All Konsumenten articles – Page 10
-
ArticleAMI: Höhepunkt der Kakisaison bereits überschritten
Foto: Mara Zemgaliete/AdobeStockIn den Supermarktketten und Discountern zeigen Kaki nach wie vor Präsenz. Doch die Zahl der Angebotsaktionen nimmt rasch ab. An den deutschen Großmärkten steigen bereits einige Importeure aus der Vermarktung aus. Die kleine Ernte in Spanien limitiert die Zufuhren in der aktuellen Saison deutlich.Mitte November wird meist der ...
-
ArticleInnova stellt Verbrauchertrends 2023 vor
Trends sind nicht nur Apps und Fashion – sie machen auch vor Lebensmitteln nicht halt. Dies zeigte Lu Ann Williams auf, Mitbegründerin und Global Insights Director des niederländischen Unternehmens Innova Market Insights, als sie die Top-10-Trends für das kommende Jahr präsentierte. Und so, wie auch die Welt nicht klar in ...
-
ArticleHDE: Leichte Verbesserung der Verbraucherstimmung auf niedrigem Niveau
Nach mehrmonatigem Negativtrend mit immer neuen Allzeittiefs verbessert sich die Verbraucherstimmung im November leicht. Wie das aktuelle Konsumbarometer des Handelsverbandes Deutschland (HDE) zeigt, legt der Index im Vergleich zum Vormonat geringfügig zu. Allerdings befindet sich das Konsumbarometer weiterhin auf einem niedrigen Niveau. Der Blick auf Konsum und Anschaffungen war in ...
-
ArticleAMI: Hohes Brokkoliangebot zum deutschen Saisonende
Foto: Ekaterina - AdobeStockAm Markt baut sich aus der deutschen Brokkoliproduktion zum nahenden Saisonende noch einmal Angebotsdruck auf. Nach längerer Knappheitsphase werden die Preise auf allen Handelsebenen gesenkt und die Werbeaktivität erhöht, um den Absatz zu beschleunigen, teilt die AMI mit. Die milden Witterungsverhältnisse in Deutschland fördern die Erntereife der ...
-
ArticleGfK: Inflationärer Anstieg der bezahlten Preise bei O+G unterdurchschnittlich
Foto: stockcreations - AdobeStockIm Vergleich zum zweistelligen Umsatzzuwachs bei Food Gesamt sei die Entwicklung von Obst/Gemüse/Kartoffeln jedoch deutlich unterdurchschnittlich. Der Grund dafür liege wieder einmal darin, dass der inflationäre Anstieg der bezahlten Preise bei Obst und Gemüse nicht im gleichen Maße durchschlage wie im Gesamtmarkt. „Die Subsegmente unterscheiden sich diesbezüglich ...
-
ArticleAMI: Deutlich weniger Aktionen mit Kaki
Foto: Mara Zemgaliete - AdobeStockIm deutschen Lebensmitteleinzelhandel laufen, im Vergleich zur Vorjahresvergleichswoche, deutlich weniger Aktionen mit Kaki. In der 43. Kalenderwoche des Vorjahres warb der Handel 25-mal mit den Früchten, in dieser Woche hingegen liegt die Anzahl der Aktionen bei elf Nennungen. Auch preislich unterscheiden sich die Jahre deutlich. Lag ...
-
ArticleInternationale Grüne Woche 2023: 15. Global Forum for Food and Agriculture tagt zur Transformation der Ernährungssysteme
„Ernährungssysteme transformieren: Eine weltweite Antwort auf multiple Krisen“ – unter diesem Motto lädt Cem Özdemir, Bundesminister für Ernährung und Landwirtschaft, vom 18. bis 21. Januar 2023 zum Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) nach Berlin ein. Das GFFA ist die führende internationale Konferenz zu zentralen Zukunftsfragen der weltweiten ...
-
ArticleGfK-Studie: Corona war mehr als ein Booster für Online-Lebensmittelhandel
Foto: Adam Ward/AdobeStockDie Coronapandemie und neue Quick-Commerce-Geschäftsmodelle ändern das Verhalten und die Erwartungshaltung von Verbrauchern. Für E-Food gilt Corona als Booster – doch wie lange hält die Wirkung? Eine aktuelle repräsentative GfK-Studie im Auftrag von Mastercard zeigt, dass Lieferservice-Angebote für Lebensmittel nachhaltig angenommen werden und dass Quick-Commerce-Anbieter mit ihrer Lieferung ...
-
ArticleIfo Institut: Volkswirte erwarten weltweit sehr hohe Inflation
Foto: Kathleen Rekowski/AdobeStockFür dieses und kommendes Jahr rechnen Volkswirte weltweit mit hohen Inflationsraten. Für das Jahr 2022 liegt die erwartete Rate bei 9,5 %. Dies zeigt der neue Economic Experts Survey (EES), eine vierteljährliche Umfrage des ifo Instituts und des Instituts für Schweizer Wirtschaftspolitik mit 1687 Teilnehmenden aus über 100 ...
-
ArticleMit neuer App Zu gut für die Tonne! Reste-Rezepte finden und Lebensmittel retten
Die neu aufgelegte Zu gut für die Tonne!-App schlägt Nutzern gezielt zu ihren Reste-Zutaten passende Rezepte vor. Mit den einfachen Rezepten für Lebensmittelreste lassen sich leckere Gerichte zubereiten und gleichzeitig Lebensmittel retten, so Zu gut für die Tonne.Die App des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) legt dabei den Fokus ...
