All Konsumenten articles – Page 13
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ArticleFairtrade Deutschland/Studie: 90 Prozent der Verbraucher kennen das Siegel
Foto: Miriam Ersch/FairtradeLaut einer aktuellen GlobeScan-Studie ist das ein neuer Rekord. Bei der letzten Studie 2019 betrug der Bekanntheitsgrad (gestützt) noch 84 %. Damit festigt Fairtrade seine Spitzenposition unter den Nachhaltigkeitssiegeln in Deutschland, so der Verein.Auch das Vertrauen der Konsumenten in das Siegel sei gestiegen: 92 % aller Käufer von ...
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ArticleNiederlande: Jüngere Haushalte kaufen am meisten Obst und Gemüse
Foto: Sergey Ryzhov/AdobeStockIm vergangenen, stark durch die Corona-Pandemie geprägten Jahr 2020, haben die niederländischen Verbraucherinnen und Verbraucher 9 % mehr Obst und Gemüse gekauft als im Jahr zuvor. Nun wurden die Daten noch einmal präzisiert. Demnach aßen vor allem Doppelverdiener und Singles unter 40 Jahren 17 % bzw. 14 % ...
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ArticleBVL: Verbraucherschutz weiter auf hohem Niveau
Foto: BVLAnlässlich des Weltverbrauchertags am 15. März erklärte der Präsident des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) Friedel Cramer: 'Die Bürger können sich auch in diesen Tagen auf das BVL verlassen. Auch in Zeiten der Pandemie gibt es keine Einschränkungen bei der Lebensmittelsicherheit sowie bei der Zulassung von Pflanzenschutzmitteln.'Ob im ...
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ArticleUN: 936 Millionen Tonnen Lebensmittel wurden 2019 weggeworfen - vor allem in Haushalten
Dies geht aus dem Food Waste Index Report 2021 des Umweltprogramms der Vereinten Nationen (UNEP) und der Partnerorganisation WRAP hervor, der durchgeführt wurde, um die globalen Bemühungen zur Halbierung der Lebensmittelverschwendung bis 2030 zu unterstützen. Das Gewicht entspricht in etwa dem von 23 Mio voll beladenen 40 t Lkw - ...
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ArticleUniversität Kiel und Forum Moderne Landwirtschaft starten Verbrauchermonitor Moderne Landwirtschaft
Foto: Forum Moderne Landwirtschaft e.V.Die Lücke zwischen Stadt und Land wird immer größer. Es gibt viele Missverständnisse rund um die Arbeit der Landwirte in Deutschland und die Entfremdung zwischen Landwirten und Verbrauchern nimmt täglich zu. Das Forum Moderne Landwirtschaft (FML) arbeitet dem entgegen und setzt sich seit einigen Jahren für ...
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ArticleQS: Sehr gute Ergebnisse in Systempartnerumfrage
Aktuelle Ergebnisse der Systempartnerumrage zeigen, dass die Teilnehmer mit der Erreichbarkeit (96,3 % der Befragten) und Bearbeitung von Anliegen in der QS-Geschäftsstelle (96,6 % der Befragten) besonders zufrieden sind.Auch die Webseite und das Regelwerk erhielten von den Systempartnern ein positives Feedback, so QS weiter. 94,8 % der Umfrageteilnehmer finden alle ...
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ArticleDestatis: Umsatz der Supermärkte, SB-Warenhäuser und Verbrauchermärkte gestiegen
Foto: Africa Studio/AdobeStockDer Einzelhandel mit Lebensmitteln, Getränken und Tabakwaren setzte im Januar 2021 real 4,3 % und nominal 6 % mehr um als im Januar 2020, so das Statistische Bundesamt Destatis. Dabei lag der Umsatz der Supermärkte, SB-Warenhäuser und Verbrauchermärkte real 5,3 % und nominal 6,9 % über dem des ...
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ArticlePilze: Herkunft Schweiz und Bio wichtig für Verbraucher
Quelle: DemoSCOPE Bevölkerungsbefragung 20202015 gaben 47 % der Befragten an, dass die Herkunft Schweiz ein relevantes Kaufkriterium ist, 2020 stieg die Wichtigkeit dieses Kriteriums bei den Befragten auf 55 % an. Dies zeigt die Bevölkerungsbefragung 2020 von DemoSCOPE für den Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP. Auch die Auszeichnung Bio legte zu ...
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ArticleAustralian Macadamias: Gute oder schlechte Fette? – Für den Verbraucher eine harte Nuss
Foto: Australian MacadamiasAuch wenn der Konsum von Nüssen aufgrund des Wissens um die zahlreichen gesunden Eigenschaften in den vergangenen Jahren einen sprunghaften Anstieg erlebt hat, liegt der Verzehr immer noch weit unter den empfohlenen Werten, wie Australian Macadamias mitteilt. Das liege vor allem an drei Gründen, heißt es weiter. „Dank“ ...
