All Produktion articles – Page 78
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Article„Kids an die Knolle“: Im Hochbeet-Schulgarten wurde der Erntesack zugemacht
Hartmut Magin, Vorsitzender der Erzeugergemeinschaft „Pfälzer Grumbeere, half beim Wiegen der Hochbeet-Ernte, die bei rund 9 kg lag. Foto: EZG „Pfälzer Grumbeere“Mehr als 8.000 Schüler an landesweit 294 haben in diesem Jahr bei „Kids an die Knolle“ mitgemacht. Nun wurde an der Siegmund-Crämer-Schule in Bad Dürkheim stellvertretend für alle Teilnehmer ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Mangold und Radicchio bringen Farbe auf den Teller
Foto: Windsor/AdobeStockMangold liegt wieder voll im Trend, nachdem ihm gegen Ende des Ersten Weltkriegs der vermeintlich „feinere“ Spinat zunächst den Rang abgelaufen hatte. Der botanisch zu den Gänsefuß-Gewächsen zählende Mangold erinnert zwar äußerlich ganz entfernt an Spinat und er schmeckt auch ähnlich – nur ist er weitaus aromatischer. Es gibt ...
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ArticleEcuador: Bananen-Produktion von Aktivitäten des Vulkans Sangay betroffen
Am Wochenende der KW 38 hat die seismische Aktivität des Vulkans so stark zugenommen, dass wohl 55.000 ha Bananenplantagen betroffen sind, berichtet reefertrends.Damit gehen rund 25 % bis 30 % (1,5 Mio Kisten) der für den Export bestimmten Produktion verloren.Westlich des Vulkans wurde das Land von einer Aschewolke bedeckt, die ...
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Article
Digitale Technologien und das fehlende Bindeglied in der Landwirtschaft
Enrique de los Ríos, Agro-Food Marketing & International Consultant bei der Unica Group, sprach mit Bayer über digitale Technologien und das fehlende Bindeglied in der landwirtschaftlichen Rentabilität.Wie wichtig ist das Thema Rückstandsmanagement, insbesondere mit Blick auf die Märkte, die Sie bedienen?Rückstände waren vor 15 Jahren generell ein großes Problem, doch ...
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ArticleDKHV: An Supermarktkassen wird entschieden, wie Kartoffeln erzeugt werden können
Foto: DKHVDie Ökologisierung der konventionellen Landwirtschaft und ihre Herausforderungen für die Kartoffelwirtschaft wurden von DKHV-Präsident Thomas Herkenrath, DKHV-Geschäftsführer Dr. Sebastean Schwarz, Böhmer-Qualitätsmanagerin Nora Lehmann und der NRW-Landesvorsitzenden der Grünen Mona Neubaur diskutiert. Dabei ging es auch um Fragen zur Sortenvielfalt, zu nachhaltigen Produktionsweisen, zur Zertifizierung und zum Umgang mit Pflanzenschutzmitteln. ...
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ArticleSchweiz: Mandelanbau – Utopie oder Chance?
Foto: SchmidtKann die Mandel eine erfolgversprechende Erweiterung für den Obstbau, u.a. für den Hochstamm-Feldobstbau, in der Schweiz darstellen? Welche Potenziale bestehen für Anbau und Absatz? Agroscope befragte dazu in- und ausländische Fachleute aus Forschung, Praxis und Markt. Im Zuge des Klimawandels, so ein Ergebnis, ist das durchaus möglich. Tatsächlich gibt ...
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ArticleUSA/Äpfel: Ernte 2020/21 wegen Wetterextremen wohl um bis zu zehn Prozent geringer
Extreme Stürme, Waldbrände an der Westküste und die Erntebelastung der Bäume werden laut Washington Apple Commission vermutlich dafür sorgen, dass die bisher erwartete Erntemenge von 134 Mio Kisten für die Saison 2020/21 nicht erreicht wird.Äpfel wurden vom Baum geschlagen, Waldbrände in Washington und anderen Westküstenstaaten haben intensive Rauchverhältnisse erzeugt und ...
