All Kartoffeln articles – Page 3
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Ungarn: Weiterer Rückgang der Kartoffelernte
Laut aktuellem Bericht des Instituts für Agrarwirtschaft (AKI) ist die ungarische Kartoffelernte für das Jahr 2023 weiter zurückgegangen.
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Destatis: Großhandelspreise für Obst, Gemüse und Kartoffeln gestiegen
Die Verkaufspreise im Großhandel waren im Oktober 2023 um 4,2 % niedriger als im Oktober 2022.
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Schweiz: Kartoffelkulturen von neuer Krankheit bedroht?
Das Jahr 2023 war für den Kartoffelanbau ein besonders schwieriges Jahr. Niedrige Erträge und ungewöhnliche Symptome deuteten auf infektiöse Organismen wie Pilze und Bakterien hin.
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Ukraine: Hohe Preise für Kartoffeln
Die Kartoffelpreise in der Ukraine steigen immer schneller an.
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Irland: Kartoffeln noch größtenteils in der Erde
Die nasse Witterung bereitet Irlands Kartoffelanbauern in diesem Jahr erhebliche Probleme.
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DKHV: 18. Internationaler Berliner Kartoffelabend im Hilton Berlin
Der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV) gibt bekannt, dass der 18. Internationale Berliner Kartoffelabend (IBK) am 6. Februar 2024, am Vorabend der Fruit Logistica, stattfinden wird.
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Schweiz: Kartoffelproduzenten hatten erneut ein schwieriges Jahr
Extremwetter und Krankheiten setzen der Ernte zu und zwingen zu vermehrten Importen.
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Österreich: Kartoffelanbau ist zum Risiko geworden
Mittlerweile geht es hier nach den Worten des Vizepräsidenten der Landwirtschaftskammer Niederösterreich um Betriebsexistenzen.
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BKE: Durchschnittliche Bruttoerträge und witterungsbedingt beeinträchtigte Qualitäten
Ein Großteil der Betriebe des Bio Kartoffel Erzeuger e.V. (BKE) hat die diesjährigen Rodungen abgeschlossen.
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Oberösterreich: Mindererträge beim Kartoffelanbau teils bis zu 30 Prozent
Eine schwierige Saison erlebt der Kartoffelanbau in Oberösterreich.
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DKHV: Die Kartoffel - Schlüssel zur Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit
Die Kartoffel ist weit mehr als ein beliebtes Grundnahrungsmittel in Deutschland. Sie verkörpert Ernährungssicherheit und Nachhaltigkeit. In herausfordernden Zeiten wie der Corona-Pandemie oder den Spannungen durch den Krieg in der Ukraine beweist der heimische Kartoffelhandel seine Beständigkeit, so der Deutsche Kartoffelhandelsverband e.V. (DKHV).
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Österreich: Kartoffelsektor kämpft mit vielfältigen Herausforderungen
Ein seit drei Jahren anhaltender Negativtrend bei heimischen Produktionsflächen, ausgedehnte Hitze- und Trockenphasen in Österreichs Hauptanbaugebieten sowie ausgelaufene Zulassungen traditioneller Pflanzenschutzwirkstoffe setzten dem Sektor laut einem Bericht von Agrarmarkt Austria (AMA) auch 2023 stark zu.
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Europatat: Weniger Saatkartoffeln verfügbar
Innerhalb der Saison 2023 könnte es zu einem Mangel an Saatkartoffeln kommen. Darüber informierte jetzt der Europäische Kartoffelhandelsverband Europatat.
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Regionale Unterschiede in den Kartoffelerträgen: DKHV kommentiert Ernteeinschätzung des BMEL
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirt-schaft (BMEL) hat trotz herausfordernder Wetterbedingungen und später Aussaat eine vielversprechende Einschätzung zur diesjährigen Kartoffelernte abgegeben. Deutschlandweit wird eine Gesamternte von 10,9 Mio t erwartet, was mehr als 2 % über dem mehrjährigen Durchschnitt liegt.
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NEPG: Kartoffelerzeuger erwarten durchschnittliche Erntemenge
Die Organisation Nordwesteuropäischer Kartoffelanbauer (NEPG) rechnet in diesem Jahr mit einer durchschnittlichen Kartoffelproduktion. Wie die Vereinigung jetzt mitteilte, schätzt sie das Gesamtaufkommen an Früh- und Lagerkartoffeln in Belgien, Deutschland, Frankreich und den Niederlanden auf zusammen etwa 23 Mio t.
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BMEL: Gute Kartoffelernte 2023 trotz klimabedingter Wetterkapriolen
Die Kartoffelernte 2023 fällt laut erster Auswertung gut aus. Mit 10,9 Mio t Kartoffeln ernteten die deutschen Landwirtinnen und Landwirte knapp zwei Prozent mehr als im Vorjahr und etwa ein Prozent mehr als im mehrjährigen Durchschnitt.
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Italien: Lila Kartoffeln “Violet Queen” sollen für Vielfalt in der Küche sorgen
Gefällt Augen und Mägen gleichermaßen: Die aus den peruanischen Anden stammenden violetten Kartoffeln sind für längst nicht mehr nur in Gourmetrestaurants vertreten, sondern halten auch in den Küchen neugieriger Konsumentinnen und Konsumenten Einzug. In Europa werden sie vor allem in Frankreich und Italien angebaut.
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LPD: Kartoffelernte in Niedersachsen läuft auf Hochtouren
Die vorwiegend festkochende und frühreifende Marabel, die fest kochende und in Norddeutschland besonders begehrte Linda, die langgestreckte, seit 1935 angebaute Sieglinde oder die rotschalige Laura - auf Niedersachsens Feldern ist die Haupternte der Kartoffeln im vollen Gang, wie der Landvolk-Pressedienst berichtet.
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NEPG: Qualitätsprobleme bedrohen Kartoffelproduktion
Trotz der schwierigen Witterungsbedingungen deuten die ersten Ertragsschätzungen auf eine Rückkehr zu den langjährigen Durchschnittswerten hin.
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QS-Akademie: Live-Online-Seminar zur Qualitätserhaltung von Kartoffeln im Lager
Bei einem Live-Online-Seminar der QS-Akademie, das im September 2023 stattfand, lag der Fokus auf dem Thema Qualitätserhaltung bei der Lagerung von Kartoffeln.