All Obst articles – Page 2
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ArticleLidl Österreich: Umweltfreundlichere Zellulosenetze für alle Citrusfrüchte
Foto: Lidl ÖsterreichAllein durch diese Umstellung spart Lidl Österreich jährlich über 10 t Plastik ein, heißt es. Der Vorteil: Die Netze sind kompostierbar und bestehen zu 100 % aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz.„Verpackungen sind wichtig. Sie schützen unsere Lebensmittel und halten sie frisch. Aber ebenso wichtig ist der ressourcenschonende Umgang ...
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ArticleCanopy - der neue Apfel will Granny in Rente schicken
Foto: Ifo Fruits / DalivalGrün, saftig und sehr knackig - da denkt man doch direkt an… Canopy! Das ist zumindest das Ziel des französischen SortenforschungsunternehmenIfo-Fruit/Dalival. Deren neue Apfelsorte hat ein Säuregehalt, das mit den Granny Smith vergleichbar ist, dabei einen höheren Zuckergehalt und komplexere Aromen, teilt Ifo-Fruit mit. Eine Kombination, ...
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Citrusfruchtkampagne Italien, GroentenFruit Huis, Kiwis aus Frankreich
Weniger Ware, höhere Kosten: Der Ausblick auf die aktuelle Citrusfruchtkampagne istfür die Erzeuger an der Stiefelspitze nicht unbedingt rosig. „Die Gefahr, dass die Früchte an den Bäumen bleiben, ist höchst konkret – mit allen Auswirkungen, die diese Entscheidung auf die Gesellschaft und den Arbeitsmarkt haben wird“, betonte jüngst Placido Manganaro, ...
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ArticleDeutsches Obst und Gemüse: Herbstzeit ist Kürbis- und Knoblauchzeit
Foto: jd-photodesign/AdobeStockRunde Form, runder Geschmack: Knoblauch und Kürbis werden in der kalten Jahreszeit hierzulande besonders gern gegessen. Genau dann, wenn sie Saison haben. Doch beliebt sind die zwei Küchenklassiker auf der ganzen Welt. So bereichern sie zahlreiche Landesküchen mit ihren köstlichen Aromen, so die Mitteilung von Deutsches Obst und Gemüse.Die ...
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ArticleInterpoma: Die Apfelbranche trifft sich in Bozen
Foto: InterpomaNur noch wenige Tage fehlen bis zur Eröffnung der 12. Interpoma, die vom 17. bis 19. November in Bozen stattfinden wird. In dieser Woche wurde die Messe nun noch einmal inklusive aller Highlights im Rahmen einer digital übertragenen Konferenz vorgestellt, bei der die Verantwortlichen einen kleinen Einblick in das ...
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ArticleÄpfel: Fräulein startet die Kampagne „Deutschland macht den Saftigkeits-Test“
Foto: Deutsches Obst-Sorten Konsortium GmbHBahn frei für die saftigen Fräuleins, die beliebte Apfelentdeckung aus Deutschland startet in die dritte Handelssaison! Ein Zufallssämling, der schon bei seiner Markteinführung vor zwei Jahren nicht nur die Herzen ausgewiesener Apfelkenner und -liebhaber, sondern auch die von Gelegenheits-Apfelessern erobert hat. Sie waren von der saftigen, ...
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ArticleJingold: Von kleinen Kiwis und großen Helden
Foto: ArchivEine durchschnittliche Kiwi mit etwa 100 Gramm enthält den 1,5-fachen Tagesbedarf an Vitamin C – für einen Erwachsenen, wohlgemerkt. Kleine Früchte verdienen mit ihren 65 – 90 Gramm pro Stück aber ebenfalls Aufmerksamkeit, sind sie doch ideal für die Konsumenten von morgen, findet Federico Milanese. Anlässlich der Fruit Attraction ...
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ArticleRivoira-Gruppe: Startschuss für Sambóa-Äpfel
Foto: FruitnetIm italienischen Piemont hat die Rivoira-Gruppe den Handelsstart für die neue Apfelmarke Sambóa verkündet. Unter dieser Marke finden sich drei Sorten: Luiza, Venice und Isadora. Die frühe, mittlere und späte Sorte, die allesamt am Baum reifen, sollen gemeinsam eine ganzjährige Verfügbarkeit der Sambóa-Äpfel gewährleisten, berichtet CEO Marco Rivoira anlässlich ...
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ArticleItalien: +20 Prozent bei Kiwiproduktion
2022 entwickelt sich für italienische Kiwierzeuger zunächst einmal als ein sehr gutes Jahr: Wie der italienische Bauernverband Coldiretti aus der Region Verona verlauten lässt, wird gegenüber dem Frost-gebeutelten 2021 lokal ein deutliches Wachstum von 87 % erwartet - landesweit liegen die Schätzungen für 2022 bei +20 %, wie Elisa Macchi, ...
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ArticleBLE/BZL: Vor allem bei Äpfeln ist der ökologische Anbau verbreitet
Foto: BLEIn Deutschland werden auf gut 75.000 ha Obst angebaut – das sind gerade einmal 0,5 % der gesamten landwirtschaftlich genutzten Fläche. Etwa zwei Drittel der Obstanbaufläche werden für den Anbau von Äpfeln und Erdbeeren genutzt, so die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE).Bei Äpfeln ist der ökologische Anbau besonders ...
