All Produktion articles – Page 30
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Global Coalition of Fresh Produce: Politische Maßnahmen nötig, um Versorgung mit O+G zu gewährleisten
In dem Bericht wird argumentiert, dass Obst und Gemüse ein entscheidendes Element bei der Umstellung auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung sowie ein Motor für Wirtschaftswachstum und die Schaffung von Arbeitsplätzen in der ganzen Welt sind. Eine Reihe von Herausforderungen bedrohe jedoch derzeit die langfristige wirtschaftliche Lebensfähigkeit des Frischwarensektors weltweit ...
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Vertical Farming: Future Crops hat keine Zukunft mehr
Das in Poeldijk im äußersten Westen der Niederlande ansässige Unternehmen Future Crops wurde laut einem Bericht des „Financieele Dagblad“ vom Bezirksgericht Den Haag am 24. Januar für insolvent erklärt. Der Vertical Farming-Spezialist baute auf einer Fläche von 3.000 m2 Fläche, verteilt auf neun Etagen, Salat und frische Kräuter wie Dill, ...
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DBV: Inwertsetzung von Carbon Farming & verlässlicher Rahmen für Zertifizierungssysteme erforderlich
Der Präsident des Deutschen Bauernverbands (DBV), Joachim Rukwied, betonte, dass Treibhausgasneutralität nur über die Einlagerung von Kohlenstoff in der Natur und durch technische Senken möglich sein werde, d.h. durch negative Emissionen. Dies sei teilweise politisch bereits verankert und wissenschaftlich anerkannt.„Die Land- und Forstwirtschaft kann über die langfristige Kohlenstoffspeicherung, z.B. in ...
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Spanien: Gemüsering baut Anbau von Bio-Brokkoli und Bio-Blumenkohl aus
Foto: GemüseringWie die Gemüsering Stuttgart GmbH mitteilt, ist das Unternehmen mit sofortiger Wirkung an den beiden Firmen Actiture Dos Mil SL (Fincas Las Torres) und Ecolajon SL und damit an dem größten Produzenten von Bio-Brokkoli und Bio-Blumenkohl in Spanien beteiligt. „In der Gruppe werden fast 700 ha biologisch bewirtschaftet, weitere ...
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Edeka Nordbayern-Sachsen-Thüringen: Online-Plattform für regionale und lokale Erzeuger
Foto: Archiv Edeka Nordbayern-Sachsen-ThüringenLandwirte und andere kleine bis mittelgroße Lebensmittelerzeuger können ihr Unternehmen sowie ihre Artikel präsentieren. Neben einem Betriebsportrait, Logo, Kontaktdaten und weiteren Hinweisen zur Belieferung, können Bilder hochgeladen und die eigenen Produkte vorgestellt werden. Ziel ist es, laut Edeka, den Kaufleuten der Genossenschaft neue warengeschäftliche Impulse zu geben, ...
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DBV: Landwirtschaft & Klimaschutz als Staatsziele ins Grundgesetz - Rechtsgutachten vorgelegt
Der Deutsche Bauernverband (DBV) hat ein Rechtsgutachten zur Einbeziehung von Landwirtschaft und Klimaschutz in die Staatsziele nach Artikel 20a des Grundgesetzes vorgelegt. Das Gutachten wurde von Prof. José Martinez, Universität Göttingen, erstellt. Es leitet her, warum eine Ergänzung der bisherigen Staatsziele für Umwelt und Tierschutz geboten ist. Der DBV ...
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BZL: Broschüre zur Stickstoffdüngung im Freilandgemüsebau
Foto: BZLErkenntnisse aus Praxistests des Modell- und Demonstrationsvorhabens „Optimierung der Stickstoffdüngung im Freilandgemüsebau“ hat das Bundesinformationszentrum Landwirtschaft (BZL) in der Broschüre „Stickstoffdüngung im Freilandgemüsebau“ zusammengestellt. Checklisten und Tipps zu Bedarfsermittlung und Düngereinsatz bieten praktische Unterstützung für die Betriebe. „Die Produktion gesunder und sicherer Lebensmittel ist eine Herausforderung: Im Spannungsfeld von ...
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SanLucar und seine Meisteranbauer auf der FRUIT LOGISTICA
Foto: SanLucarDer Countdown für die diesjährige FRUIT LOGISTICA hat bereits begonnen und damit auch die letzten Vorbereitungen des multinationalen Unternehmens SanLucar, um ein weiteres Jahr auf der weltweit führenden Messe für Obst und Gemüse auszustellen. Die Premium- Obst- und Gemüsemarke kehrt vom 8. bis 10. Februar auf die Berliner Messe ...
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BMEL: Deutschland und Frankreich vereinbaren enge Zusammenarbeit in zentralen Fragen europäischer Landwirtschaftspolitik
Foto: Thomas Trutschel/photothek.de/BMELAnlässlich des deutsch-französischen Ministerrats, der zum 60. Jahrestag der Unterzeichnung des Élysée-Vertrags stattfand, haben Bundeslandwirtschaftsminister Cem Özdemir und sein französischer Amtskollege Marc Fesneau vereinbart, die Zusammenarbeit bei europäischen agrarpolitischen Schlüsselprojekten zu intensivieren. Dazu erklärt Bundesminister Özdemir: „Deutschland und Frankreich verfügen über eine einzigartige und unersetzliche Beziehung, deren Grundstein ...
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UNIKA: Studienmodul „Kartoffelproduktion“ erstmals für Externe offen
Foto: by-studio/AdobeStockIm kommenden Sommersemester 2023 wird das Studienmodul „Kartoffelproduktion“ an der Georg-August-Universität Göttingen erstmals für alle Interessierten zugänglich sein. „Wir freuen uns, das Modul einem breitem Publikum anbieten zu können, denn es ist in dieser Art einzigartig in Deutschland. Es bestehen keine Zugangsvoraussetzungen für die Teilnehmer. Das Studienmodul steht jedem ...
