All Gemüse articles – Page 12
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Beerenobst und Spargel
Bald ist es soweit und das 'royale Fieber' bricht wieder aus. Verbraucher können dann endlich wieder Spargel kaufen. Allerdings: Spargelbauern stehen in Deutschland Wochen der Ungewissheit bevor. Corona beeinflusst nach wie vor die Branche. Das Fruchthandel Magazin geht den Fragen nach: Wo geht die Reise in dieser Saison hin? Worauf ...
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ArticlePfalzmarkt: Zwischen Zucchini-Anbau und Tätersuche
Foto: Gmeiner VerlagEs ist was faul im Vermarktungszentrum Mutterstadt. Dabei geht es aber nicht etwa um verdorbenes Obst oder Gemüse. Vielmehr wird die neueröffnete Anlage Schauplatz eines Mordes an einer Landwirtin. Und auch ein Lkw-Fahrer muss sein Leben lassen … Zum Glück entspringen diese Ereignisse nur der Fantasie von Krimi-Autor ...
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ArticleKWS erwirbt Züchtungsunternehmen für Tomaten
Foto: KWSMit der vollständigen Integration des Gemüsesaatgutunternehmens Geneplanta S.r.l. aus Italien in die KWS Business Unit Vegetables setzt das Unternehmen den Ausbau der neuen Geschäftseinheit nach eigenen Angaben weiter fort. Die Akquisition wurde zum 9. März 2021 wirksam.Geneplanta konzentriert sich auf die Züchtung von Tomaten sowie auf Produktion und Verkauf ...
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ArticleAlmería: Kleine Paprikamengen bringen höhere Preise
Foto: SchmidtEin Großteil der Paprikafläche befindet sich derzeit in einem fortgeschrittenen Entwicklungsstadium und die Produktion ist gering. Das hat bei allen Sorten zu einem Preisanstieg geführt, vor allem bei Paprika california gelb mit einem Durchschnittspreis von 1,50 Euro/kg. Paprika california rot wurde in der KW 9 in den almeriensischen Vermarktungszentren ...
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ArticleAMI: Lockdown drückt Werbeanstöße - Tomaten halten Spitzenposition
Foto: rdnzl/AdobeStockFrisches Gemüse inklusive Kartoffeln wurde vom LEH 2020 um 1 % weniger beworben als noch 2019. Und das, so AMI Aktionspreise im LEH, obwohl das Jahr eine Woche mehr hatte, wodurch rund 400 Werbeanstöße mehr möglich gewesen wären. Das Corona-Virus hatte aber auch hier seine Finger im Spiel, sodass ...
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ArticleNL: Untersuchungen zum Einfluss von Lichtspektrum und Tageslänge bei Paprika
Seit einigen Jahren wird in den Niederlanden an den Möglichkeiten für einen ganzjährigen, energieeffizienten und hochproduktiven Paprikaanbau geforscht. Bekannt ist: Unter Wachstumslicht angebaute Paprika können im Winter eine höhere Produktivität erreichen. Die Forscher von Plant Lighting nehmen nun die Auswirkungen von Lichtspektrum und Tageslänge auf die Paprikaentwicklung unter kontrollierten Bedingungen ...
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ArticleAlmería: Kleinere Paprikamengen bringen höhere Preise
Foto: SchmidtIn der KW 8 sind die Preise für alle Paprikasorten gestiegen. Man schätzt, dass die vermarktete Produktion seit Beginn der Kampagne fast 70 % der erwarteten Menge ausmacht. Es scheint, dass nicht genügend Ware vorhanden ist. Paprika california gelb erzielte in den almeriensischen Vermarktungszentren 1,60 Euro/kg bis 1,20 Euro/kg, ...
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ArticleAMI: Bei Zucchini nun aus dem Vollen schöpfen
Foto: AVAKAphoto/AdobeStockIn den Supermarktketten laufen verstärkt Aktionen mit Zucchini. Aus den Anbaugebieten des Mittelmeerraumes stehen ausreichende Mengen zur Vermarktung bereit. In der aktuellen Woche wirbt der Handel laut AMI Aktionspreise im LEH in neun Aktionen mit Zucchini. Das Fruchtgemüse wird im Schwerpunkt aus Spanien, aber auch aus Italien und Marokko ...
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ArticleTasty Tom mini: Kleine Tomate, großer Geschmack
Foto: Tasty TomSeit mehr als 25 Jahren ist Tasty Tom den Liebhabern von Geschmackstomaten ein Begriff. Damals vermarktete Ton Janssen, Gründer von Tasty Tom, gemeinsam mit seinen fünf Kollegen die ersten Strauchtomaten unter dieser Marke. Lange Zeit änderte man nichts am Sortenspektrum. Bis dann im Jahr 2016 als Ergänzung zu ...
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ArticleAlmería: Tomaten am Rande der Rentabilitätsgrenze
Foto: SchmidtDer Abwärtstrend der Tomatenpreise setzte sich auch in der KW 7 fort. Neben dem Anstieg der marokkanischen Importe nach Europa ist auch das almeriensische Aufkommen gestiegen. Hinzu kommen noch die Herkünfte aus anderen Produktionsländern wie die Türkei, die Niederlande und Belgien. Runde Tomaten erzielten in den almeriensischen Vermarktungszentren einen ...
