Kartoffelerzeuger bei der Bekämpfung von Schnellkäferlarven (Drahtwurm) an Kartoffeln auf das Insektizid ATTRACAP zurückgreifen, wie QS mit Bezug auf das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) berichtet.Die Anwendung ist ausschließlich auf befallsgefährdeten Flächen, insbesondere im Ökolandbau gestattet.Die Notfallzulassung für ATTRACAP ...
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ArticleDKHV: 15. Internationaler Berliner Kartoffelabend
Foto: DKHVZum bereits 15. Internationalen Berliner Kartoffelabend begrüßte der Deutsche Kartoffelhandelsverband (DKHV) über 450 Gäste aus 15 Ländern und über 190 Unternehmen und Institutionen. DKHV-Präsident Thomas Herkenrath skizzierte in seiner Eröffnung die vielfältigen Herausforderungen, denen sich die Kartoffelwirtschaft aktuell stellen muss. Nachdrücklich wehrte er sich gegen die Verunsicherung der Konsumenten ...
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ArticleDeutschland: Kartoffelernte 2018 auf dem tiefsten Stand seit der Wiedervereinigung
Mit 8,9 Mio t sank die deutsche Kartoffelernte im vergangenen Jahr auf einen Tiefstand seit der Wiedervereinigung. Dies teilt aktuell das Statistische Bundesamt (Destatis) mit und verweist auf den sehr trockenen Sommer. Demnach fiel die Erntemenge damit um nahezu ein Viertel niedriger aus als im Jahr 2017, als noch 11,7 ...
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ArticleQS: Systempartnerzahlen O+G und Kartoffeln um über 2.000 gestiegen
Auch 2018 hat sich die Zahl der am QS-System teilnehmenden Betriebe im Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln positiv entwickelt. Aktuell nehmen 34.106 Systempartner teil, das sind über 2.000 Betriebe mehr als 2017. Über 54 %, so QS, stammen aus dem Lebensmitteleinzelhandel.Mehr als 200 Betriebe aus dem Bereich Erzeugung haben sich für ...
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ArticleÖsterreich: Weniger Kartoffeln durch winterliche Temperaturen
Nach der Preiserhöhung zu Jahresbeginn bestehe von Seiten der Erzeuger Interesse, Kartoffeln auszulagern, auch wenn die winterlichen Verhältnisse vorerst die tatsächlichen Anlieferungen etwas einschränken, bezieht sich aiz.info auf die Interessengemeinschaft Erdäpfelbau. Negative Auswirkungen auf die Lagerbedingungen haben die kühlen Temperaturen nicht.Im Inland bleibe der Absatz auf saisonüblichem Niveau, dem Export ...
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ArticleQS: Probenanalyse zum Nachweis des Nitratgehalts in Kartoffeln erarbeitet
Der QS-Wissenschaftsfonds Obst, Gemüse, Kartoffeln hat mit ein Forschungsprojekt der Georg-August-Universität Göttingen zur Entwicklung einer reproduzierbaren Nachweismethode von Nitrat in Kartoffeln und Kartoffelprodukten mit 30.000 Euro gefördert. Ziel des Projektes, so QS, war die Optimierung der Probenahme und Probenaufbereitung. 2,5 t Kartoffeln von 32 unterschiedlichen Standorten und zehn verschiedene Sorten ...
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ArticleEast4Fresh: „Süßkartoffeln aus Portugal sind eine interessante Alternative für den LEH”
Foto: East4FreshDas niederländische Unternehmen East4Fresh konzentriert sich seit einigen Jahren verstärkt auf portugiesische Süßkartoffeln. Das Potenzial des Produktionsstandortes wird laut Managing Direktorin Helien Verhagen derzeit aber noch unterschätzt. „Auch in Nordwesteuropa ist die Süßkartoffel-Produktion in den vergangenen Jahren kräftig gewachsen, aber die Mengen reichen nicht aus für eine komplette und ...
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ArticleQS: Anpassungen bei Leitfäden Obst, Gemüse, Kartoffeln
Die QS-Leitfäden aus dem Bereich Obst, Gemüse, Kartoffeln wurden im Zuge der Revision 2019 redaktionell und inhaltlich überarbeitet und an die Praxis sowie die gesetzlichen Vorgaben angepasst, wie QS mitteilt.Die wichtigsten Änderungen und Neuerungen sind:StufenübergreifendErzeugung/QS-GAPBündlerGroßhandel, Bearbeitung/Verarbeitung Logistik Rückstandsmonitoring Zertifizierung Weitere detaillierte Informationen zu allen weiteren Leitfaden-Änderungen finden Sie in den ...
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ArticleSpanien: Hohe Preise für Saatkartoffeln bestimmen die kommende Produktion
Foto: SchmidtIn der KW 50 traf in Madrid das Kartoffel-Komitee von Fepex zusammen. Für die jetzt zu Ende gehende Kampagne hat sich im Vergleich zu 2017 ein Ernterückgang zwischen 15 % und 20 % bestätigt. Das lag hauptsächlich an den schwierigen Wetterbedingungen und betraf die Anbaugebiete Castilla y León, Andalusien ...
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ArticleDKHV: 15. Internationaler Berliner Kartoffelabend
Foto: DKHVAm 5. Februar 2019, 19 Uhr, findet der nächste Internationale Berliner Kartoffelabend im Hilton Berlin am Gendarmenmarkt statt. Der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV) lädt im bereits 15. Jahr ein.Rund 500 Gäste aus dem In- und Ausland nutzen den Branchentreff der Kartoffelwirtschaft am Vorabend der FRUIT LOGISTICA, um bestehende Kontakte ...
