All Article articles – Page 17
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Ungarn: Walnussproduktion befindet sich im Aufwind
Es gibt eine Nachfrage nach heimischen Walnüssen, aber für einen erfolgreichen Anbau ist ein Umdenken auf den heimischen Plantagen erforderlich, hieß es laut ‚TradeMagazin‘ kürzlich auf dem Walnusshandelstag, der von der Landwirtschaftskammer, dem Ungarischen Gemüse- und Obstverband (FruitVeB) und der Szatmári Diókert Kft. organisiert wurde.
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Bundesarbeitsminister Hubertus Heils Forderung von 15 Euro Mindestlohn gefährdet Deutschlands arbeitsintensive O+G-Produktion
Die geforderte Erhöhung des Mindestlohns auf 15 Euro pro Stunde ab 2026 gefährdet die Wirtschaftlichkeit der O+G-Produktion und damit ein wichtiges Segment der Lebensmittelversorgung in Deutschland. Dies betrifft insbesondere die handarbeitsintensive Ernte von Spargel, Erdbeeren und anderen saisonalen Produkten, denn eine nochmalige Erhöhung des Mindestlohns wird zu massiven wirtschaftlichen Schwierigkeiten ...
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Niederlande: 2023 wurden mehr nachhaltige Lebensmittel verkauft, trotz höherer Preise
2023 gaben die Verbraucher 14 % mehr Geld für Lebensmittel mit einem Nachhaltigkeitssiegel aus als im Jahr zuvor. Die Gesamtausgaben der Verbraucher für nachhaltige Lebensmittel in den drei untersuchten Vertriebskanälen, nämlich Supermärkte, Foodservice und Fachgeschäfte für nachhaltige Lebensmittel, beliefen sich auf über 12,6 Mrd Euro, so Wageningen University & Research ...
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Wie erkennen Pflanzenwurzeln die Verfügbarkeit von Wasser und reagieren darauf?
Dr. Poonam Mehra, BBSRC Discovery Fellow an der School of Biosciences, hat 2 Mio Euro für Forschungsarbeiten erhalten, die dieses Geheimnis lüften sollen, berichtet die Universität Nottingham. Ihr Projekt mit dem Titel „Water Blind“ wird das erste Screening von Mutanten zur Identifizierung von „wasserblinden“ Wurzeln sein, die in ihrer Fähigkeit, ...
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Obst und Gemüse – Medial gehypt und dann?
In diesem Jahr waren bereits mehrere Obst- und Gemüsearten Teil eines kurzfristigen Hypes, ausgelöst durch Videos in den Sozialen Medien. Oft greift dann auch die Tagespresse das jeweilige Phänomen auf. Doch was bleibt, wenn sich die erste Aufregung nach vier bis sechs Wochen gelegt hat?
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THÜKAV e.V. und Versuchsstation Friemar laden zur Besichtigung des Kartoffel-Sorten Schaufeldes ein
Die Veranstaltung, die am 17. September um 9:30 Uhr beginnt, bietet Gelegenheit, sich über die Vielfalt und Qualität der Kartoffelsorten zu informieren. Auf dem Schaufeld können die Besucher insgesamt 42 verschiedene Kartoffelsorten begutachten und von Fachleuten bewerten lassen, so der Erzeugnisverband Thüringer Qualitätskartoffeln e.V. (THÜKAV) und die Versuchsstation Friemar.
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Werbung mit Klimaschutz auf dem Prüfstand - Klima-Ampel für Lebensmittel vorgeschlagen
Ein Forscherteam der Universität Göttingen fand heraus, dass das Label „klimaneutral“ Lebensmittel deutlich klimafreundlicher erscheinen lässt, als sie tatsächlich sind. Auch wenn der Kompensationsansatz hinter dem Label erklärt wurde, konnte das die Fehleinschätzung bei Verbrauchern nicht korrigieren. Eine Ampelkennzeichnung von rot (sehr klimaschädlich) bis grün (weniger klimaschädlich) hingegen half, die ...
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Rewe Lieferservice stellt auf Mehrwegtaschen um und spart jährlich 40 Millionen Papiertüten ein
Rewe Lieferservice setzt bei der Auslieferung seiner Produkte ab sofort auf Mehrwegtaschen (MWT). Nachdem sie bereits in einigen Modellregionen getestet wurden, folgt jetzt der flächendeckende Rollout. Durch die Umstellung spart der Rewe Lieferservice eigenen Angaben zufolge jährlich 40 Mio Papiertüten ein.
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In zehn Tagen ist es soweit - DOGK 2024: Jetzt noch schnell anmelden zum Pflichttermin!
Am Montag und Dienstag, 23./24. September 2024, treffen sich die Entscheider der Branche wieder in Düsseldorf. Der 14. Deutsche Obst & Gemüse Kongress öffnet seine Tore. Für angemeldete Teilnehmer stehen zwei Exkursionen am Montagnachmittag zur Wahl: zur Limgroup BV nach Horst oder ins Metaversum zu GS1 Germany in Köln. Die ...
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Art partnerships push Envy sales for Mid-Autumn Festival
Following a successful collaboration with Van Gogh Heritage Foundation in 2023, T&G will feature Forbidden City artwork across its Envy apple Mid-Autumn Festival gift boxes this year
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In memory of Alaa Kamel Diab
In this moment of profound sadness, we come together to honour the remarkable life of engineer Alaa Kamel Diab, the visionary leader of Egypt’s Pico Modern Agriculture, who died in August
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Early OZblu blueberries fetch record prices in China
United Exports says its super-early varieties have hit a new record in China for imported blueberries
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Workshop highlights costly overlooked risk areas
Produce companies urged to plan now for future risk
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Notts scientist wins €2m funding to analyse plant roots’ relationship to water
Dr Poonam Mehra will investigate a little-understood topic that is being impacted by climate change
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Revelations over government health advisors ‘show need for action’
The Soil Association has expressed its concern following damning BMJ investigation
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Deutsche Zwetschensaison neigt sich dem Ende
Die deutsche Zwetschenernte befindet sich für diese Saison im Abschluss. Regional wird schon deutsche Lagerware vermarktet. Damit gewinnen Importe zunehmend an Bedeutung.
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Almería: Grupo Agroponiente schließt Saison 2023/24 mit hervorragender Bilanz
Grupo Agroponiente hat die Saison 2023/24 mit teilweise besten Zahlen ihrer Geschichte offiziell abgeschlossen. Das Unternehmen, das bereits in der Kampagne 2022/23 einen Zuwachs von über 7 % verzeichnete, erreichte in 2023/24 ein Vermarktungsvolumen von 325 Mio kg, was einem Wachstum von 13 % entspricht.
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Diese Woche im Fruchthandel Magazin: Sortierung & Verpackung, Beerenobst, Nüsse & Trockenfrüchte
Auch die Erzeuger von Kulturheidelbeeren büßten im April 2024 – insbesondere in Brandenburg und Sachsen – durch Blütenfröste einen beachtlichen Teil ihrer Erträge ein. Doch diese Verluste sind nicht das einzige Problem, das die Betriebe aktuell bewegt. Das Fruchthandel Magazin sprach mit Jürgen Jakobs, Mitinhaber der Jakobs Höfe in Beelitz ...
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Record results for Agroponiente Group
Group posts double-digit sales growth for 2023/24 and anticipates accelerated growth in the upcoming campaign
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Salix Fruits analyses growth of global grape demand
Sales director Ignacio Vidales shares his insights on the trends transforming the global grape market