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ArticleForschung: Hummeln profitieren von Ackerbohnenanbau
Foto: Responsibly FreshKann sich der Anbau der Ackerbohne positiv auf Wildbienen auswirken? Dieser Frage sind Forscher der Universität Göttingen, des Julius Kühn-Instituts und des Thünen-Instituts in Braunschweig nachgegangen, und haben herausgefunden, dass Hummeln davon profitieren. Alle anderen Wildbienen seien laut der Wissenschaftler auf halbnatürliche Lebensräume angewiesen.Die Forscher erfassten für die ...
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ArticleForum Moderne Landwirtschaft: AgrarScouts auf Berliner Wochenmärkten im Verbraucherdialog
Foto: Forum Moderne LandwirtschaftIn KW 37 haben sechs AgrarScouts, laut Forum Moderne Landwirtschaft (FML) die Gesichter eben dieser, Station auf drei Berliner Wochenmärkten gemacht. „Die Zustimmung auf unsere Dialogoffensive hat mich überrascht. Ich freue mich, dass ich so viel über meinen Beruf erzählen durfte, habe aber auch viele Botschaften mit ...
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ArticlePfalzmarkt eG: Erfolgreicher Versuchsanbau von Edamame
Foto: Pfalzmarkt eGAb sofort werden bei Pfalzmarkt eG erstmals Edamame-Bohnen aus heimischem Anbau geerntet. Die Gemüseneuheit schmeckt nussig-süßlich und kann sich – als nachwachsende Fleischalternative – künftig auch sehr positiv auf das Klima auswirken, so Pfalzmarkt. Pfalzmarkt-Erzeuger Thomas Reeb zähle zu den „Edamame-Pionieren“ in Deutschland und Mitteleuropa, heißt es weiter. ...
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ArticleDBV: „Bundesländer müssen ihre Hausaufgaben bei der Gebietsabgrenzung schnell erledigen“
Am 18. September entscheidet der Bundesrat über die Allgemeine Verwaltungsvorschrift zur Gebietsausweitung für die Düngeverordnung. Diesbezüglich bestehen in der Landwirtschaft laut Joachim Rukwied, Präsident DBV, klare Erwartungen gegenüber den Bundesländern.„Die Länder müssen bei der genauen räumlichen Gebietsabgrenzung im Rahmen der Düngeverordnung ihre Hausaufgaben schnell erledigen. Viele Änderungsanträge der Länder laufen ...
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ArticleCopa Cogeca: Anpassung an Klima darf Nahrungsmittelproduktion nicht gefährden
Nach der Abstimmung des Europäischen Parlaments über den Entwurf des EU-Klimagesetzes sind die Copa- und Cogeca-Mitglieder, Landwirte, Waldbesitzer und ihre Genossenschaften der Ansicht, dass der Bericht, auch wenn einige Verbesserungen der Kommissionsvorschläge von Com Envi vorgeschlagen wurden, die Rolle der Land- und Forstwirtschaft und die Auswirkungen, die diese Gesetzgebung auf ...
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ArticleRumänien: Nur gut ein Fünftel der Ackerflächen gegen Unwetter versichert
Foto: HeinzTrotz der Wetterextreme in den vergangenen Jahren, die zu erheblichen Schäden in der rumänischen Landwirtschaft geführt haben, sind nach Angaben des Nationalen Verbandes der Versicherungs- und Rückversicherungs-Gesellschaften (UNSAR) lediglich 22 % des Ackerlandes versichert. Dies entspreche etwa 2 Mio ha von landesweit insgesamt 8,3 Mio ha, berichtete UNSAR. Zugleich ...
