All Produktion articles – Page 24
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BayWa AG: Widrige Witterungseinflüsse in Obstanbaugebieten beeinflussten Ergebnis
Die BayWa AG hat im ersten Quartal des laufenden Geschäftsjahres ein überdurchschnittliches Ergebnis vor Zinsen und Steuern (EBIT) erzielt. Erwartungsgemäß fiel dieses laut dem Unternehmen mit 91,8 Mio Euro (Q1/2022: 144,9 Mio Euro) geringer aus als im Vergleichszeitraum des vergangenen Ausnahmejahres 2022, lag aber deutlich über der Quartalsentwicklung der Vorjahre. ...
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Frankreich: Wintersalat-Produktion trotz steigender Flächen rückläufig
Foto: PixabayNach Schätzungen des französischen Statistikdienstes Agreste vom 1. April 2023 wird die nationale Ernte von Wintersalat in der Saison 2022-2023 im Jahresvergleich um 18 % zurückgehen – und das, obwohl die Anbauflächen um 14 % zunehmen, von 3,349 ha auf 3,5 ha. Dieser Rückgang verfügbarer Mengen habe sich bei ...
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DBV fordert Korrekturen bei Green Deal und Farm-to-Fork-Strategie
Anlässlich der Generaldebatte am 10. Mai 2023 im EU-Parlament in Straßburg mit dem Titel „Erklärungen des Rates und der Kommission - Die Rolle der Landwirte als Wegbereiter des grünen Übergangs und eines widerstandsfähigen Agrarsektor“ forderte der Präsident des Deutschen Bauernverbands (DBV), Joachim Rukwied, diesem Anspruch auch gerecht zu werden. „Wenn ...
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Zespri: Fruchtqualität ist gestiegen, aber deutlich geringere neuseeländische Kiwiernte 2023
Zespri hat bestätigt, dass schwierige Wetterbedingungen während der gesamten Anbausaison 2023 dazu beigetragen haben, dass die neuseeländische Kiwi-Ernte in dieser Saison geringer ausfällt als erwartet. Nach der jüngsten neuseeländischen Ernteschätzung geht Zespri davon aus, dass in dieser Saison rund 136 Mio Trays mit grünen, SunGold- und RubyRed-Kiwis in mehr als ...
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DBV: Studie belegt drastische Auswirkungen der EU-Pläne zur Pflanzenschutzmittelreduktion
Der Verordnungsvorschlag der EU-Kommission zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln (SUR) würde klassischen Acker-, Obst-, Gemüse- und Weinbau in Schutzgebieten unmöglich machen und ginge mit massiven Ertragseinbußen sowie Einkommensminderungen der landwirtschaftlichen Betriebe einher. Das belegt ein im Auftrag des Deutschen Bauernverbandes (DBV) erstelltes Gutachten der Hochschule ...
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Südafrika: Veränderungen der Wettersysteme könnten Produktion beeinträchtigen
Foto: johnnyb/pixelioSowohl die Agrarforschungsgruppe Agri Biz als auch die Citrus Growers‘ Association (CGA) haben davor gewarnt, dass dem südlichen Afrika in den nächsten Jahren trockenere Zeiten bevorstehen könnten, da das Wettersystem El Niño durch La Niña abgelöst wird, berichtet Südafrika-Korrespondent Fred Meintjes.Wandile Siphlobo von Agri Biz sagte, dass die Veränderung ...
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Aldi Süd führt Förderung regionaler Landwirtschaft fort und setzt auf deutsche Erdbeeren
Foto: VSSE/Jürgen RösnerSeit dem 10. April kauft Aldi Süd in der Saison nur noch deutschen Spargel - jetzt erweitert der Discounter sein Engagement für die regionale Landwirtschaft und setzt saisonal auch auf deutsche Erdbeeren. Ab dem 15. Mai handelt Aldi Süd während der deutschen Erdbeersaison ausschließlich Früchte aus deutscher Herkunft ...
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Deutsches Obst und Gemüse: Tomaten - Unverfälschter Genuss und ganz viel Farbe
Foto: coco/AdobeStockOb Fleisch-, Roma-, Rispen-, Cherry-, Cocktail- oder Strauchtomate – mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 7,3 kg* ist das meist leuchtendrote Nachtschattengewächs das erklärte Lieblingsgemüse der Deutschen. Ob frisch, gekocht, eingemacht oder als Ketchup, ob in Salaten, Pasta-Saucen oder auf Pizzen. Vor allem aus Rezepten der beliebten, mediterranen Küche sind die ...
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Ausgewogenes Verhältnis zwischen Umweltschutz & Landwirtschaft bei Wiedervernässung von Mooren
Die Wiedervernässung von Mooren ist ein wichtiger Beitrag zum Kilmaschutz, da Moore große Mengen an Kohlenstoff speichern können. Wenn Moore trockengelegt werden, wird der Kohlenstoff freigesetzt und trägt zum Treibhauseffekt bei. Durch die Wiedervernässung wird der Kohlenstoff in den Mooren gespeichert und somit der Ausstoß von Treibhausgasen reduziert, so Biopark.Allerdings ...
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BMEL: Für Ozdemir ist die Jugend der Schlüssel für nachhaltige Landwirtschaft
Foto: Thomas Trutschel/photothek.de/BMELBundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir hat sich für mehr Teilhabe jüngerer Menschen stark gemacht. „Unsere Jugend ist der Schlüssel dafür, die Agrar- und Ernährungssysteme krisen- und zukunftsfest zu machen“, sagte Özdemir bei der Nachhaltigkeitskonferenz des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) in Kirchberg/Jagst (Baden-Württemberg). „Wer heute oder in den nächsten ...