-
ArticleAMI: Speisekürbisse im Fokus der Lebensmitteleinzelhändler
Foto: L.Klauser/AdobeStockSeit Anfang September gibt es überall in Deutschland Speisekürbisse zu kaufen. Neben Hokkaidos rückten in den vergangenen Wochen auch andere Sorten nochmal stärker in den Fokus. Insbesondere Halloweenkürbisse finden nun vermehrt den Weg in die Werbeprogramme. Insgesamt bleiben die Werbeaktionen in diesem Jahr dennoch leicht unter Vorjahresniveau.Mit dem fortschreitenden ...
-
ArticleAMI: Preiserhöhung auch bei Rosenkohl angekommen
Foto: Brad Pict/AdobeStockDie deutsche Rosenkohlernte schreitet derzeit gut voran. Im Beneluxraum fallen die Preise für das Kohlgemüse weiter und beeinflussen am Markt die Preisbildung für deutsche Ware. Zur Mitte der laufenden 40. Woche wurden die Rosenkohlpreise an den deutschen Großmärkten erneut nach unten notiert.Rosenkohl läuft derzeit flott vom Markt ab ...
-
ArticleHDE-Konsumbarometer: Verbraucherstimmung bleibt gedämpft
Foto: Piman Khrutmuang/AdobeStockDer Negativtrend bei der Verbraucherstimmung hält im Oktober an. Das Konsumbarometer des Handelsverbandes Deutschland (HDE) geht den dritten Monat in Folge zurück und erreicht erneut ein Allzeittief. Der Index befindet sich damit in einem Abwärtstrend, der nach der Verlangsamung im Sommer nun in den Herbstmonaten an Fahrt gewinnt. ...
-
ArticleAMI: Hochpreisiger Start in die deutsche Rot- und Weißkohl-Saison
Foto: Gabi Schoenemann/pixelioDer Umschwung von gelagertem Weiß- und Rotkohl auf deutsche Frischware ist aktuell in vollem Gange. Doch für den Verbraucher machen sich die zögerliche Marktversorgung sowie die festen Preise bemerkbar. Bereits in der 35. Woche wurde die erste Werbung für Weiß- und Rotkohl geschaltet, doch der richtige Startschuss im ...
-
ArticleDGE: Aktionen zum Tag der Schulverpflegung am 23. September 2022
Foto: Gerhard Seybert/AdobeStockMehr als neun Millionen Schüler haben täglich die Möglichkeit eine warme Mittagsmahlzeit in der Schule zu essen. Auch Zwischenmahlzeiten werden vielfach angeboten. Damit ist die Schule einer der zentralen Orte für Prävention und Gesundheitsförderung bei Kindern und Jugendlichen. „Sie können durch das Essensangebot nicht nur anschaulich erfahren, was ...
-
ArticleAMI: Absatztempo bei Tafeltrauben nimmt Fahrt auf
Aonprom Photo - AdobeStockDie Nachfrage nach Tafeltrauben kommt aktuell in Schwung. Das schwindende Angebot an Sommerfrüchten wie Beeren oder auch Steinobst verstärkt den Griff zu Tafeltrauben. Die Warenverfügbarkeit aus dem Mittelmeerraum nimmt zu. Auf der Angebotsseite kann derzeit aus dem Vollen geschöpft werden. Sowohl Italien als auch Spanien sind voll ...
-
Articlemarktguru GmbH: Verbraucher können mit LEH-Angebotsaktionen Verteuerung um fast 50 Prozent ausbremsen
Foto: marktguru GmbHLebensmittel zählen zu den unverzichtbaren Gütern des täglichen Bedarfs. Umso kräftiger machen sich die derzeit teils drastisch steigenden Lebensmittelkosten in den Geldbeuteln der Verbraucher in Deutschland bemerkbar. Wie sich die Kosten für Lebensmittel auf Basis von Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) in den vergangenen 18 Monaten entwickelt haben, hat ...
-
ArticleHDE: Stimmung der Verbraucher auf neuem Tiefststand
Foto: Piman Khrutmuang - AdobeStockAngesichts der aktuellen Energiekrise, der anhaltend hohen Inflation und pandemiebedingter Unsicherheiten ist im September erneut eine Verschlechterung der Verbraucherstimmung zu beobachten. Dies berichtet der Handelsverband Deutschland (HDE) und bezieht sich auf den eigenen aktuellen Konsumbarometer. Nachdem der Index im August ein Allzeittief erreicht habe, falle er ...
-
ArticleAMI: Bereits zahlreiche Aktionen mit Feigen im LEH
Foto: oriori/AdobeStockDie blauen Wochen haben begonnen – mittlerweile läuft die Feigenernte in der Türkei auf Hochtouren. Damit einher steigt die Werbeaktivität im Lebensmitteleinzelhandel in Deutschland. Mit den steigenden Importen an türkischen Feigen werden die blauen Exoten hierzulande im Lebensmitteleinzelhandel (LEH) nun stärker beworben. Laut AMI Aktionspreise im LEH finden in ...
-
ArticleSchulstart mit JAZZ™
Foto: T&G Global-UnternehmensgruppeZu Beginn des neuen Schuljahres startet eine integrierte Marketingkampagne mit vielen Aktionen entlang der Customer Journey. Diese beinhaltet neben Großflächenplakaten zahlreiche Verkostungsaktionen im Handel und beim Gourmet Festival Düsseldorf, so die T&G Global-Unternehmensgruppe.Hier können sich Kinder und Eltern selbst vom Geschmack der JAZZ™ Äpfel überzeugen. Außerdem wird mit ...