All Produktion articles – Page 57
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ArticleEnergiepreise: Winzige Silberkugeln sollen niederländischen Gewächshauserzeugern helfen
Foto: janvier/AdobeStockZahlreiche Tomaten- und Gurkenproduzenten können in Holland Gewächshäuser nicht mehr betreiben, weil die Preise für die Licht- und Wärmelieferanten Gas und Strom unbezahlbar geworden sind. 'Die Holländer ächzen über Energiekosten von bis zu 70 Euro pro Quadratmeter - pro Saison und Hektar unglaubliche 700.000 Euro - was niemand mehr ...
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ArticleEU: Leichtes Plus bei Produktion und Importen von Trauben erwartet
Foto: Markus Mainka/AdobeStockNach Angaben von USDA wird für die Saison 2021/22 vor allem in Italien ein größeres Erntevolumen erwartet. Zurückzuführen sei das auf das trockene und warme Wetter im Mai und Juni, das den Fruchtansatz begünstigte. Auch in Spanien, Rumänien, Portugal und Bulgarien wird mit einer Produktionssteigerung gerechnet. In Griechenland ...
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ArticleWorld Citrus Organisation: Leichtes Produktionsminus in Nördlicher Hemisphäre
Foto: Mara Zemgaliete/AdobeStockDie Prognose basiert auf Daten aus Ägypten, Griechenland, Israel, Italien, Marokko, Spanien, Tunesien, der Türkei und den USA, wie die World Citrus Organisation (WCO) mitteilt. Rund 29,34 Mio t werden in der Nördlichen Hemisphäre erwartet. Das sei ein Rückgang von 1,27 % gegenüber der vorherigen Saison.Die Orangenproduktion wird ...
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ArticleCalifornia Walnuts: Plus in Volumen und Anbaufläche
Foto: Alekss/AdobeStockDie Importzahlen kalifornischer Walnüsse nach Deutschland sind trotz der Pandemie gestiegen. Während Walnüsse in der Schale ein Plus von 26,7% verzeichneten, bleiben Walnusskerne der Favorit in Deutschland, teilt California Walnuts mit. Für die aktuelle Erntesaison wird das Erntevolumen von kalifornischen Walnüssen auf 607.814 t geschätzt.Auch die Anbauflächen in Kalifornien ...
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ArticlePalm Nuts & More: Unproblematische Mandelernte erwartet
Foto: Palm Nuts & MoreDie Ankünfte belaufen sich auf 1.794.183 Mio lbs gegenüber 1.810.655 Mio lbs im Jahr 2020. Die kalifornische Mandelernte soll in diesem Jahr relativ zügig und unproblematisch verlaufen sein. Späte Regenfälle scheinen hier wenig Probleme verursacht zu haben, heißt es von Palm Nuts & More. Schätzung gehen ...
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ArticleFruchtwelt Bodensee: Erntezeit für frische Ideen
Foto: Fruchtwelt BodenseeNachhaltigkeit, Innovationen und neue Anforderungen im Obstbau sorgen für erhöhten Gesprächsbedarf bei den Obsterzeugern und Landwirten. Die zehnte Auflage der Fruchtwelt Bodensee findet vom 18. bis 20. Februar 2022 in Friedrichshafen statt und bietet dem Fachpublikum eine Plattform zum internationalen Austausch. Mehr als 350 Aussteller stellen ein umfassendes ...
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ArticleAMI: Europäische Zwiebelernte auf hohem Niveau
Foto: Pixel-Shot/AdobeStockIn KW 44 haben sich Vertreter der wichtigen zwiebelproduzierenden Länder Europas bei Dijon getroffen, um u.a. die aktuellen Ernteschätzungen für Zwiebeln auszutauschen. Die AMI hat zudem eine europaweite Zusammenfassung und einen Blick auf den Weltmarkt dazu beigetragen.Die europäische Zwiebelernte 2021 beläuft sich nach bisherigen Schätzungen auf 7,37 Mio t, ...
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ArticleIsrael: Rekordernte bei Avocados erwartet
Foto: seen0001/AdobeStockDie Ausweitung der Anbauflächen für Avocados und das günstige Wetter führten zu einem Anstieg der Avocadoproduktion um 90.000 t auf 210.000 t. Die Hälfte der Ernte ist für den lokalen Markt bestimmt, die andere Hälfte wird exportiert, berichtet newsrnd.com.Das seien gute Aussichten, nachdem 2020 aufgrund von schlechtem Wetter 20.000 ...
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ArticleAMI: Paprikaernte im Beneluxraum endet
Foto: karandaev/AdobeStockDas Angebot an Paprika aus dem Beneluxraum ist saisonbedingt rückläufig. Ware aus Spanien steht nun im Mittelpunkt. Die Preise für rote Schoten gerieten zuletzt etwas unter Druck.Noch befindet sich der Beneluxraum in der Abernte. In Kürze werden die Gewächshäuser geräumt sein. An den deutschen Großmärkten stehen größere Mengen an ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Kulinarischer Adventskalender mit 24 Rezepten
Foto: Deutsches Obst und GemüseAdventskalender gibt es viele. Ob klassisch mit süßen Leckereien, etwas hochpreisiger mit Spielsachen, Wein, Düften oder Kosmetik oder personalisiert mit Fotos und netten Botschaften. Wie Deutsches Obst und Gemüse nun mitteilte, richtet sich der Adventskalender von „Deutschland – Mein Garten“ an alle, die sich gern gesund ...