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ArticleSchweiz: Hohe Nachfrage nach Kohl
Foto: Gabi Schonemann/pixelio2020 wurden 4.666 t Weißkohl, Rotkohl und Wirsing verkauft. Das ist aufgrund von Corona ein Plus von 28 %. Zwischen 2016 und 2019 wurden im Durchschnitt 3.715 t verkauft. Und auch die Preise lagen deutlich niedriger, so das Bundesamt für Landwirtschaft BLW.Damit stieg die Nachfrage nach Kohl stärker ...
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ArticleFlandern: BelOrta investiert weiter in die Gurkenproduktion
Gurken gehören im Sortiment von BelOrta schon seit Jahren zu den Rennern. „Unsere Gurkenanbaufläche wird im Jahr 2021 sogar noch weiter auf fast 105 ha anwachsen“, sagt Jo Lambrecht, Manager für Vertrieb und Marketing bei BelOrta. Das Unternehmen bietet das dritte Jahr in Folge ganzjährig Gurken an. 2020 verkaufte BelOrta ...
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ArticleFrankreich: Erster weißer Spargel aus dem Loire-Tal
Foto: EgelhoffIm Hexagon hat die Spargelsaison im Loire-Tal mit ersten Stangen aus dem beheizten Anbau begonnen. Anbieter ist die in Avoine, im Département Indre-et-Loire, in der Region Centre-Val de Loire, ansässige Firma ASAP2.Das Unternehmen ist mit dem königlichen Gemüse bereits seit dem 18. Januar 2021 am Markt. Die frühe Ernte ...
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ArticleEdeka Nachhaltigkeitskampagne „Wir & Jetzt“: Kann eine Gurke die Welt retten?
Foto: Screenshot Youtube„Die Gurke allein nicht, aber wir alle zusammen schon“: Das ist das Fazit des neuen TV-Spots, der im Rahmen der Kampagne „Wir & Jetzt“ von Edeka und dem WWF entstanden ist. „Die vier Kernthemen Erhalt von Artenvielfalt sowie Schutz natürlicher Ressourcen, Klima- und Süßwasserschutz werden für die Kunden ...
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ArticleAMI: Zahl der Angebotsaktionen für Rosenkohl geht langsam zurück
Foto: rdnzl/AdobeStockRosenkohl ist ein typisches Saisonprodukt. Auf den ersten Frost müssen die Verbraucher aber schon lange nicht mehr warten, um ihn genießen zu können. Erste Angebotsaktionen mit Rosenkohl im LEH gibt es ab Mitte September, häufig im Rahmen der Herbst- und Einlagerungsaktionen. In der Folge bleibt Rosenkohl ein Dauergast in ...
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ArticleREO Veiling: Erste Gurken 2021 verkauft - In zehn Jahren Volumen fast verdoppelt
Foto: REOInnovative Anbaumethoden, moderne Produktionssysteme und das Know-how der Erzeuger sorgen dafür, dass REO-Gurken von Anfang Februar bis Anfang November verfügbar sind, so die Veiling.'Der Gurkenanbau wird in Westflandern immer professioneller und ist deshalb seit einigen Jahren auf dem Vormarsch. Im vergangenen Jahr wurden bei der REO-Auktion 37,7 Mio belgische ...
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ArticleGfK Consumer Index: Kohlgemüse war im Dezember 2020 Wachstumstreiber bei Gemüse
Im Dezember 2020 konnte die Kategorie ein Mengenzuwachs von 23 % verzeichnen. Mit Blick auf das Gesamtjahr konnte beim Volumen ein Plus von 9 % und beim Umsatz ein Anstieg von 16 % verzeichnet werden, so der GfK Consumer Index. Frisches Gemüse erzielte im Dezember 2020 das höchste Mengenwachstum des ...
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ArticlePeru: Spargelexporte verzeichnen deutlichen Rückgang
Foto: AGAPDie Ausfuhren von frischem Spargel sind 2020 auf 119.022 t (-9,63 %) bei einem Wert von 359.800.000 Mio US-Dollar (-8,61 %) zurückgegangen. Insgesamt (frisch, gefroren, konserviert) haben die Exporte ein Minus im Volumen von 8,8 % und im Wert von rund 8,4 % verzeichnet, berichtet fructidor.Auswirkungen von Covid-19 die ...
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ArticleFrankreich: Kooperation zwischen Planasa France und Priméale bei Spargel
Foto: Planasa/PriméalePlanasa France, die französische Tochtergesellschaft des spanischen Pflanzenzuchtunternehmens Planasa, und Priméale, die Gemüsesparte der ebenfalls französischen Agrargenossenschafts-Gruppe Arial, haben einen Kooperationsvertrag für die Vermarktung von weißem Spargel unterzeichnet.Damit übernimmt Priméale für die kommenden drei Jahre den exklusiven Vertrieb des von Planasa France auf einer Fläche von 170 ha erzeugten ...
