All Produktion articles – Page 131
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Expo Real 2017: Edeka-Verbund überzeugt mit Nahversorger-Konzepten
Der Edeka-Verbund setzt seinen erfolgreichen Expansionskurs mit innovativen Nahversorgerkonzepten fort. Passgenaue Lösungen für jeden Standort präsentiert der Verbund auf der Immobilienfachmesse Expo Real vom 4. bis 6. Oktober 2017 in München. Im Mittelpunkt steht dabei, so das Unternehmen, die Zukunft des stationären Einzelhandels mit qualifizierter Nahversorgung. Das edeka-Erfolgsmodell basiere auf ...
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Italien: Kleinere Kiwi-Ernte in der Saison 2017/18
Laut CSO befinden sich die Anbauflächen für Kiwis in Italien im Aufwind. Für die Saison 2017/18 geht die Branchenorganisation von einer Gesamtfläche von 24.700 ha, das sind 2 % mehr als im Vorjahr. Hinsichtlich der Vermarktungsmengen wird jedoch mit einem Rückgang um 14 % gerechnet, was auf eine Menge von ...
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DOGK 2017: Premiere für Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC)
Foto: BDCZum ersten Mal nahm der Bund Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) im Zentralverband Gartenbau e.V. (ZVG) am Deutschen Obst und Gemüse Kongress in Düsseldorf teil. Mit dem Fachvortrag „Pilze Made in Germany, Nachhaltigkeit und Regionalität par Excellence“ des BDC-Vorsitzenden Michael Schattenberg trugen die Champignon- und Kulturpilzanbauer zum Programm bei. ...
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Deutschland: Bio-Apfelbauern trotz hohem Erntedefizit optimistisch
Die heimischen Bio-Apfelbauern rechnen laut dem Branchenverband BNN mit einem Ernteausfall von bis zu 70% im Vergleich zum Vorjahr. Trotzdem bestehe bei den Bio-Erzeugern keine Alarmstimmung. Sie würden auf die langjährig gewachsenen Beziehungen zum Naturkost-Fachhandel setzen und wüssten um die Kaufmotive der Bio-Kunden, so der Verband. „Die Witterungsbedingungen waren in ...
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Brandenburg: Äpfel sind Nummer eins im Obstanbau - Elstar beliebteste Sorte
Foto: Markus HagenlocherBrandenburger Obsterzeuger bewirtschaften aktuell eine Baumobstfläche von insgesamt 1.545 ha. Der Apfelanbau stellt mit einer Anbaufläche von 873 ha auch 2017 die dominierende Obstart im Land Brandenburg dar. Das Amt für Statistik Berlin-Brandenburg teilt mit, dass auf über der Hälfte der Baumobstfläche Apfelbäume wachsen.Tendenziell gesehen verringerte sich die ...
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Italien: Ernte der Zitronen aus Syrakus steht bevor
Die Ernte der Zitronen aus Syrakus steht vor der Tür und trotz der großen Dürre herrscht Optimismus. Auf dem Inlandsmarkt gewinnt die ggA-Auszeichnung immer mehr an Bedeutung, die ausländischen Märkte verlangen zunehmend Bio-Ware. Zitronen aus der Provinz Syrakus werden auf einer Fläche von 5.300 ha angebaut, das entspricht rund einem ...
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Deutschland: Kartoffelernte in vollem Gang
In den Kartoffelanbauregionen Deutschlands ist die Haupternte derzeit in vollem Gang. Wie das Landvolk Niedersachsen mitteilte, stellt jedoch auf einigen Flächen die Nässe die Anbauer vor große logistische Herausforderungen. Denn es gelte, die Knollen möglichst trocken aus der Erde zu holen und einzulagern sowie faule Kartoffeln gründlich auszusortieren, schreibt Agra ...
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Landwirtschaftskammer NRW: Fliegen-Flecken an Äpfeln
Auf den Schalen reifender Äpfel sind in regenreichen Jahren rußfarbene, zum Teil verwaschene Flecken oder viele kleine schwarze Punkte zu sehen. Nach Angaben des Pflanzenschutzdienstes der Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen handelt es sich dabei um die durch Schadpilze verursachte Rußfleckenkrankheit oder die Fliegenschmutzkrankheit. Die Beläge und Flecken beschränken sich auf die Schale, ...
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UK/Tesco: Unterstützung für Apfelerzeuger
Im April waren die Temperaturen in Teilen des UK auf bis zu -4 Grad Celsius gesunken, was die Produktion deutlich beeinträchtigt hat. Die Äpfel weisen einen sogenannten „Frost Ring“ auf, ein ringförmiges Mal auf der Schale. Weil diese Früchte für den Verkauf normalerweise nicht geeignet sind, habe Tesco die Richtlinien ...
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AMI: Marktversorgung mit Zwiebeln ist europaweit reichlich
Aktuell ist die Marktversorgung mit Zwiebeln europaweit reichlich und die Preise liegen in vielen Ländern deutlich unter denen des Vorjahres. Auf der anderen Seite mehren sich die Anzeichen, dass ein Teil der Zwiebelbestände unter den Wetterkapriolen während der Vegetationsperiode gelitten hat und es ist fraglich, ob alle Zwiebeln in stabiler ...