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ArticleAlmería: Frühe Produktionen bringen rentable Preise
Die almeriensischen Erzeuger, die auf eine frühe Produktion gesetzt haben, verzeichnen in den ersten Septemberwochen eine hohe Rentabilität. Die Preise für alle Gemüsesorten, ausgenommen Tomaten und Schlangengurken, lagen über 1 Euro/kg. Noch gibt es Gewächshäuser, die bepflanzt werden müssen, hauptsächlich mit Tomaten, Zucchini, Auberginen und Paprika italiano.In der KW 37 ...
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ArticleGrundsteinlegung für Anbau bei Nature‘s Pride
Foto: Nature's PrideAm 4. September wurde der Grundstein für die Erweiterung eines Gebäudes von Nature‘s Pride gelegt, das voraussichtlich Ende 2021 betriebsbereit sein wird. Die Mitarbeiter spielten dabei eine besondere Rolle, wie das Unternehmen mitteilt. Sie durften sich namentlich auf Sockeln, die verbaut werden, verewigen. Auf diese Weise symbolisiert Nature‘s ...
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ArticleClimatePartner: Angaben zum Umgang mit CO2-Emissionen bei Produktion und Vertrieb wichtig
ClimatePartner sieht ein wachsendes Bewusstsein für die Wichtigkeit des Themas Klimaschutz, sowohl bei den Konsumenten als auch in der Industrie. Wenn nun im Bundestag über die Einführung einer verpflichtenden Kennzeichnung des CO2-Fußabdrucks bei Lebensmitteln gesprochen wird, gilt es einige Aspekte zu berücksichtigen, die bisher noch im Hintergrund standen, erklärte Moritz ...
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ArticleDBV: Insektenschutzgesetz stellt Kooperation zwischen Landwirtschaft und Naturschutz in Frage
Foto: luise/pixelioDer Gesetzentwurf des Bundesumweltministeriums zum Insektenschutz ist aus Sicht des Deutschen Bauernverbands (DBV) ein Affront für die vielen Landwirte, die in der Vergangenheit freiwillig artenreiches Grünland, Streuobstwiesen und Gewässerrandstreifen geschaffen und erhalten haben. „Dieses freiwillige Engagement nun mit einer gesetzlichen Verpflichtung zu bestrafen und die Förderung zu gefährden, ist ...
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ArticleDBV/Zukunftskommission Landwirtschaft: Veränderungen müssen finanziell darstellbar sein
Werner Schwarz, Vizepräsident des Deutschen Bauernverbands, hat zum Auftakt der Zukunftskommission Landwirtschaft erklärt: „Wir spüren eine große Unterstützung der Bundesregierung. Es ist der Kompromiss des heutigen Tages, sich dazu zu bekennen, aufeinander zuzugehen.“Er halte es für richtig, Zukunftspfade zu erarbeiten, die den Landwirten eine Bandbreite bieten, in denen sie sich ...
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ArticleBMEL: Zukunftskommission ist Bekenntnis zur heimischen Landwirtschaft
Zielkonflikte lösen, statt Alles-oder-Nichts-Forderungen und Schwarz-Weiß-Debatten führen – das ist das Anliegen von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner für die Zukunftskommission Landwirtschaft, die in ihrem Ministerium angesiedelt sein wird und am 7. September im Bundeskanzleramt zu ihrer Auftaktsitzung zusammengekommen war. Was essen wir? Wo kommt es her? Wie wurde es erzeugt? Fragen ...
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ArticleObst vom Bodensee: Apfelernte ist in vollem Gange
Foto: Obst vom Bodensee Marketinggesellschaft mbHNach den Frühsorten erfolgt nun die Ernte der Hauptsorten, die sich bis etwa Anfang November erstreckt. Insgesamt rechnen die Obstbauern am Bodensee mit rund 242.400 t Äpfel und damit mit einem leichten Rückgang der Erntemenge im Vergleich zum Vorjahr und zum Durchschnitt der vergangenen fünf ...