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ArticleSchweiz: Champignons bleiben bei Verbrauchern Champions
94 % der Schweizer Verbraucher gaben an, dass bei ihnen am häufigsten Champignons im Einkaufswagen landen. Das ergab eine Umfrage von DemoSCOPE, die vom Verband Schweizer Pilzproduzenten VSP, im Oktober 2020 durchgeführt wurde.Frische, Aussehen und Herkunft, beurteilten die Befragten als die drei wichtigsten Kriterien, für den Kauf von Champignons Suisses. ...
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ArticleInternationale Grüne Woche erstmalig rein digital
Foto: Internationale Grüne WocheDie Internationale Grüne Woche feiert in diesem Jahr ihr 95. Jubiläum und geht angesichts der aktuellen Entwicklung der Corona-Pandemie rein digital an den Start. Ob Polittalk, Kochshow oder Fachbeitrag – am 20. und 21. Januar steht den Zuschauern ein umfangreiches Programm rund um die aktuellen Fragestellungen in ...
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ArticleTasty Tom organisiert digitales „Grüne Woche“-Event
Foto: Tasty TomVom 21. bis 30. Januar 2021 organisiert Tasty Tom verschiedene Aktivitäten auf https://tastytom.de/gruenewoche. Hier finden die Konsumenten laut Tasty Tom alles rund um die kleinen Tomaten: ein Blick ins Gewächshaus, Rezepte, ein Gewinnspiel, das Bestellmöglichkeiten von Tomatensamen und ein meet & greet mit Ton Janssen, Gründer von Tasty ...
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ArticleIrland leidet unter Brexit-Chaos - Verbraucher stehen vor leeren Regalen
Foto: luedesignDass der Brexit (böse) Überraschungen bereithält, wurde während der Verhandlungen zur Genüge deutlich. Kein Wunder also, dass sich diese Entwicklung weiter fortsetzt. Medienberichten zufolge ist es nämlich zum ersten Logistik-Chaos gekommen. Aber nicht in Großbritannien, wie es nur logisch zu vermuten gewesen wäre, sondern in der EU – genauer: ...
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ArticlePwC-Umfrage: Jeder Vierte kauft mehr Bio- als konventionelle Lebensmittel
2017 waren es noch 14 %. Besonders bei Obst und Gemüse bevorzugen knapp zwei Drittel (64 %) aller Bundesbürger Bio-Qualität. Der Anteil an „Bio-Verweigerern“ hat sich in diesem Zeitraum halbiert: Nur jeder Zehnte (11 %) kauft gar keine Bio-Produkte (2017: 21 %). Zu diesen Ergebnissen kommt eine repräsentative Befragung von ...
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ArticleUmfrage: Für Sicherstellung der Lebensmittelversorgung ist Landwirtschaft wichtig
Foto: Forum Moderne LandwirtschaftDas gaben 87 % der Deutschen in einer Civey-Umfrage bekannt, die im Auftrag des Forums Moderne Landwirtschaft (FML) durchgeführt wurde.'Die Lebensmittelversorgung zu sichern, gerade jetzt während der Corona-Pandemie, ist eine zentrale Aufgabe der Landwirtschaft. Das oben genannte Ergebnis bestärkt uns darin, der Landwirtschaft noch mehr Wertschätzung in ...
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ArticleInternationale Grüne Woche Digital: Rooting for Tomorrow
Am 20. und 21. Januar 2021 dreht sich bei der Internationalen Grünen Woche (IGW) Digital alles um die aktuellen Themen in der Land- und Ernährungswirtschaft und im Gartenbau. Auf der Seite www.gruenewoche.de steht kostenlos ein umfangreiches Programm zur Verfügung, das sich sowohl an Fachpublikum als auch an privates Publikum wendet. ...
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ArticleMehrheit der Verbraucher fühlt sich im LEH und in Restaurants gut geschützt
Foto: famveldman/AdobeStockDas zeigt eine Umfrage, die das Marktforschungsinstitut Kantar im Auftrag der Verbraucher Initiative und dem Unternehmen dm-drogerie kurz vor den Weihnachtsfeiertagen durchgeführt hat. Dabei gaben 54 % der Teilnehmer an, dass sie sich im Einzelhandel sehr gut oder gut vor einer Corona-Infektion geschützt fühlten. Zwei Drittel gingen davon aus, ...
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ArticleBE CLIMATE unterstützt den Veganuary 2021 ...
Foto: BE CLIMATE... und setzt damit nach eigenen Angaben ein weiteres Zeichen für den Klimaschutz. Unternehmen wie Aldi, Lidl, Dr. Oetker, Frosta und Rossmann nehmen ebenfalls am Veganuary teil und initiieren zum Jahresbeginn verschiedene Aktionen rund um die vegane Welt. Prominente Unterstützung kommt u.a. von Ralf Moeller, Paul McCartney und ...
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ArticleInternationale Grüne Woche 2021 findet ausschließlich digital statt
Foto: Internationale Grüne WocheDie Internationale Grüne Woche findet vom 20. bis 21. Januar 2021 als rein digitale Veranstaltung statt. Grund dafür sind die bundesweit hohen Corona-Infektionszahlen. „Wir hatten das Konzept von vornherein flexibel angelegt, sodass wir problemlos von hybrid auf digital wechseln können“, sagt Lars Jaeger, Projektleiter der Internationalen Grünen ...