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Deutsches Obst und Gemüse: Das ganze Jahr frische Kräuter
Pfeffrig-scharf, minzig-frisch, nussig-herb oder zitronig-süß – frische Kräuter sorgen in der Küche für kulinarische Geschmacksexplosionen, wenn man sie richtig einsetzt. Das wissen sowohl Hobby- als auch Profiköche und experimentieren immer häufiger mit altbewährten, aber auch immer neuen Kombinationsmöglichkeiten. Denn Kräuter stecken nicht nur voller wertvoller Vitamine, Spurenelemente und ätherischer Öle, ...
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EU: Antrag auf Teilzahlung für Obst- und Gemüseerzeugerorganisationen bis 31. Juli
Erzeugerorganisationen für Obst und Gemüse erhalten für Anträge auf Teilzahlung zu ihrem operationellen Programm mehr Zeit. Der Bundesrat stimmte am 22.9.2017 der vom Bundeslandwirtschaftsministerium vorgelegten Verordnung zur Änderung des Marktorganisationsgesetzes und der Obst-Gemüse-Erzeugerorganisationendurchführungsverordnung unter der Maßgabe zu, dass ein Antrag auf Teilzahlung bis zum 31. Juli des betreffenden Durchführungsjahres gestellt ...
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Arbeitskreis Spargel tagte in Veitshöchheim
Foto: SchneiderDer Arbeitskreis Spargel der Fachgruppe Gemüsebau im Bundesausschuss Obst und Gemüse (BOG) und im Zentralverband Gartenbau e. V. (ZVG) tagte vom 11. bis 12. September in Veitshöchheim. Die drei Schwerpunkthemen Düngeverordnung, Krautabreife und Sortenschutz prägten die Tagung der Spargelspezialberater.Die neue Düngeverordnung und deren Umsetzung 2017 in die Praxis stand ...
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Kalifornien: Orangenernte startet später
Nach Angaben von California Citrus Mutual (CCM) wird die anstehende Orangenernte wahrscheinlich später als in der vergangenen Saison beginnen. Aufgrund einer der geringsten Ernten seit Jahren werden solide Preise erwartet. Das kalifornische Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft (California Department of Food and Agriculture, CDFA) rechnet mit einer Produktion von 70 ...
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Ukraine: Produktion von Beerenfrüchten und Steinobst deutlich niedriger als im Vorjahr
Foto: PixabayAus ersten Schätzungen für die diesjährige Produktion von Beerenfrüchten und Steinobst in der Ukraine, die am 21. August vom Landwirtschaftsministerium dargelegt wurden, geht hervor, dass im Falle von Steinobst (Sauerkirschen, Süßkirschen, Pflaumen, Aprikosen und Pfirsiche) die gesamte Ernte bei 15.500 t und bei Beerenfrüchten bei 11.000 t lag. Laut ...
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Citrus: Valencia rechnet für die Saison 2017/18 mit deutlich kleinerer Ernte
Für die neue Kampagne geht die Agrarbehörde Valencias von einer um rund 20 % kleineren Citrusernte als im Vorjahr aus. Den Schätzungen zufolge werden 800.000 t weniger zur Verfügung stehen, berichtet „Valenciafruits“. Die reduzierten Mengen seien zum einen auf das natürliche Phänomen der Alternanz, zum anderen aber auch auf verringerte ...
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Bayern: Hilfsprogramm für frostgeschädigte Obsterzeuger beschlossen
Der Ministerrat hat ein Hilfsprogramm für die bayerischen Obstbauern und Winzer beschlossen, bei denen die Fröste im April 2017 zu schweren Ertragseinbußen geführt haben, berichtet bayern.de. Landwirtschaftsminister Helmut Brunner: „Im Zusammenspiel mit der verfrühten Obstblüte kommen die Frostnächte im April einer Naturkatastrophe gleich. Allein in Bayern rechnen wir auf rund ...
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Polen: Prognosen für Apfelernte in der kommenden Saison
Während einer Sitzung im August dieses Jahres sprach der Präsident der Gesellschaft für moderne Obstanlagen, Prof. Makosz, über die Perspektiven polnischer Äpfel in der kommenden Saison, wie das Portal „www.sadyogrody.pl” berichtete.Laut Makosz war die dem Ende zu gehende Saison 2016/2017 wirtschaftlich gehen besser als die vorangegangene Saison. In den Jahren ...
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Vodafone: Die Ernte wird smart
Pflanzen, die sich melden, wenn sie gegossen werden müssen, erkrankt oder bereit für die Ernte sind: Eine Software des französischen Start-ups Hi-phen macht das jetzt möglich, wie Vodafone mitteilt. Dafür messen Bosch-Sensoren auf den Feldern die Bodenwasser-Verfügbarkeit, Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit sowie den Stickstoffgehalt. Vernetzt durch Vodafone werden die Daten übertragen, ...
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Brasilien: Produktionserhöhung bei Hass-Avocados geplant
Der südamerikanische Avocado-Markt wurde lange Zeit von Chile und Peru dominiert, doch inzwischen produzieren eine Reihe weiterer Länder wie Ecuador, Argentinien und Kolumbien die Frucht. Auch Brasilien, so freshfruitportal, holt bei der Erzeugung auf. Durch ein Pflanzprogramm des staatlichen Produzenten Jaguacy in Sao Paulo soll die Fläche der Avocado-Felder bis ...