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ArticleZespri™ Kiwis auf europäischen Märkten ab sofort mit kompostierbaren Etiketten
Foto: ZespriZespri wird alle Kiwis in Europa ab dieser Wintersaison mit kompostierbaren Etiketten versehen. Laut Giorgio Comino, Zespri Executive Officer Europa und Nordamerika, spiegelt dieser Schritt das Engagement von Zespri für nachhaltigere Praktiken in der gesamten globalen Lieferkette wider.„Zespri prüft seit mehreren Jahren die Nutzung von nachhaltigen Kennzeichnungsmöglichkeiten für Obst. ...
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ArticleFlorida Citrus/USDA: Deutlicher zweistelliger Rückgang für 2022/23 erwartet
Foto: Rainer Sturm/pixelioSeit Jahren ist die Citrusproduktion – vor allem wegen Citrus Greening - rückläufig. Hurrikan Ian lieferte Ende September einen weiteren negativen Effekt. Wie groß die Auswirkungen sind, lasse sich aber noch nicht definitiv feststellen, berichtet freshfruitportal. Allein bei Orangen geht USDA in dieser Saison von einem Minus von ...
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ArticleMurcia: Citrusproduktion wird 13,6 Prozent kleiner ausfallen
Foto: Schmidt/AgronoticiasDie murcianische Citrusproduktion wird aufgrund höherer Produktionskosten und ungünstiger Wetterbedingungen um 13,6 % zurückgehen. Dies ist die Hauptschlussfolgerung des Runden Tisches für Citrusfrüchte, der Mitte Oktober im regionalen Landwirtschaftsministerium stattfand und an dem Vertreter des Sektors teilnahmen.Die murcianische Generaldirektorin für Landwirtschaft, Remedios García, die dieses Forum leitete, hob hervor, ...
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ArticleAMI: Kein Preisaufschlag für Bioäpfel und Biobananen
Foto: oxie99 - AdobeStickDer Herbst ist da - und genauso präsentiert sich auch das aktuelle Bio-Obstangebot. Sommerobst ist weitgehend verschwunden und im Mittelpunkt stehen neuerntige Äpfel, Tafeltrauben und wie immer Bananen. Aber während die Preise für Lebensmittel im Allgemeinen steigen und steigen, ist für Obst kein Aufschlag zu erzielen. Die ...
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ArticleOnline-Veranstaltung: Global Citrus Congress am 30. November
World Citrus Organisation und Fruitnet Media International veranstalten gemeinsam den diesjährigen Global Citrus Congress, der unter dem Titel „Aussichten für Citrusfrüchte in unvorhersehbaren Zeiten“ am 30. November von 13 bis 16 Uhr (MEZ) als Online-Veranstaltung ausgetragen wird. Dabei kommen führende Erzeuger, Vermarkter, Einzelhändler und Analysten zusammen, um Strategien zu ...
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ArticleExagro/Valencia: Weniger Kakis, weniger Citrus
Exagro-Präsident Salvador López Foto: Daphne SchmidtBei Exagro, Cooperativa del Camp de Vila Nova de Castelló (Valencia) ist alles vorbereitet für die neue Kakisaison. Zu der Genossenschaft gehören derzeit 1.200 Mitglieder. Neben Kakis sind sie auch Citrus-Spezialisten. Bei diesem Produkt verfügen sie über eine umfangreiche Sortenpalette, wodurch sie das ganze ...
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ArticleFlorida: Citrusbranche größtes „Opfer" in Landwirtschaft von Hurrikan Ian
Foto: Gundolf Renze/AdobeStockEs scheint düster auszusehen im Sunshine State, nachdem Hurrikan Ian über Florida hinweggefegt ist. Laut dem Institut für Lebensmittel- und Agrarwissenschaften der Universität Florida (UF/IFAS) könnten von Ian 375.000 ha Citrusplantagen betroffen sein, berichtet freshfruitportal. Die Citruserzeuger im Südwesten Floridas würden einer Situation gegenüberstehen, die schlimmer sind sein ...
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ArticleSwisscofel: Mittlere Ernte bei Birnen erwartet - Promotion "Bio-Apfel des Monats" läuft mit Topaz
Foto: Girill Korlov/AdobeStockDie Lagerbestandserhebung Ende September ergab 11.538 t (SGA) Birnen. Die Erntemenge 2022 liegt 1.749 t über der Ernte 2021 von 9.789 t. Die Birnenernte ist zum Großteil abgeschlossen. Die Ernteschätzung mit 18.493 t und auch das Lagerprogramm zum 1. November mit 10.510 t zeigten ...
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ArticleWorld Citrus Organisation will globale Anlaufstelle zum Nutzen der Branche werden
Foto: World Citrus OrganisationWährend einer Konferenz am 4. Oktober begrüßte die World Citrus Organisation (WCO) die Interessenvertreter der Citrusbranche auf der Fruit Attraction und stellte neben ihrer Strategie für 2022/24 auch ihr neues statistisches Buch über die Branche mit den neuesten Marktdaten vor. Am 5. Oktober Tag fand ein Networking-Event ...
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ArticleT&G Global: Über eine Million Envy™-Äpfel beim Mittherbstfest in China verkauft
Foto: T&G Global165.000 Geschenkboxen - 1,48 Mio Äpfel insgesamt - wurden verkauft und damit ein neuer Rekord für Envy™-Äpfel auf dem Fest verzeichnet. Die Marketingleiterin von T&G Global, Rebecca Chapman, sagte: 'Es ist eine großartige Leistung und doppelt so viel wie im vergangenen Jahr.''Die gestiegene Nachfrage ist das Ergebnis effektiver ...