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Schweiz: ‚Doppelte Ernte‘ bei Strom und Beerenobst
Foto: lid.chDie Produktion von Lebensmitteln und Strom auf derselben Fläche, dies ist seit vorigem Jahr in der Schweiz möglich. Im Beerenland im Berner Seeland hat Barbara Schwab Züger eine der größten Anlagen des Landes in Betrieb genommen, berichtet der ‚Landwirtschaftliche Informationsdienst‘ (lid.ch). Wo sonst Felder und Folientunnel das ...
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Industrieverband Agrar: Umbau der Landwirtschaft braucht Digitalisierung, Innovation, grüne Energie
Der Umbau der Landwirtschaft zu mehr Nachhaltigkeit wird nur gelingen, wenn die Politik Innovationen wie Biologicals, Grünen Ammoniak, Digitalisierung und Präzisionslandwirtschaft konsequenter fördert. Starre Vorgaben und pauschale Anwendungsverbote, wie sie aktuell die Diskussion um die EU-Verordnung zur Pflanzenschutzmittelreduktion bestimmen, werden nicht automatisch zu den Nachhaltigkeitszielen Biodiversität oder Klimaschutz beitragen, senken ...
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Katalonien: Hohe Ernteverluste durch Schließung des Urgell-Kanals erwartet
Foto: AfrucatKatalonien ist stark von der Trockenheit betroffen. Die fehlenden Niederschläge haben dazu geführt, dass die Wasserreserven auf einem Minimum liegen. Im Einzugsgebiet des katalanischen Inlands betragen sie nur noch 25,7 %. Eine der Konsequenzen der Wasserknappheit ist die Schließung des Urgell-Kanals (Lleida), der ab sofort nur noch Wasser für ...
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Ecuador: Golden Sweet erhält Carbon Neutrality-Zertifizierung für Physalisproduktion
Foto: Golden SweetDas Unternehmen Golden Sweet hat die weltweit erste Kohlenstoffneutralitätszertifizierung für Physalis in Exportqualität erhalten und damit einen Meilenstein in der globalen Landwirtschaft gesetzt. Vor fünf Jahren begann der Weg, als das Unternehmen J3M den Energieplan Golden Sweet 2030 entwickelte, der die bewusste Nutzung von Energie im Produktionsprozess von ...
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Argentinien: Historische Trockenheit wird Produktion von Citrusfrüchten drastisch reduzieren
Foto: Betina ErnstDie geringeren Niederschläge sind schon seit einiger Zeit zu spüren, aber sie haben sich 2022/23 noch verschlimmert. Der vergangene Frühling und Sommer waren extrem trocken. Hinzu kamen sehr hohe Temperaturen, die höher als üblich waren. Die Vegetation litt unter der extremen Situation, auch die Citrusbäume. Dies war in ...
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Saisonstart für heimisches Gemüse bei SPAR
Gemüsebauer Anton Giner Foto: SPARVon den Tiroler Bauern werden ab sofort Radieschen und Jungzwiebeln geerntet. Bald folgen Salate Die jahrzehntelange Partnerschaft mit den Landwirten garantiert laut SPAR den reibungslosen und flotten Ablauf, damit die Kunden das Frühlingsgemüse so frisch wie möglich genießen können.Gemüsebauer Anton Giner, seit über 30 Jahren SPAR-Partner, ...
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Pfalzmarkt eG bietet komplette Saisonpalette von Frühlingsgemüse aus dem Freiland-Anbau
Der Aufsichtsratsvorsitzende von Pfalzmarkt eG Christian Deyerling (Mitte) und die beiden Pfalzmarkt-Vorstände Hans-Jörg Friedrich (l.) und Reinhard Oerther Foto: Pflazmarkt eGAb sofort ernten die 120 aktiven Erzeuger bei Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG wieder die komplette Angebotspalette an Frühlingsspezialitäten. Dass die Vielfalt „knackfrischer Vitamine“ Appetit auf Frühling macht, verdeutlicht ...
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Deutsches Obst und Gemüse: "Jetzt schlägt die Stunde der Erdbeeren"
Foto: yurakp/AdobeStockEs werden wieder heimische Erdbeeren geerntet – vorerst aus geschütztem Anbau. Doch bei milden Temperaturen und ausreichend Sonne sollten auch die Freiland-Früchte nicht mehr lange auf sich warten lassen. Je nach Region und Witterungslage. Meist beginnt die Erdbeersaison im April, Mai, läuft im Juni und Juli zu vollen Touren ...
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medFEL: Europäische Aprikosenernte 2023 mit Minus sieben Prozent erwartet
Seit über zehn Jahren ist die südfranzösische Messe ein wichtiger Termin in den Kalendern nationaler und internationaler Branchenexperten. Nicht zuletzt sicherlich auch, weil neben der guten Gelegenheit für die Vernetzung mit lokalen Akteuren die vorläufige Schätzung der Aprikosenernte anlässlich der medFEL veröffentlicht werden - so auch 2023.Nach einem sehr heterogenen ...
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VSGP: Ein Gemüsejahr voller Herausforderungen
'Kann man an einer Herausforderung nicht mehr wachsen, sondern droht an ihr zu scheitern, wird sie zum Problem. Probleme brauchen Lösungen', betonte Werner Salzmann, Präsident des VSGP, auf der Delegiertenversammlung. Er meinte damit z.B. die immer größer werdenden Herausforderungen im Pflanzenschutz, die zu einem Problem werden, weil effektive Alternativen fehlen. ...