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Altes Land: Zahl der Baumobstbetriebe rückläufig
Foto: Heinz491 Baumobstbetriebe haben 2022 im Alten Land Baumobst angebaut. Zusammen bewirtschafteten sie rund 10.498 ha mit Äpfeln, Birnen und anderem Baumobst in Hamburg und Niedersachsen südlich der Elbe. Gegenüber der letzten Erhebung 2017 sank die Zahl der Betriebe um 13 %, der Flächenumfang stieg dagegen in diesem Zeitraum um ...
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DBV: Versorgung mit Lebensmitteln sichern - national, europäisch und global Impulse setzen
Im Rahmen der Internationalen Grünen Woche 2023 verabschiedet das Präsidium des Deutschen Bauernverbandes (DBV) eine Resolution zur sicheren Versorgung der Bevölkerung mit Lebensmitteln. Mit dieser Erklärung unterstreicht der Deutsche Bauernverband den inzwischen wieder wahrgenommenen hohen Stellenwert dieses Themas. 'Ernährungssicherheit ist keine Selbstverständlichkeit. Um eine Versorgung der Menschen mit hochwertigen Lebensmitteln ...
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BMEL/Afrikanische Union: Zusammenarbeit für klimafreundliche Landwirtschaft und Ernährungssicherung
Der Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, Cem Özdemir, und die Kommissarin für ländliche Wirtschaft und Landwirtschaft der Afrikanischen Union, Josefa Sacko, haben anlässlich des Global Forum for Food and Agriculture eine Absichtserklärung unterzeichnet, um künftig in zentralen Fragen der Transformation der Ernährungssysteme eng zusammenzuarbeiten, teilt das Bundesministerium für Ernährung und ...
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Frankreich-Special: Solidarität zwischen Handel und Erzeugern
Die französischen Betriebe, die sich dem Anbau von Äpfeln und Birnen verschrieben haben, sind häufig kleine und mittlere Unternehmen. Seit dem 1. Januar werden sie mit erheblichen Stromkostensteigerungen konfrontiert. Ein Solidaritätspakt mit den Vertretern großer Handelsketten soll diese Erhöhungen nun abfedern – Grund für Optimismus bei der Vereinigung ANPP.Die französische ...
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Deutsche Umwelthilfe fordert Verbot des Einkaufs unterhalb der Produktionskosten
Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) warnt gemeinsam mit den Verbänden European Milk Board (EMB) und INKOTA-netzwerk vor 'absurden Krisenprofiten des Lebensmittelhandels und der Ernährungsindustrie auf Kosten von kleinbäuerlichen Betrieben und der Agrarwende'. Während die Preise in Supermärkten laut Statistischem Bundesamt mit 20 % über dem Vorjahresniveau etwa doppelt so stark steigen ...
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Südafrika: Deutlich kleinere Traubenernte erwartet
Foto: Louise BrodieDie südafrikanische Traubenernte ist bereits seit November im Gange und die Produktion hat begonnen, sich nach Süden in die Anbauregionen der mittleren und späten Saison zu verlagern. Es wird erwartet, dass die Ernte bis Ende März oder Anfang April andauern wird. Die jüngste Ernteschätzung geht davon aus, dass ...
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Kompetenzzentrum Landwirtschaft der Rewe Group ermöglicht neue Wege der Zusammenarbeit
Foto: Rewe GroupAbseits der engen Grenzen von Branchenlösungen bündelt es die Expertise von Handel und Landwirtschaft für frische Impulse, innovative Zugänge und neue Wege der Zusammenarbeit. Mit dem Ziel, gemeinsam mit Experten, Partnern aus der Landwirtschaft und dem Handelsmanagement wegweisende konkrete Projekte zu entwickeln, die die Transformation einer nachhaltigen deutschen ...
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Landgard auf der FRUIT LOGISTICA: Produktion und Nachhaltigkeit im Fokus
Foto: LandgardNach zwei Jahren Messepause rückt Landgard vom 8. bis 10. Februar 2023 bei der FRUIT LOGISTICA die Stärken nationaler und internationaler Produktionsbetriebe sowie nachhaltige Lösungen für die Obst- und Gemüsebranche in den Mittelpunkt. Als Teil des BVEO-Gemeinschaftsstands begrüßt der 111 Quadratmeter große Landgard-Messestand das internationale Fachpublikum direkt beim Betreten ...
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Deutsches Obst und Gemüse: Im „Veganuary“ kommen nicht nur Vegetarier auf den Gemüse-Geschmack
Foto: BVEO/Ariane BilleGute Neujahrsvorsätze setzen oft bei einer gesünderen Ernährung an. Für so manchen sind sie auch die willkommene Gelegenheit, nach den üppigen Festtagen einmal den veganen Lebensstil für sich auszuprobieren. Und so weckt der Januar nicht nur bei ausgewiesenen Gemüse-Liebhabern die Experimentierfreude. Denn egal ob „Veginner“ oder „eingefleischter Veganer“, ...
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Palm Nuts & More: Gute Mandelernte erwartet
Foto: Eugen Roth/pixelioDie Exportverladungen sehen ganz vielversprechend aus. Aber der US-Inlandsmarkt liegt hinter den Vorjahreszahlen deutlich zurück. Die Ankünfte liegen im Verhältnis zur letzten Schätzung, teilt Palm Nuts & More mit. Das Wetter in Kalifornien ist derzeit sehr regnerisch, es kommt zu Überschwemmungen mit Unterbrechungen der Stromversorgung. Aber grundsätzlich ist ...