Aktuell im Fruchthandel Magazin
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Ausgabe Nr. 41-42
| Erscheinungsdatum: | 18.10.2024 |
| Anzeigenschluss: | 08.10.2024 |
| Themen u.a.: |
Bananen | Salate und Herbstprodukte aus Frankreich | Kürbisse | Produkte am PoS: Süßkartoffeln | Digitale Technologien, Warenwirtschaftssysteme |
Ausgabe Nr. 43
| Erscheinungsdatum: | 25.10.2024 |
| Anzeigenschluss: | 15.10.2024 |
| Themen u.a.: |
Fruit Attraction - Review | Avocados | Italien - Herbstsaison | Trauben aus Übersee | Mangos und Papayas | Frischepartner Niederlande |
Ausgabe Nr. 44
| Erscheinungsdatum: | 01.11.2024 |
| Anzeigenschluss: | 22.10.2024 |
| Themen u.a.: |
Beerenobst | Produktions-, Bewässerungs- und Erntetechnik, Gewächshäuser | Produkte im Trend: Kakis |
→ zum Themenplan 2024
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Mediadaten 2024
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SIAL
19. - 23. Oktober 2024, Paris
Fruitnet Citrus Congress
5. - 6. November 2024, Valencia
ICOP 2024
20. - 22. November 2024, Faro (Portugal)
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Pilze als Proteinquelle und Verständnis für die Branche
Ob Burger, Hackfleisch oder Jacobsmuscheln: Wer sich vegan ernähren möchte, muss auf diese Produkte nicht verzichten. Denn bei Banken Champignons kommt jeder auf seine Kosten, der sich proteinreich ernähren möchte. Seit diesem Jahr finden sich die Pilz-Produkte im LEH, die nicht Fleisch noch Fisch sind. Wer es convenient mag, kauft ...
Sormac: BSM-150 - schnell, präzise und intuitiv
Ein Produktionssaal mit einer riesigen Verarbeitungslinie wirkt oft beeindruckend. Umso bemerkenswerter ist es, wenn eine besonders kompakte Maschine Großes leistet, sei es hinsichtlich Kapazität, Qualität, Vielseitigkeit oder bezüglich einer einfachen Bedienung. Ein Beispiel dafür ist die Bandschneidemaschine BSM-150 von Sormac, für die der Maschinenspezialist aus den Niederlanden bis zum Ende ...
ZVG/BDC: Sorgenvoller Blick in die Zukunft des Pilzanbaus in Deutschland
Mit sehr spezifischen Herausforderungen hat die Branche der Speisepilzanbauer aktuell zu kämpfen, stellten die Vorstands- und Beiratsmitglieder des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) kürzlich auf ihrer Sitzung.
BayWa AG legt Basis für die Durchfinanzierung bis 2027
Die BayWa hat sich mit ihren wesentlichen Finanzierern auf ein Eckpunktepapier für die Sanierung des Unternehmens bis 2027 geeinigt und erhält, wie angekündigt, von diesen frisches Geld in Höhe von rund 500 Mio EUR.
Fachmesse-Duo erwartet mehr als 420 Aussteller aus 13 Ländern
Mehr als 420 Aussteller aus 13 Ländern werden zum Messeduo expoSE & expoDirekt vom 20. bis 21. November 2024 in der Messe Karlsruhe erwartet.
Bauernproteste: Studie beklagt mangelnde Umsetzung politischer Ziele
In der Europäischen Union ist eine „tiefgreifendere Debatte“ über die Zukunft der Landwirtschaft notwendig. Zu diesem Ergebnis kommt eine Gruppe von Wissenschaftlern der ETH Zürich und der Universität Wageningen veröffentlichten Studie. Ausgangspunkt für die Untersuchung sind die Bauernproteste in Europa Ende 2023 und Anfang 2024.
Roboter als Erntehelfer: Pflücken erste Prototypen bald Erdbeeren?
Autonom arbeitende Roboter als Erntehelfer sind für Landwirt und Agrarblogger René Rempt keine ferne Utopie, sondern dürften nach seiner Überzeugung schon bald zum gewohnten Bild auf hiesigen Erdbeerplantagen oder Spargeläckern gehören.
HHLA wird Teil der Initiative zur umweltfreundlichen Schifffahrt
Die Hamburger Hafen und Logistik AG (HHLA) hat sich der „Hamburg Declaration on the Decarbonisation of Global Shipping” angeschlossen. HHLA-Vorstandsvorsitzende Angela Titzrath unterzeichnete die Erklärung für umweltfreundlichen Schiffsverkehr am 8. Oktober in Hamburg.
Hokkaido-Kürbisse dominieren
Mitte Oktober steuert die Kürbissaison in Deutschland auf ihren Höhepunkt zu. In den Angebotsaktionen des Lebensmitteleinzelhandels stehen zunächst kleinfrüchtige Speisekürbisse wie Hokkaido oder Butternut im Mittelpunkt, bevor kurz vor Halloween dann die großfrüchtigen Kürbisse zum Aushöhlen und Schnitzen nachziehen. Nach anfänglicher Zurückhaltung bewegt sich die Zahl der Angebotsaktionen inzwischen auf ...
Pink Lady® steigert Marktanteil in Deutschland auf 8,5 Prozent
Mit dem Abschluss der Saison 2023/24 erreicht Pink Lady® in Deutschland ein positives Ergebnis und erlebt dank wirkungsvoller Medienkampagnen, die bereits im November 2023 gestartet wurden, eine Dynamik, die die Marke auch in der neuen Saison fortführen will. In Europa rechnet die Vereinigung mit einer Erntemenge von 220.000 t Pink ...