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ArticleBrandenburg: Schlechteste Kartoffelernte seit 1991
2018 wurden in Brandenburg 270.600 t Kartoffeln gerodet. Das ist nach Informationen des Amtes für Statistik Berlin-Brandenburg die schlechteste Ernte seit 1991. Allein im Vergleich zum Vorjahr waren es fast 87.000 t weniger Knollen.Die extreme Trockenheit und teils sehr hohen Temperaturen von Mai bis Oktober verursachten geringe Bestandsdichten durch nicht ...
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ArticleSpanien: Kartoffelsaison schließt mit deutlichem Minus
Foto: SchmidtNach Angaben des Präsidenten des Kartoffelausschusses der FEPEX, José Ramón Aguado, wird die diesjährige Kartoffelsaison in Spanien mit einer 15 % bis 20% geringeren Produktion als 2017 enden. In Spanien sei der Produktionsrückgang auf die Wetterbedingungen mit großer Nässe im Frühjahr sowie Temperaturschwankungen im Sommer zurückzuführen. 2018 wurden nach ...
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ArticleKartoffelaufkommen in Nordrhein-Westfalen deutlich rückläufig
Die nordrhein-westfälischen Landwirte haben 2018 deutlich weniger Kartoffeln gerodet als im Vorjahr, jedoch etwas mehr als zuvor erwartet. Wie das Statistische Landesamt Information und Technik Nordrhein-Westfalen (it.NRW) am 27. November berichtete, erreichte die diesjährige Kartoffelernte im Land gemäß dem endgültigen Ergebnis der besonderen Ernte- und Qualitätsermittlung 1,32 Mio t, das ...
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ArticleThüringen: Kartoffelernte präsentiert sich durchwachsen
Die Kartoffelernte belief sich 2018 auf 48.600 t. Im Vergleich zum Vorjahr waren das rund 33.100 t weniger Kartoffeln. Nach Mitteilung des Thüringer Landesamtes für Statistik gab es in diesem Jahr in Thüringen eine stark unterdurchschnittliche Kartoffelernte. Aufgrund der extrem trockenen Witterungsbedingungen wurden im Schnitt 30 t Kartoffeln je Hektar ...
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ArticleKartoffel begeistert beim FREILICHTgenuss in Detmold
Profi-Koch Markus Haxter bereitet beim FREILICHTgenuss im LWL-Freilichtmuseum Detmold Kartoffelspezialitäten zu. Foto: LV R-WAm 1. und 2. September 2018 zeigte sich die deutsche Kartoffel, repräsentiert von Mitgliedern des Landesverbandes der Kartoffelkaufleute Rheinland-Westfalen, mit viel positiver Resonanz auf der Flaniermeile FREILICHTgenuss des Landschaftsverbandes Westfalen-Lippe (LWL) in Detmold.Dieter Tepel, Geschäftsführer Landesverband der ...
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ArticleKartoffelmarkt 2018/19 wird herausfordernd
4,7 Mio t Konsumkartoffeln fehlen in Westeuropa im Vergleich zu 2017. Länder wie Belgien und Großbritannien, aber auch Tschechien werde die Nachfrage besonders hoch halten, so die AMI. Speisekartoffelvermarkter orientieren sich bereits an der Frühkartoffelernte im Mittelmeerraum, wo schon ab März nennenswerte Mengen zur hiesigen Versorgung beitragen. Frankreich verfügt vermutlich ...
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Articlefenaco Landesprodukte: Doppelter Spaß beim Kartoffel-Konsum
Foto: fenacoSie hören auf so klangvolle Namen wie Violet Queen, Blue Star, Mulbery Beauty und Double Fun und setzen auch optisch ein Highlight im Supermarkt-Regal: Die fenaco Landesprodukte hat mitgeteilt, vier mehrfarbige Urkartoffel-Sorten in den Schweizer Handel zu bringen.Nicht alle aus Südamerika stammenden Urtypen seien aufgrund ihres shelf life und ...
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ArticleDKHV: „Kartoffel-Wirtschaft hat die Herausforderungen dieses komplizierten Jahres selbstbewusst angenommen“
Foto: DKHVDie Elbkuppel im Hotel Hafen Hamburg war am 26. September 2018 der neue Treffpunkt für rund 170 Gäste zur Internationale Kartoffel-Herbstbörse des Deutschen Kartoffelhandelsverbandes. Nach der ersten Schätzung beträgt die Kartoffelernte ca. 8,75 Mio t. Das ist ein Minus von etwa 25 % gegenüber dem Vorjahr. Allerdings war die ...
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ArticleKartoffeln: Hitze und Trockenheit lassen das Angebot schrumpfen
Auch wenn Wärme laut physikalischer Gesetze dafür sorgt, dass es zu einer Ausdehnung kommt, verzeichnet die deutsche Kartoffelernte nach einer ungewöhnlichen und langen Hitzeperiode in diesem Sommer ein deutlich kleineres Ergebnis, wie das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) mitteilt.Bund und Länder rechnen mit rund 25 % weniger Volumen als ...
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ArticlePolen: Deutlicher Einbruch bei der Kartoffelernte erwartet
Auch im Hinblick auf die diesjährige polnische Kartoffelproduktion zeichnen sich nach der langanhaltenden Trockenheit Ertragsausfälle ab. Das Institut für Pflanzenzucht und Akklimatisierung (IHAR) geht aktuell davon aus, dass die Erntemenge nur knapp oberhalb der Marke von 7,0 Mio t landen wird. Sollte sich diese erste Prognose bestätigen, würde das Ergebnis ...