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ArticleEasy Peeler: Steigende Weltproduktion spiegelt sich nicht in deutschen Importen wider
Foto: ilietus/AdobeStockMandarinen, Clementinen und Co. sind in der kalten Jahreszeit gefragter denn je. Seit jeher gelten sie als Vitamin-C Lieferant und haben mit dem Ausbruch der Corona-Pandemie nochmals einen Push erfahren. Mit einer Produktion von rund 35 Mio t landeten die Easy Peeler im Jahr 2019 auf Platz 8 der ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Globale Avocado-Produktion, Bilanz der Großmärkte
Obst- und Gemüsesorten für immer anspruchsvollere und kritischere Konsumenten auf der Grundlage umfassender Marktkenntnisse zu entwickeln, reicht heute bei weitem nicht mehr aus. Der fortschreitende Klimawandel mit zunehmenden Wetterextremen zwingt Saatgutunternehmen und Sortenzüchter dazu, Lösungen für Hitze- oder Trockenstress sowie die sich häufenden Starkregenereignisse zu finden und die Pflanzen darüber ...
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ArticleItalien: Möhrenproduktion um 20 Prozent reduziert
Foto: juniart/AdobeStockDie Blattmöhrenkampagne in Fucino ist letzte Woche zu Ende gegangen. „Während des Sommers haben wir sehr unter der Trockenheit und dem wenigen Regen gelitten', erklärte Gabriella Stoilova, Produktionsleiterin von Venditti Fabio, gegenüber Italiafruit News.„Durch die klimatischen Bedingungen wurde die Qualität der Wurzeln beeinträchtigt, die daher nicht so gut war ...
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ArticleFresh Del Monte: Arbeitskräftemangel und höhere Kosten wirken sich auf drittes Quartal aus
Der Nettoumsatz für das dritte Quartal 2021 stieg Fresh Del Monte zufolge um 15 % auf 1,004,8 Mrd US-Dollar (2020: 989,7 Mio US-Dollar). Der Anstieg sei auf höhere Umsätze in allen Segmenten zurückzuführen, insbesondere Sonstige Produkte und Dienstleistungen sowie günstige Wechselkurse. Der Bruttogewinn betrug 48,9 Mio US-Dollar (2020: 67,3 Mio ...
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ArticleIndien: Klimawandel, fehlende Arbeitskräfte, gefälschte Pflanzenschutzmittel – Schlag für Äpfel
Foto: Wolfgang Mücke/AdobeStockUngewöhnliche Schneefälle im Oktober in den Distrikten Shopian und Kulgam in Kaschmir haben vor allem den Besitzern von Apfelplantagen zum Verhängnis gereicht. Innerhalb weniger Stunden wurden die Bäume zerstört. Außerdem hatte der Schneefall eine Verfärbung der Früchte zur Folge, berichtet MoneyControl. Sorten wie Chumboora, Maharaj, Golden Delicious, Kulu ...
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ArticleSchleswig-Holstein: Grünkohlernte hat begonnen - Pro-Kopf-Verbrauch bei Kürbis leicht gestiegen
Foto: Robert Bode, LandwirtschaftskammerDas Anbaujahr 2021 hat mit den warmen Phasen mit ausreichend Niederschlägen zu einem guten Wachstum geführt. 2020 waren es rund 615 t, wobei je nach Jahr starke Ertragsschwankungen auftreten können. Das Kilogramm frischer Grünkohl ab Hof kostet derzeit zwischen zwei und vier Euro, so die Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein ...
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ArticleForschung: Roboter können die Landwirtschaft verbessern, alte Gesetze stehen im Weg
Foto: kosssmosss/AdobeStockLandwirtschaftsroboter haben das Potenzial, den Arbeitskräftemangel zu beheben und die weltweite Ernährungssicherheit zu erhöhen. Veraltete Gesetze sind jedoch ein Hindernis für diese neuen Technologien, so eine neue Studie der Abteilung für Lebensmittel- und Ressourcenökonomie der Universität Kopenhagen und anderen. Es gibt bereits Beispiele für robotergestützte und selbstfahrende Landmaschinen, die ...
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Produktion: Saatgutüberwachung verstärken und neue Gentechnik regulieren
Bioland, die IG Saatgut und Greenpeace fordern die Bundesländer auf, ihre Saatgutkontrollen zu verstärken und Saatgut auch auf Verunreinigungen mit neuer Gentechnik zu überprüfen. Die kommende Bundesregierung müsse dafür sorgen, dass neue Gentechniken wie CRISPR/Cas entgegen der Pläne der EU-Kommission auch zukünftig unter dem Gentechnikrecht reguliert bleiben.„Jede Gentechnik, auch die ...
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ArticleItalien: OP Agritalia wollen komplett rückstandsfreie Trauben ernten
Foto: Op AgritaliaIn den Plantagen der Erzeugerorganisation mit Sitz in Apulien werden Trauben in kleine Papiersäcke eingetütet, um sie komplett vor Schädlingen, Pilzen aber auch vor Pflanzenschutzmitteln zu schützen. So soll ein rückstandsfreier und ökologischer Anbau möglich werden. „Wir haben mit dieser Art von Produktion unserer Trauben begonnen, weil wir ...
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ArticleItalien: Ausmaß der Unwetterschäden auf Sizilien noch nicht absehbar
Foto: Unifrutti„Wir werden mindestens noch eine Woche brauchen, um den Schaden einzuschätzen, aber wir haben vor, die Produktion vollständig wiederherzustellen', kommentierte Nello Alba, Geschäftsführer des Citrus-Spezialisten Oranfrizer, der zur Unifrutti-Gruppe gehört. Jede Stunde Regen sei jetzt ein Problem.Auch das Consorzio di tutela Arancia Rossa sieht noch keine Möglichkeit, konkrete Schadenzahlen ...
